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鳳凰灣茶樓商業計劃書（27頁）.doc

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上傳人：Le****97 編號：268658 2022-01-27 27頁 646KB

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1、鳳凰灣茶樓商業計劃書2一、公司概述.3二、項目背景.3一、行業背景分析.3二、項目背景分析.4三、市場背景分析.4三市場調查可行性分析.4一、市場調查結果分析.4二、市場細分.7三、目標市場選擇.8四、市場定位.8五市場容量估計.8六、市場趨勢及市場機會.9七、鳳凰灣茶樓項目可行性分析. 9三、競爭分析.10一、自身分析.10二、競爭者分析.11SWOT 綜合分析.12四、營銷組合策略.13一、產品策略.13二、價格策略.13三、傳遞策略.13四、促銷策略.14五、人員策略.15六、服務流程.16六、經營策略.17一、企業文化管理.17二、組織結構管理.18七、融資計劃.20一、項目簡單描述2、：.20二、融資分析：.21三、綜述：.23八、預算安排.23九、風險規避與退出.24一、風險類型及規避措施.25二、風險退出策略.263當今社會，大學生就業壓力越來越大，而中央與地方政府為了鼓勵大學生創業出臺了眾多的大學生創業優惠政策，社會呼喚更多的創業實于者，在這種情形之下，我們出于對自身情況的考量和項目的深入研究，選擇了茶樓作為我們的創業項目。廣東省的茶文化由來已久，飲茶是一個老少皆宜的休閑方式，我們將公司選址于新成立的珠海唐家灣輕軌站，也正是將目標客戶定位為北師、北理的師生以及過路旅客，自此創業。一、公司概述公司全稱：鳳凰灣茶樓有限責任公司注冊資本：200 萬元人民幣公司性3、質：有限責任公司公司地址：廣東省珠海市金鳳路唐家灣輕軌站公司理念：公司理念為： “顧客至上，文化先行” 。本公司力求時刻緊跟消費者心理變化、開創、完善服務項目，廣泛接納員工意見與建議，把握住市場脈搏，進而引領消費者需求，以人性化管理為基石，在餐飲行業中走出一條特色文化兼展示型茶館之路。公司目標： “先在唐家灣創品牌，再推廣全珠海求發展”的模式。創業初期，逐步提升茶館在唐家灣的市場占有率，提高市場認知度，建立文化展示型茶館品牌形象，開拓新的利潤增長點，為企業的發展積累資金，并完善公司業務職能，擴展自身業務范圍。在未來 5 年內，發展連鎖加盟店，擴大企業規模。管理模式：在創始階段，本公司應屬中小企業，所以我們將組織機構設為中小企業廣泛采用的職能式結構，這種結構簡單易行，成本較低，還可促進勞動專業化分工，提高效率，有利于企業迅速做出決策。隨著公司的不斷擴大，我們也將采用不同的管理模式，以適應公司

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