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加油站昆侖好客連鎖便利店-餐飲服務(wù)培訓(xùn)課件(ppt 25)
加油站昆侖好客連鎖便利店-餐飲服務(wù)培訓(xùn)課件(ppt 25).ppt
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培訓(xùn)課件
上傳人:大寶 編號(hào):26387 2021-01-12 25頁(yè) 4.81MB

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1、邀請(qǐng)合作建議書邀請(qǐng)合作建議書 uSmile昆侖好客便利店昆侖好客便利店 餐飲服務(wù)餐飲服務(wù) 濟(jì)豐濟(jì)豐信息咨詢有限公司信息咨詢有限公司 20092009年年8 8月月 中國(guó)石油銷售公司 內(nèi)容 加油站便利店行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?中國(guó)石油便利店現(xiàn)狀與發(fā)展 合作初步意向 加油站便利店行業(yè)發(fā)展?jié)?力巨大 國(guó)際石油公司,包括埃克森、BP、雪夫龍 等從80年代開始就紛紛開展便利店業(yè)務(wù) 埃克森美孚公司加油站埃克森美孚公司加油站 埃克森美孚公司便利店試埃克森美孚公司便利店試 驗(yàn)室驗(yàn)室 雪夫龍公司油站便利店雪夫龍公司油站便利店 BPBP公司的公司的AMPMAMPM便利店便利店 美國(guó)加油站便利店行業(yè)標(biāo)美國(guó)加油站便利店行業(yè)2、標(biāo) 桿桿 現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的餐飲服務(wù)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的餐飲服務(wù) 加油機(jī)上的點(diǎn)餐系統(tǒng) 現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的餐飲服務(wù)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的餐飲服務(wù) 20072007年全美加油年全美加油 站行業(yè)銷售收入創(chuàng)站行業(yè)銷售收入創(chuàng) 造歷史新高,達(dá)到造歷史新高,達(dá)到 57745774億美元,比億美元,比0606 年增長(zhǎng)年增長(zhǎng)1.4%1.4%。 其中: 2007年便利店售收 入1685億,占總銷 售收入的29.2%。 便利店業(yè)務(wù)收入占加油站行業(yè)銷售收入便利店業(yè)務(wù)收入占加油站行業(yè)銷售收入1/3 加油站便利店行業(yè)發(fā)展?jié)?力巨大 中國(guó)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),特別是汽車銷售的迅猛 發(fā)展,為便利店發(fā)展帶來巨大市場(chǎng)商機(jī) 美國(guó)今天,就是中國(guó)的明天 已經(jīng)建成的、遍布全國(guó)的加油站3、網(wǎng)絡(luò),為 實(shí)現(xiàn)這個(gè)商機(jī),提供了物質(zhì)基礎(chǔ) 加油站為便利店業(yè)務(wù)帶來巨大而固定的人 流,這是油站便利店比城市普通便利店的 客流最大優(yōu)勢(shì) 中國(guó)石油加油站便利店現(xiàn) 狀 截止2008年底,中國(guó)石油在全國(guó)擁有加油站約18680座, 其中便利店總數(shù)超過11000家。 截止2008年底,除成品油之外的商品銷售額,達(dá)到16億元, 2009年前六個(gè)月,銷售額超過12億元。 中國(guó)石油加油站便利店網(wǎng)絡(luò),是一個(gè)嶄新的銷售渠道,提 供了巨大的商機(jī)。據(jù)初步計(jì)算,2008年中國(guó)石油加油站油 品零售量約6000萬噸,如果按照每次加油40升計(jì)算,每天 來中國(guó)石油加油站的客流(不包括同車人員和停車休息不 加油的人數(shù))已經(jīng)達(dá)到600萬4、人,相當(dāng)于深圳市的外來和 常住人口的總和,也相當(dāng)于上海市人口的二分之一。 2008年開始建設(shè)年開始建設(shè)uSmile便利店便利店 2008年開始建設(shè)年開始建設(shè)uSmile便利店便利店 2008年開始建設(shè)年開始建設(shè)uSmile便利店便利店 新建新建uSmile便利店的餐飲區(qū)域便利店的餐飲區(qū)域 新建新建uSmile便利店的飲料區(qū)便利店的飲料區(qū) 中國(guó)石油歷史發(fā)展沿革 中國(guó)石油歷史沿革。中國(guó)石油歷史沿革。1999年以前,中國(guó)石油就是石油部, 1999年后國(guó)家實(shí)行政、企分家,成立了中國(guó)石油天然氣總 公司,將原來石油部下屬的油田企業(yè)(包括大慶、遼河、 新疆等)和煉廠、原來北方各省、市商業(yè)局下屬的石油公 司、5、原化工部下屬的北方的煉油廠等無償劃歸給新成立的 中國(guó)石油天然氣總公司,而南部的油田、煉廠和銷售網(wǎng)絡(luò), 統(tǒng)一劃歸給中國(guó)石油化工總公司。 區(qū)內(nèi)和區(qū)外公司。區(qū)內(nèi)和區(qū)外公司。2001年開始,中國(guó)石油開始在東部和南 部省份開發(fā)零售市場(chǎng),建立銷售網(wǎng)絡(luò)。為了以表示區(qū)別, 中國(guó)石油將原有的銷售網(wǎng)絡(luò)公司統(tǒng)稱為區(qū)內(nèi)公司,而后來 開發(fā)的銷售網(wǎng)絡(luò)公司,統(tǒng)稱為區(qū)外公司。 中國(guó)石油加油站便利店發(fā) 展 作為亞洲最賺錢的公司,中國(guó)石油決心全 面開展便利店業(yè)務(wù),計(jì)劃到2015年,實(shí)現(xiàn) 便利店銷售收入200億元,其中預(yù)計(jì)餐飲服 務(wù)收入40億元 中國(guó)石油餐飲服務(wù)需求 便利店開展餐飲服務(wù),包括早餐、午餐、 休閑小吃和飲品服務(wù) 服務(wù)對(duì)6、象是追求生活便利的中產(chǎn)階級(jí)以上 的人群,包括私家車司機(jī)、公務(wù)車司機(jī)、 貨運(yùn)車司機(jī)、乘客和附近居民 尋求餐飲服務(wù)合作方式 方式之一,戰(zhàn)略層面合作,尋求合作方具 有綜合整合能力,與中國(guó)石油合資,建立 戰(zhàn)略餐飲服務(wù)戰(zhàn)略服務(wù)平臺(tái),統(tǒng)一整合包 括下游供應(yīng)商、餐飲產(chǎn)品供應(yīng)和冷鏈物流 服務(wù)。 尋求餐飲服務(wù)合作方式 方式之二,戰(zhàn)術(shù)層面合作,尋求合作方具 有最佳的餐飲產(chǎn)品的開發(fā)、生產(chǎn)和營(yíng)銷解 決模式,可以作為中國(guó)石油餐飲服務(wù)的供 應(yīng)商之一合作。 合作下一步計(jì)劃 從產(chǎn)品、便利店加工工藝和物流配送服務(wù) 的入手,請(qǐng)眾品食品股份有限公司,提出 有關(guān)的建議書 請(qǐng)眾品食品股份有限公司評(píng)估加油站便利 店行業(yè)的潛力,借鑒美國(guó)Sara Lee公司的 成功經(jīng)驗(yàn),決定是否與中國(guó)石油戰(zhàn)略合作
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