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1、第一節(jié) 端架及地堆陳列一、目的與使用范圍：明確規(guī)范端架及地堆陳列流程，使端架及地堆充分利用，進(jìn)而提升業(yè)績。二、術(shù)語，縮寫：端架：門店內(nèi)某排貨架的兩端靠近走道的陳列貨架。堆頭：是指利用棧板或折疊籠等道具將商品陳列在促銷區(qū)。三、職責(zé)：1、生鮮部，食品部，百貨部1）主管填寫促銷計(jì)劃表。2）經(jīng)理/副經(jīng)理審批促銷計(jì)劃表。3）主管下促銷商品定單4）部門主管填寫POP申請(qǐng)單。5）營業(yè)員負(fù)責(zé)將商品垂直陳列在端架或堆頭。2、人事行政部美工組：美工人員按POP申請(qǐng)制作單制作POP。四、基本要求1、端架及堆頭陳列商品的選項(xiàng)原則：1）快訊商品2）店內(nèi)促銷商品3）自由品牌商品。4）增加銷售量，提高業(yè)績的商品。5）高毛利2、商品6）出租端架。2、端架陳列要求1）每個(gè)端架最多只能陳列兩種商品。2）端架不得做一般商品陳列用。3）端架陳列的商品應(yīng)每兩周更換一次（廠商承租者不超過一個(gè)月），以給顧客創(chuàng)造新鮮感。4）端架陳列應(yīng)保持整齊，清潔，飽滿，并垂直陳列。POP標(biāo)市清楚5）陳列于端架上的商品盡量與貨架通道內(nèi)的商品屬性相同，以引導(dǎo)顧客購物。6）商品體積太小或太大不適合陳列在端架上，例如：小包裝巧克力，口香糖，電冰箱等。7）端架可配合陳列商品加以布置，使賣場氣氛生動(dòng)或活波，如果廠商派人布置端架或促銷區(qū)，布置方式需經(jīng)部門經(jīng)（副）理同意。8）樓面應(yīng)規(guī)劃固定承租端架，給采購部出租以增加營業(yè)外收入，其他未出租端架及堆頭應(yīng)優(yōu)先放置快訊3、商品3、堆頭陳列要求 1）每個(gè)堆頭陳列高度為1.2M1.4M2）根據(jù)顧客購物習(xí)性，同屬性相關(guān)聯(lián)的商品陳列在一起。3）堆頭商品應(yīng)做大量陳列4）使用棧板，折疊籠等道具陳列時(shí)，前后左右應(yīng)擺放整齊，堆頭與堆頭之間應(yīng)距離一致，陳列面積一致，POP的吊掛位置一致，方向，高度一致。5）堆頭陳列，一個(gè)單品至少占用一個(gè)棧板（折疊籠）的位置，也可一個(gè)堆頭只陳列一個(gè)單品。例如：一個(gè)堆頭由四個(gè)折疊籠組成，它最多能陳列四個(gè)單品，最少可陳列一個(gè)單品。6）陳列于堆頭商品，應(yīng)每二周更換一次。7）每個(gè)堆頭必須懸掛POP4、端架及堆頭使用規(guī)定1）每個(gè)快訊商品至少占用1/2個(gè)端架或堆頭中的一個(gè)棧板或折疊籠的位置。2）一個(gè)單品只能陳4、列在端架和堆頭的其中一處，位置不得重復(fù)陳列。3）重大臨時(shí)促銷活動(dòng)，由個(gè)門店店長協(xié)調(diào)安排使用位置。4）采購主導(dǎo)的店內(nèi)促銷或出租端架堆頭，需提前兩周通知門店。5）端架堆頭的使用實(shí)行收費(fèi)管理：其收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為：端架：主通道每檔期（14天）1000元/個(gè)，次通道800元/個(gè)；堆頭，主通道每檔期800元/個(gè)，次通道600元/個(gè)，各地區(qū)門店可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際營業(yè)情況增加或減少，無論門店主導(dǎo)或采購主導(dǎo)的端架或堆頭出租，都必須簽定：供應(yīng)商贊助同意書，樓面主管根據(jù)已繳款的供應(yīng)商贊助同意書按計(jì)劃安排使用。5、促銷計(jì)劃1）陳列于端架地堆之商品應(yīng)提前規(guī)劃避免缺貨。2）促銷計(jì)劃表應(yīng)詳細(xì)填寫促銷區(qū)編號(hào)，促銷類別，貨號(hào)，品名，價(jià)格5、，基本陳列，陳列方式，POP規(guī)格數(shù)量及陳列起止日。3）端架促銷區(qū)陳列計(jì)劃二周更換一次，（配合快訊檔期）且應(yīng)于快訊上檔前七天完成交經(jīng)理審批。五、端架，地堆陳列作業(yè)流程序號(hào)活動(dòng)責(zé)任部門/人員執(zhí)行部門/人員依據(jù)文件形成文件相關(guān)部門說明5.15.25.35.45.5促銷計(jì)劃表申請(qǐng)POP商品陳列吊掛POP業(yè)績?cè)u(píng)核生鮮部食品部百貨部生鮮部食品部百貨部企劃部生鮮部食品部百貨部生鮮部食品部百貨部生鮮部食品部百貨部相關(guān)經(jīng)理，主管相關(guān)主管美工人員相關(guān)主管營業(yè)員營業(yè)員經(jīng)（副）理促銷計(jì)劃表端架及堆頭促銷計(jì)劃表端架及堆頭陳列計(jì)劃表端架及堆頭陳列計(jì)劃表端架及堆頭陳列商品銷售報(bào)表端架及堆頭促銷計(jì)劃表留存申請(qǐng)單采購部企劃部生6、鮮部食品部百貨部寫明商品描述原價(jià)，促銷價(jià)及促銷期間六、端架，地堆陳列作業(yè)流程描述1、確定陳列品項(xiàng)，位置：1）生鮮，食品，百貨各組主管于上檔前七天根據(jù)華聯(lián)快訊及供應(yīng)商贊助同意書編寫促銷計(jì)劃表，交部門經(jīng)（副）理審批后執(zhí)行2）生鮮/食品/百貨各組主管根據(jù)端架及堆頭促削計(jì)劃表基本預(yù)估銷量下促削定單，下單時(shí)應(yīng)考慮陳列方式之基本陳列量，應(yīng)準(zhǔn)確預(yù)估避免太多或太少。2、生鮮/食品/百貨各組主管根據(jù)端架及堆頭促削計(jì)劃表（陳列方式），申請(qǐng)POP，申請(qǐng)POP時(shí)間應(yīng)于促銷開始前5天提出1）企劃部美工組員工根據(jù)POP申請(qǐng)單，規(guī)格，數(shù)量制作好POP，并通知使用部門來領(lǐng)取。2）生鮮/食品/百貨經(jīng)理于促銷下檔后，根據(jù)端架促銷區(qū)銷售追蹤表應(yīng)進(jìn)行業(yè)績?cè)u(píng)核，針對(duì)預(yù)估銷量及達(dá)成率進(jìn)行總結(jié)并分析造成未達(dá)成原因。3、商品陳列1）生鮮/食品/百貨營業(yè)員根據(jù)端架及堆頭陳列計(jì)劃表指定位置陳列商品。2）主管及營業(yè)員陳列商品完畢后將POP吊掛上。