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1、目 錄前言 - 2第一部分 貨架的安裝 - 3第一周 - 4第二周 - 5第二部分 籌建倒計時 - 8第一周 - 9第二周 - 11第三周 - 12第四周 - 13第五周 - 14第六周 - 16第七周 - 17第八周 - 18試營運 - 19開店儀式 - 20開店日 - 20第三部分 籌建表格與報告 - 21前期工程完成可進場。包括：1 貨架安放設計完成 - 3-72 排面設計完成 - -3 設備定購完成 - -新店貨架安裝時間表與工作流程（貨架安裝始于商店交付日）星期一1. 有關計劃如何接受貨架、如何卸貨的會議2. 建立卸貨架與收貨架小組3. 備妥卸下和接收貨架的設備4. 準備貨架存放區域2、5. 準備廢物堆放區域6. 從卡車上卸下貨架或其他設備星期二2. 工作組會議，把人員分為6組：卸貨、檢查、運輸、整理、安裝、清理3. 審核如何卸貨架與接收貨架4. 檢查接收的設備5. 按產品的明細分組擺放6. 檢查小組分為二組-其一檢查貨架數量-其二復-查核對上述內容7. 整理組按貨架類型歸類8. 建立廢物收貨組，保持區域干凈9. 聯絡機電維修部訂做廢紙存放箱星期三2. 開始討論問題，修正工作進度的工作組會議3. 準備與檢查卸貨設備、手拉式叉車、托盤4. 貨運公司開始安裝貨架5. 打掃收貨區域星期四2. 開始討論問題，修正工作進度的工作組會議3. 檢查卸貨設備4. 繼續卸貨5. 繼續把貨架移入3、前區6. 開始安裝一般貨架7. 保持工作各區域干凈8. 開始安裝服裝部貨架部件星期五1. 高墻式貨架-劃線，-水平調整-貨架配料-安裝貨架-清潔貨架2. 繼續安裝前區的一般貨架星期六2. 安裝組在不同區域工作3. 整理組不斷整理貨架存放區域4. 保持工作區的干凈5. 開始安裝服裝部貨架6. 機電維修部須檢查各部門的安全使用電源工作星期日2. 安裝組在不同區域工作3. 整理組不斷整理貨架存放區域4. 保持工作區的干凈5. 繼續安裝服裝部貨架星期一2. 召開工作組會議，加快工作進度3. 安裝貨架的立柱4. 安裝頂端插板5. 安裝架端6. 繼續服裝部貨架的安裝7. 用膠帶對銷售區貨架作記號8. 保持4、對安裝區域進行清潔星期二2. 召開工作組會議，加快工作進度3. 安裝貨架的立柱4. 安裝頂端插板5. 安裝架端6. 繼續服裝部貨架的安裝7. 用膠帶對銷售區貨架作記號8. 保持對安裝區域進行清潔9. 開始收銀臺安裝與收銀臺商品的貨架安裝10. 開始安裝家電、辦公用品與辦公自動化用品的貨架星期三1. 貨架歸類2. 繼續收銀臺普通貨架與服裝貨架的安裝3. 保持對安裝區域進行清潔4. 開始酒類室貨架的安裝5. 聯系機電維護部門負責人，安裝生鮮食品貯存室的電線箱6. 聯系技術人員訂做貯存室貨架7. 后區辦公室和行政部門貨架的安裝星期四1. 貨架歸類2. 繼續收銀臺普通貨架與服裝貨架的安裝3. 繼續區域5、清潔4. 繼續酒類室貨架的安裝5. 保持區域干凈6. 后倉自行車用貨架（聯系機電負責人）星期五1. 在后倉區安裝倉儲式貨架（如果有的話）2. 貨架歸類3. 保持區域干凈星期六1. （根據定購數）現有貨架庫存盤點2. 重新分派現有貨架，清理樓層，準備迎接商品到來3. 保持區域干凈，保持樓面與后倉一切整齊有序星期日2. 完成現有貨架報告，送交貨架定購部門與商品計劃部門負責人3. 貨架間堆放貨架4. 結束貨架安裝任務 星期一1）管理層及所有員工巡視商店所有區域（分組）2）舉行簡介及籌建入門基礎指3）導會：-商店管理，-新近員工工作時佩帶有色標-牌-討論日程表（工作時間、午餐、休息）-討論目標-（每日6、每周）-完成保安設置-討論安全及產品搬運（起吊），-開箱-討論在籌備-期間著裝規定-討論有關貨盤存放區域，-打包整理，-收取垃圾及全部清掃4）解釋我們的企業文化5）介紹設施安裝人員及籌建辦公室培訓員，6）介紹設施說明7）使樓面員工準備8）就緒，9）所有的組織工作應在星期二之前完成10）所有員工及來訪者配備11）胸卡12）清潔廁所并備13）齊衛生紙及肥皂14）設備15）應進行測試并準備16）就緒，17）包括充電裝置的通風器18）與設施安裝員及商店管理人員制定兩周計劃19）分配專人負責商店不20）定資產檢查并設立記錄本星期二1）在門前貼標2）牌（進/出。商店未開張，3）所有的來訪者必須登記進入，7、4）且禁止吸煙）5）建立貨架分類計劃，6）包括分派位置來安放各類貨架7）在商店范圍內，8）必須將遺留下來的金屬零件及木制零件等各類設施保存在一個地方9）安排接線員10）保持商店清潔，11）且清除建筑材料、工具、腳手架12）店外地面的清理13）卸貨并將貨架卡車分類14）與機電維護負責人一起跟蹤電機房的籌建情況15）追蹤定做貨架情況，16）設備17）與用品檢查清單上到貨日期18）辦公室簽到星期三1）開始墻面、辦公室、試衣室的籌建工作2）在一個區域內將貨架及釘鉤分類3）開始貨架安裝4）安排維修保養區域及人員，5）以保持樓面、倉庫、廁所及外部清潔、整齊6）訂立停車規則7）準備8）好頂端開口的垃圾車9）8、與衛生部門聯系對各租賃區與生鮮區進行初步檢查10）繼續貨架安裝星期四1）全店范圍內排放好所有的柜臺2）清理零散貨架3）為特賣及季節區域準備4）美工專用品5）組織并培訓收貨員工星期五1）與樓面員工及代表舉行培訓課程2）建立前門及工具系統3）指4）標5）系統6）接收價牌并按部門分類7）吊掛所有天花板懸吊顯示牌8）清理所有重金屬制品星期六1）完成紡織物貨架收貨2）在生鮮食品收貨區域、服3）裝加工區域、百貨及副食品區域設置專門顏色4）收貨區域一切5）就緒，6）準備7）收貨-安裝好四輪推車及兩輪推車，-且準備-使用（如有）-清理所有收到的貨架星期一1）接收貨物并監控收貨操作-培訓并監控貨物堆放-監控條形9、碼粘貼-監控商品轉移至銷售區2）張貼商品陳列計劃及季節性商品區域單據3）開始安裝紡織物貨架4）懸掛部門價格牌、紡織物標5）簽星期二1）在促銷臺、促銷平臺和架端上懸掛特賣價牌2）托盤放入指3）定區域4）清理地面上的重金屬部件5）將價條、收銀臺邊貨架從一般貨物中分離出來并放在其應屬的區域星期三1）架端貼上價牌，2）指3）明分類4）主要通道無貨物5）填寫“商品陳列計劃內容表”（商品陳列協調員）6）為后區與行政辦公室設置貨架星期四1）標2）識所有的柜臺3）走時標4）識并排好貨架分類5）清潔地面并保持干凈6）安排貨架的擺放星期五1）與貨架安裝主管巡視樓面2）通過有組織的、整齊的堆放控制貨物3）通過有組織10、的、整齊的存放控制收貨4）安排更衣柜、休息室（如有）星期六1）處理店內使用物品2）在顧客入口處兩邊與員工餐廳設立公告欄3）在辦公室、會議室等設立白板星期一1）分類并按部門安裝貨架2）安裝好參考書及商品陳列計劃3）追蹤安裝情況-大件商品貨架、吊燈展示設施、自行車貨架及燈具接線4）訂制收銀臺處掛放購物帶的設施5）家電：電視墻星期二1 追蹤貨物及收貨-嚴密監控2 將倉庫內過量庫存的箱子按科分類存放3 清潔安全室、餐廳、設施房等4 追蹤對員工的指導及效率星期三1 檢查員工加班時間2 在所有區域保持地面清潔3 百貨部工具區域貨架每一段板的兩面擰緊螺帽與螺栓4 在化妝品區域安置吊頂和層板燈星期四2 由區域11、經理（營運）及損失防范/維修保養專職總部人員給員工上入門指導課3 明確季節性銷售區布局（如有）4 檢查電腦系統（開啟收銀機并準備就緒）5 檢查閉路電視（如有）和電腦6 商品部給供貨和送貨時間表星期五1 向部門經理分派計時工（如有）2 檢查外部價牌的安裝3 追蹤前面的要點4 保持地面干凈星期六1 監控大件商品及特賣的工作2 保持貨物有序組織3 清除所有其它的租賃設備4 后倉墻設立工程程序表和規章星期一2 討論目標和商品陳列計劃的完成百分比3 舉行價格調動的入門指導課與流程星期二1 檢查紡織物預算計劃及紡織物卡車的日程表2 追蹤前面的要點3 油漆滴水管星期三1 商店陳列計劃應該接近完成20%2 追12、蹤所有區域的電腦系統工作3 追蹤基本商品陳列計劃程序4 追蹤收到貨物的安排和特色銷售區域情況5 開始使用表格：貨架無貨、庫存無貨及完成百分比報告6 檢查主要的商品陳列計劃與價牌打印，此項工作從今天開始持續至開店之日星期四1 監控收貨區域及單據處理2 保持地面、收貨區、倉庫、前端及完成百分比報告3 高墻及特賣區域收貨應完成20%4 傳真下述報告至商品部總監：-貨架無貨，-庫存無貨以及完成百分比報告-已收到訂單匯總報告5 傳真下述報告至營運部總監、開店總監：-貨架無貨，-庫存無貨以及完成百分比報告-項目進度報告-銷售區進展報告-已收到訂單匯總報告星期五1 檢查自行車、家具貨架裝配員工的進程2 高墻13、應該完成40%3 保持商店前后里外清潔及有條理4 清除垃圾箱星期六1 特賣區域應該完成20%2 高墻應該完成50%3 檢查紡織物庫存與預算的比較，并與采購部聯系4 離開時整理頂端庫存星期一1 高墻應該完成100%2 應該50%完成特賣區計劃3 檢查美工的進展4 周末檢查指導進程-非常重要的是在每天的基礎上進行指導星期二1 開始在每個部門將過量庫存存放到一個過道2 檢查紡織物庫存3 離開之前整理頂端庫存星期三1 開始對主管進行評估2 清理工作3 制定工作團隊計劃4 如果有必要的話，在差的區域安排突擊員工5 檢查主要的商品陳列計劃及價牌打印星期四3 完成80%的特賣計劃及頂端庫存（頂端庫存不能出現14、標色盒子）4 盡力完成季節性商品區域（如有）-確保你將得到所有有關區域的商品，并制定計劃（此應與營運總監一起完成）5 根據指導完成清潔并保持6 傳真報告至商品部與營運總監、開店總監星期五1 辨別過量庫存并開始整理 2 追蹤庫存缺貨并核查商品的深度（用MIS系統，并將缺貨商品告知采購員）3 追蹤家具展示設施的裝配4 檢查卡車進出并給卡車登記本星期六2 復查DM手冊及季節性銷售區域3 檢查其他的店關于類似的問題及答案4 在每個部門將貨物放到一個通道5 重點在拖放過量庫存6 完成70%的紡織物分類7 酒類室籌建的計劃星期一1 討論如何進行開店儀式及開店宴請2 討論競爭的確切情況3 開始對商品進行掃描15、測驗星期二1 得到遺漏商品的答案2 商品陳列計劃應完成60%3 周六安排員工消防演習星期三1 檢查價牌2 嚴密檢查過量庫存-檢查分類-檢查組織安排-追蹤分批送貨、再包裝等3 檢查主要的商品陳列計劃與價牌打印星期四1 銷售區域應完成70%2 100%完成展示臺裝配3 40%完成吊掛展示部分4 重新檢查商店向供應商訂購的進展5 傳真報告至商品部與營運總監、開店總監星期五1 重新檢查庫存缺貨及原因2 每天保持地面清潔3 今天完成吊掛展示部分4 在商店檢查商品補貨星期六1 建立管理人員試營運日程表2 追蹤開店期間管理人員工作日程3 反復柱子上的網片及收款程序4 獲取有關缺貨的信息5 員工消防演習6 準16、備剩余設備移至倉庫星期一1 追蹤商店所有的電腦系統2 從開張日起追蹤商店規章程序（店長）3 與市場部檢查新店的廣告手冊商品（廣告問題手冊何時到、手冊分發日、保密存放手冊的地方）4 討論廣告手冊的問題星期二2 與人事行政經理一起核查所有事項（包括為開店日的準備）3 檢查收貨區及倉庫貨架上的商品是否整潔4 100%完成紡織物星期三2 應100%完成商品展示（收銀臺商品陳列，特色銷售及吊掛陳列）3 清理與清潔所有區域4 核查主要的商品陳列計劃及價牌打印5 多余貨架移至倉庫星期四1 傳真報告至商品部與營運總監、開店經理2 討論廣告手冊的實施3 今晚應100%完成商品陳列計劃4 計劃下周一對所有包括生鮮17、部門商品在內的商品掃描測試星期五1 安裝收銀臺商品貨架和明細價牌2 跟蹤缺貨和無法掃描商品3 核查陳列組幫助商店陳列商品的計劃（到達日與完成日）星期六2 核查完成價格標簽與價牌3 清潔商品及貨架4 檢查公共洗手間與殘疾人專用廁所的價牌（如有）5 消防設備與應急燈測試，安全門警報測試星期一4 重復檢查所有的標識：主通道、服務臺、收銀組5 重復檢查當前廣告手冊有無任何變動6 應100%完成商品陳列計劃7 - 100%完成傳單并檢查價格生效日期-100%貼上標-簽-明細價牌/促銷價牌/頂端庫存/高墻/庫存缺貨8 聯系市場部與商品部有關售價有效日9 開始所有包括生鮮部門在內的商品掃描測試星期二1 檢查18、主管是否在樓面工作2 確保價牌問題已解決3 按要求保持清潔4 在商店各個區域內100%進行商品測試掃描，包括收銀臺商品5 檢查商店訂貨進展情況星期三1 核查開店程序2 解決管理中所有有關問題3 確保所有員工了解他們的職責4 100%執行員工著裝規定5 所有區域都有工作時間（包括員工停車事宜）6 營業時間和門外的標貼星期四1 與營運總監一起關閉商店2 保護并維持商店3 保留在季節銷售區域及后倉的工作4 持續尋找庫存缺貨原因5 有需要的話，召開交流會6 開始評估7 前門輪椅通道8 組織所有員工參觀商店（分組）星期五3 重復檢查服務區域的培訓-電子產品-辦公自動化/前端/收銀區/服-務臺-營業員職責19、（推車、取貨車等）4 商店應作充分準備5 完成所有評估6 入口大門處鋪上地毯，大樓外（進口處）與商場各處放置垃圾箱7 裝飾完成8 顧客入口處兩邊，在公告牌上張貼廣告手冊（或進口處內）2 維護商店標準3 繼續產品知識的培訓4 追蹤管理日程表5 反復檢查儀式活動等6 檢查開店時用的貴賓卡7 得到開業儀式流程編號細節準備日期個人職責1邀請卡、顧客小紀念品、遮陽傘蓬和椅子、司儀、女主持人、揚聲系統、花來自總部的人事與行政部門和商店、集團、各政府部門2水及飲料顧客與供應商3儀式上，保安、警察與交通警在場保安部門與城市警察部門1 所有管理人員、營業員上午7：30進場2 管理人員著裝整潔3 追蹤所有安排確保完成4 核查在儀式期間每個人站的位置5 剪彩