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1、門 店 防 損 工 作 手 冊一、目的及使用范圍1二、崗位職責及工作指引1三、損耗發生情況及對策1四、管理不善造成的損失現象和對策2五、突發事件的處理2六、門店防損工作日查表2一、目的及使用范圍目的使用范圍 二、崗位職責及工作指引防損組長職責：1、 防損組長行政隸屬關系在門店，工作業務受防損部的指導，績效考評由門店和防損部共同負責。2、 防損組長日常工作要點指引3、 管理人員的協作指引防損員工作職責 三、損耗發生情況及對策收銀作弊的現象及對策4、 現象5、 對策偷竊店內的其他收入1、 現象2、 對策內部員工出場夾帶商品1、 現象2、 對策偷竊非賣品1、 現象2、 對策用高價商品混入低價包裝1、2、 現象2、 對策內外勾結，商品不入機1、 現象2、 對策折價商品損耗1、 現象2、 對策 四、管理不善造成的損失現象和對策商品過期6、 現象7、 對策非正常壞貨1、 形成原因2、 對策供應商欺詐1、 現象2、 對策 五、突發事件的處理顧客偷竊8、 現象9、 對策顧客損壞商品1、 現象2、 對策與顧客之間的糾紛1、 現象2、 對策偷竊事件的處理1、 對有懷疑的，但沒有把握的處理2、 非常確定有門店商品在身上或在攜帶的物件里，處理方法3、 對發現偷竊而沒有抓住偷竊者的處理 六、門店防損工作日查表分店： 日期：門店店長： 區域經理：時段項 目周一周二周三周四周五周六周日開市前開市后30分鐘1、開門之3、前，查看超市外圍的窗戶、通風口等防盜網信玻璃、前后門、消防門的上鎖情況，是否有被撬或松脫的痕跡2、開門后撤防，有否記錄報警系統的反應狀況，及報警中心有否來電詢問狀況3、全面查看場內各部位有無被盜的痕跡4、有關安全、防火措施的檢查，消防栓、滅火筒的壓力狀況，消防通道是否暢通，消防門營業時間不得上鎖等5、檢查冷柜、空調運作是否正常及保養記錄情況6、檢查檔口、專柜是否有安全隱患7、檢查超市內的電器線路及電器的使用是否正常8、是否進行早會，與主管溝通今天的工作內容開始營業9、巡視全場，嚴密觀察，監控可疑的人員10、對非顧客購物而進出超市的各種商品、物料、垃圾、雜物等有否進行查驗11、有無協助主管管理促4、銷員、檔口員工及其他外來人員在場內的工作紀律12、是否有處盜發生，若有請填寫相關表格13、是否有對心明眼亮銀臺進行安全監控14、是否有浪費的現象出現15、有否對超市的高值商品進行登記、抽查、盤點16、場內是否有明火出現17、午餐交待替班人員有關工作，做好全場的安全監控18、有否檢查檔口、專柜的衛生及商品質量狀況19、有否因個人工作失誤造成公司的經濟損失20、有否做交接班記錄21、有否與接班同事進行溝通工作，交待有關情況22、有否對超市的贈品或抽獎活動進行登記，監督23、有否核對、登記超市之間的轉貨24、有否對供應商的退換貨進行檢查25、晚餐交待替班人員有關工作，做好全場的安全監控26、巡場狀況是否正常，有無突發事件發生27、監控電視作用狀況28、各專柜下班后有無清潔衛生29、名專柜下班后有否關閉水、電30、有否檢查檔口、專柜、促銷等員工下班離場時的包袋31、有無做工作日志營業結束后32、是否仍舊顧客逗留場內33、冷氣是否關閉34、全場燈光和招牌燈是否關閉35、各道門鎖有無當值主管檢查36、是否有員工滯留場內37、門窗卷閘是否拉下，是否關閉了窗玻璃38、報警系統布防是否正常39、關門后在店鋪外再觀察五分鐘后方可離去填表人簽名注明：1、當班的防損必須認真負責，按時逐項完成工作； 2、發生的各類事故，事后要有詳細記錄，重大事故必須及時上報有關部門；3、防損部將不定期進行檢查。