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超市管理制度及考勤方案(9頁)
超市管理制度及考勤方案(9頁).docx
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農(nóng)貿(mào)集市
上傳人:大寶 編號:26972 2021-01-12 9頁 28.31KB

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1、物流區(qū)超市管理制度及考勤方案超市各崗位職責(zé)經(jīng)理崗位職責(zé) 1全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理工作。 2負(fù)責(zé)向本中心領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,接受公司監(jiān)督及審計(jì)。 3負(fù)責(zé)制訂年度經(jīng)營計(jì)劃和管理目標(biāo)。 4保證超市在信守道德、提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí),實(shí)行服務(wù)規(guī)范化,提高本企業(yè)社會效益。 5加強(qiáng)超市的安全工作,教育員工牢固樹立法制觀念,增強(qiáng)安全意識。 6按公司規(guī)章制度執(zhí)行兌現(xiàn)承諾的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。 7完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。 主管職責(zé)1. 負(fù)責(zé)編制進(jìn)貨計(jì)劃,檢查商品銷售和商品適銷情況2負(fù)責(zé)超市進(jìn)貨及管理工作,填充補(bǔ)棄貨架上的貨物。3負(fù)責(zé)招商廠家進(jìn)店資格的初審把關(guān)4負(fù)責(zé)商品結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)營品種的檢查,統(tǒng)計(jì),保證經(jīng)營品種類別齊全,品種豐2、富。5負(fù)責(zé)客戶檔案。6根據(jù)進(jìn)貨計(jì)劃和市場情況,及時(shí)了解市場動態(tài),解決進(jìn)貨中的問題7負(fù)責(zé)超市各類報(bào)表工作。8. 負(fù)責(zé)對現(xiàn)制度提出建設(shè)性修改意見。9. 完成經(jīng)理交辦的其它任務(wù)。營業(yè)員崗位職責(zé) 1負(fù)責(zé)超市理貨、進(jìn)貨及管理工作。 2協(xié)助編制進(jìn)貨計(jì)劃,檢查商品銷售和商品適銷情況。 3協(xié)助主管負(fù)責(zé)招商廠家進(jìn)店資格的初審把關(guān)。 4負(fù)責(zé)商品結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)營品種的檢查,保證經(jīng)營品種類別齊全,品種豐富。 5協(xié)助編制各類客戶檔案。 6及時(shí)了解市場動態(tài)和商品價(jià)格,協(xié)助解決進(jìn)貨中的問題并提出建設(shè)性意見。 收銀員崗位職責(zé)及要求一、正確迅速結(jié)賬1.熟練收銀機(jī)的操作,價(jià)格的登打;2.熟悉促銷商品的價(jià)格以及促銷內(nèi)容。二、親切待客3、1.熟練收銀員的應(yīng)對用語、應(yīng)對態(tài)度、應(yīng)對方法等待客之道。2.簡潔大方的衣著及適宜的儀容儀表。三、迅速服務(wù)1.為顧客提供咨詢和禮儀服務(wù)2.熟練迅速而正確的裝袋服務(wù)。3.不犯收銀員服務(wù)禁忌,如:儀容儀表不整,出言不遜等。四、熟練收銀員的基本作業(yè)1.站立工作,堅(jiān)持唱收、唱付、唱找,準(zhǔn)確迅速點(diǎn)收貨款。2.妥善保管好營業(yè)款,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)交款,確保貨款安全。3.做到經(jīng)常檢查、保養(yǎng)好收銀設(shè)備。4.配合物流區(qū)安全管理工作。5.工作中發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向上級匯報(bào)。理貨員崗位職責(zé)1.嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范,做到儀容端莊、儀表整潔,禮貌待客、誠實(shí)服務(wù),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)服務(wù)紀(jì)律。2.熟識產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志,及商品的基本知識。4、3.掌握商品標(biāo)價(jià)知識,能熟練使用標(biāo)價(jià)機(jī)。4.注意查看商品有效期,防止過期商品上架銷售。5.了解商品陳列和布局的基本方法,熟識超市內(nèi)商品擺放位置,并對陳列商品進(jìn)行整理。6.隨時(shí)注意商品銷售動態(tài),及時(shí)提出補(bǔ)貨建議或按規(guī)范操作要求完成領(lǐng)貨補(bǔ)貨上架作業(yè)。7.要求有強(qiáng)烈的責(zé)任心,注意商品安全,努力防止商品損壞和失竊。8.完成經(jīng)理交辦的其它工作保管員崗位職責(zé)1.負(fù)責(zé)商品的分類、登記、入庫、保管工作。2.負(fù)責(zé)所管商品帳物的核對。3.負(fù)責(zé)庫存商品的安全,防止變質(zhì)、蟲蛀、污染等。4.隨時(shí)向經(jīng)理提供庫存商品數(shù)量、結(jié)構(gòu)變化情況。5.合理堆碼商品,最大限度的利用倉庫。6.負(fù)責(zé)商品收、存、付過程中發(fā)生的問題,及時(shí)反映并5、協(xié)助處理。7.保持庫區(qū)衛(wèi)生。8.完成經(jīng)理交辦的其它工作。商品月度盤點(diǎn)流程前期準(zhǔn)備清點(diǎn)貨架商品實(shí)物數(shù)清點(diǎn)電腦庫存數(shù) (倉庫實(shí)物數(shù))商品復(fù)檢驗(yàn)單數(shù)據(jù)錄入、存檔差異對比、原因分析后續(xù)工作、盤點(diǎn)結(jié)束注:1、盤點(diǎn)差異率的計(jì)算方式:盤點(diǎn)差異率=(盤虧金額+盤盈金額)/(上次盤到本次盤點(diǎn)間銷售額)100薪金及考勤管理1. 考勤管理:為拓展市場提高業(yè)績,從2011年5月份起前三個(gè)月 免打卡考勤,從第四個(gè)月恢復(fù)公司現(xiàn)有考勤制度2. 工資結(jié)構(gòu)為:本月工資基本工資+崗位津貼+當(dāng)月銷售總業(yè)績提成百分比(5)+獎勵(lì)水電扣罰3. 實(shí)行月薪制,以公司現(xiàn)有制度為準(zhǔn)4. 每月上班時(shí)間采取兩班替換制,每月安排2天休息5. 具體上6、班時(shí)間:7:3021:30 兩班替換制:早班 7:3015:30 晚班 13:3021:306. 提前十分鐘到店為開門營業(yè)做準(zhǔn)備,交換接班時(shí)商品必須核準(zhǔn)清楚方可離開,晚班離開時(shí)整理商品賬目,當(dāng)日工作必須日清日結(jié)超市進(jìn)貨流程圖商品待檢1、 檢查商品質(zhì)量驗(yàn)碼2、 存在問題的商品(有無名稱、單價(jià)、規(guī)格及相重復(fù)的信息)3、 確定無誤后錄入商品編碼,錄入后重新驗(yàn)碼上貨架單據(jù)檢查及條碼處理區(qū)1.核檢入庫單商品數(shù)量、進(jìn)價(jià)與實(shí)物是否相符,審核單據(jù)、第二聯(lián)和供應(yīng)商送貨聯(lián)交財(cái)務(wù)(第一聯(lián)留存、第二聯(lián)財(cái)務(wù)核算、第三聯(lián)供應(yīng)商結(jié)算)、 確定庫單與實(shí)物一致入庫單錄入價(jià)簽打印區(qū)、 供應(yīng)商商品錄入(數(shù)量為送貨進(jìn)貨數(shù)量)注明供應(yīng)商、 編碼和名稱,含稅進(jìn)價(jià)、制作入庫單,標(biāo)價(jià)簽、 打印入庫單和標(biāo)價(jià)簽收銀柜臺驗(yàn)碼通過打印存檔業(yè)務(wù)流程 商品引進(jìn)(采購員看樣:質(zhì)量、價(jià)格、條碼的檢查等)草簽合同新增商品單合同審核表經(jīng)理審批錄入、制作供應(yīng)商信息、合同編碼等資料經(jīng)理審批、簽字反饋供應(yīng)商(編碼,合同,新商品編碼)合同資料表部門 : 日期:供應(yīng)商名稱姓名地址傳真電話郵政編碼賬號開戶銀行點(diǎn)數(shù)()分擔(dān)扣稅類型分擔(dān)金額扣稅類型扣稅名稱合同內(nèi)容: 質(zhì)檢證號結(jié)算方式付款方式衛(wèi)檢證號納稅號法人代表經(jīng)營性質(zhì)經(jīng)營范圍:
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