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連鎖超市便利店暢銷商品管理修訂案20070405
連鎖超市便利店暢銷商品管理修訂案20070405.pdf
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商超廣場
上傳人:大寶 編號:27435 2021-01-12 27頁 479.40KB

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1、暢銷商品管理規定暢銷商品管理規定暢銷商品管理規定暢銷商品管理規定 (修訂案修訂案修訂案修訂案) 北京華聯零售事業部北京華聯零售事業部北京華聯零售事業部北京華聯零售事業部 店鋪營運管理部店鋪營運管理部店鋪營運管理部店鋪營運管理部 2007、4 一一一一、背景背景背景背景 暢銷商品缺貨率偏高暢銷商品缺貨率偏高暢銷商品缺貨率偏高暢銷商品缺貨率偏高,品項有效性不足品項有效性不足品項有效性不足品項有效性不足。如如如如: 團購貨號團購貨號團購貨號團購貨號、促銷促銷促銷促銷/特價特價特價特價、更換供應商更換供應商更換供應商更換供應商、a進進進進b出出出出、永永永永 續訂單等續訂單等續訂單等續訂單等。 二二二2、二、原始暢銷商品的定義原始暢銷商品的定義原始暢銷商品的定義原始暢銷商品的定義 ?品項數品項數品項數品項數:門店每月暢銷商品總品項數占門店狀 態“1”品項數(均剔除供應商類型為“4”的聯營商 品)的10%, 最多不能超過1600個品項。 ?品項分配品項分配品項分配品項分配:按照商品大組每月銷售每月銷售每月銷售每月銷售占門店(均 剔除供應商類型為“4”的聯營商品)比率對商品 大組暢銷品項數進行分配分配分配分配。 ?品項確定品項確定品項確定品項確定:商品大組上月銷售排名確定商品大商品大組上月銷售排名確定商品大商品大組上月銷售排名確定商品大商品大組上月銷售排名確定商品大 組暢銷商品明細組暢銷商品明細組3、暢銷商品明細組暢銷商品明細, 但月銷售小于月銷售小于月銷售小于月銷售小于1000元的單品元的單品元的單品元的單品 不得列入不得列入不得列入不得列入。 三三三三、修訂思路修訂思路修訂思路修訂思路 全店暢銷商品總品項數定義不變全店暢銷商品總品項數定義不變全店暢銷商品總品項數定義不變全店暢銷商品總品項數定義不變,即占門即占門即占門即占門 店狀態店狀態店狀態店狀態1品項數的品項數的品項數的品項數的10%, 最多不超過最多不超過最多不超過最多不超過1600 個品項個品項個品項個品項。 暫時保留暢銷商品管理手冊中關于暢銷商暫時保留暢銷商品管理手冊中關于暢銷商暫時保留暢銷商品管理手冊中關于暢銷商暫時保留暢銷4、商品管理手冊中關于暢銷商 品缺貨管理的具體操作要求品缺貨管理的具體操作要求品缺貨管理的具體操作要求品缺貨管理的具體操作要求。 修訂暢銷商品定義及取數程序修訂暢銷商品定義及取數程序修訂暢銷商品定義及取數程序修訂暢銷商品定義及取數程序 修訂暢銷商品修訂暢銷商品修訂暢銷商品修訂暢銷商品選品方式選品方式選品方式選品方式 增加暢銷商品有效性和績效管理增加暢銷商品有效性和績效管理增加暢銷商品有效性和績效管理增加暢銷商品有效性和績效管理 1、數據范疇數據范疇數據范疇數據范疇 上個月單品銷售數據上個月單品銷售數據上個月單品銷售數據上個月單品銷售數據 剔出聯營商品銷售剔出聯營商品銷售剔出聯營商品銷售剔出聯營商品5、銷售 修改修改修改修改:剔出團購數據剔出團購數據剔出團購數據剔出團購數據、快訊數據快訊數據快訊數據快訊數據。 團購數據與門店每月上報總部的數據一致團購數據與門店每月上報總部的數據一致團購數據與門店每月上報總部的數據一致團購數據與門店每月上報總部的數據一致。 快訊數據為快訊銷售占比快訊數據為快訊銷售占比快訊數據為快訊銷售占比快訊數據為快訊銷售占比。 月銷售的限制由各地區根據本地區實際情況設定月銷售的限制由各地區根據本地區實際情況設定月銷售的限制由各地區根據本地區實際情況設定月銷售的限制由各地區根據本地區實際情況設定。 ?尚未解決問題尚未解決問題尚未解決問題尚未解決問題: ?店內促銷店內促銷店內促6、銷店內促銷 ?未按團購結算流程的團購數據未按團購結算流程的團購數據未按團購結算流程的團購數據未按團購結算流程的團購數據 ?生鮮一品多貨號的問題生鮮一品多貨號的問題生鮮一品多貨號的問題生鮮一品多貨號的問題 2、暢銷商品的品項數分配暢銷商品的品項數分配暢銷商品的品項數分配暢銷商品的品項數分配 大組暢銷商品品項數大組暢銷商品品項數大組暢銷商品品項數大組暢銷商品品項數=商品大組銷售金額占比商品大組銷售金額占比商品大組銷售金額占比商品大組銷售金額占比 *門店暢銷商品品項數門店暢銷商品品項數門店暢銷商品品項數門店暢銷商品品項數 修改為修改為修改為修改為:大組暢銷商品品項數大組暢銷商品品項數大組暢銷商品品項7、數大組暢銷商品品項數=(商品大組商品大組商品大組商品大組 銷售金額占比銷售金額占比銷售金額占比銷售金額占比*80%+商品大組銷售量占比商品大組銷售量占比商品大組銷售量占比商品大組銷售量占比 *20%)*(1-快訊占比快訊占比快訊占比快訊占比)*門店暢銷商品品項數門店暢銷商品品項數門店暢銷商品品項數門店暢銷商品品項數 ?系統提供的暢銷商品品項數作為門店主管確系統提供的暢銷商品品項數作為門店主管確系統提供的暢銷商品品項數作為門店主管確系統提供的暢銷商品品項數作為門店主管確 定品項數的依據定品項數的依據定品項數的依據定品項數的依據, 但不局限于此但不局限于此但不局限于此但不局限于此。 3、暢銷商品的8、確立標準暢銷商品的確立標準暢銷商品的確立標準暢銷商品的確立標準 按商品大組上月銷售額排名按商品大組上月銷售額排名按商品大組上月銷售額排名按商品大組上月銷售額排名。 修改為修改為修改為修改為:按單品銷售額按單品銷售額按單品銷售額按單品銷售額、來客數和銷售量三個方面綜來客數和銷售量三個方面綜來客數和銷售量三個方面綜來客數和銷售量三個方面綜 合表現進行排名合表現進行排名合表現進行排名合表現進行排名,排名時剔除了單品團購數據和快訊排名時剔除了單品團購數據和快訊排名時剔除了單品團購數據和快訊排名時剔除了單品團購數據和快訊 數據數據數據數據。 4、暢銷商品的選品方式暢銷商品的選品方式暢銷商品的選品方式暢銷9、商品的選品方式 信息部按照暢銷商品定義直接打印報表信息部按照暢銷商品定義直接打印報表信息部按照暢銷商品定義直接打印報表信息部按照暢銷商品定義直接打印報表, 以系統報表作為暢銷商品缺貨檢查基礎以系統報表作為暢銷商品缺貨檢查基礎以系統報表作為暢銷商品缺貨檢查基礎以系統報表作為暢銷商品缺貨檢查基礎。 修改為修改為修改為修改為:以系統報表為基礎以系統報表為基礎以系統報表為基礎以系統報表為基礎, 輔以人工調輔以人工調輔以人工調輔以人工調 整整整整,將人工篩選補充后的明細導入系統作為將人工篩選補充后的明細導入系統作為將人工篩選補充后的明細導入系統作為將人工篩選補充后的明細導入系統作為 系統數據進行跟蹤管理10、系統數據進行跟蹤管理系統數據進行跟蹤管理系統數據進行跟蹤管理。 、暢銷商品分類和標識暢銷商品分類和標識暢銷商品分類和標識暢銷商品分類和標識 ?分類分類分類分類: ?*:銷售額或來客數或銷售量排名前銷售額或來客數或銷售量排名前銷售額或來客數或銷售量排名前銷售額或來客數或銷售量排名前10 ?*:手工補充暢銷商品手工補充暢銷商品手工補充暢銷商品手工補充暢銷商品 ?在在在在價格標簽價格標簽價格標簽價格標簽等級等級等級等級欄中增加暢銷商品標識欄中增加暢銷商品標識欄中增加暢銷商品標識欄中增加暢銷商品標識 ?所有特價標簽不標注所有特價標簽不標注所有特價標簽不標注所有特價標簽不標注 6、暢銷商品排面管理暢銷商11、品排面管理暢銷商品排面管理暢銷商品排面管理 ?原則上暢銷商品不允許拉排面原則上暢銷商品不允許拉排面原則上暢銷商品不允許拉排面原則上暢銷商品不允許拉排面。 ?如果缺貨時間在兩周內如果缺貨時間在兩周內如果缺貨時間在兩周內如果缺貨時間在兩周內, 價格卡上放置價格卡上放置價格卡上放置價格卡上放置“暫暫暫暫 時缺貨時缺貨時缺貨時缺貨”標簽標簽標簽標簽。 ?如果缺貨時間超過兩周以上如果缺貨時間超過兩周以上如果缺貨時間超過兩周以上如果缺貨時間超過兩周以上, 則樓面主管則樓面主管則樓面主管則樓面主管 向店長申請調整排面向店長申請調整排面向店長申請調整排面向店長申請調整排面, 地區公司總經理認地區公司總經理認地12、區公司總經理認地區公司總經理認 可后正式實施可后正式實施可后正式實施可后正式實施。 、建議系統暢銷商品缺貨取數條件建議系統暢銷商品缺貨取數條件建議系統暢銷商品缺貨取數條件建議系統暢銷商品缺貨取數條件 ?狀態狀態狀態狀態“1”品項品項品項品項 ?自營商品自營商品自營商品自營商品 ?庫存數量庫存數量庫存數量庫存數量0 ?訂貨方式訂貨方式訂貨方式訂貨方式4 ?建議訂單信息建議訂單信息建議訂單信息建議訂單信息=0 ?最后收貨日最后收貨日最后收貨日最后收貨日空空空空 、數據分析數據分析數據分析數據分析 ?選品有效性分析選品有效性分析選品有效性分析選品有效性分析 ?在本月銷售結束后信息部根據暢銷品取數條件13、打印在本月銷售結束后信息部根據暢銷品取數條件打印在本月銷售結束后信息部根據暢銷品取數條件打印在本月銷售結束后信息部根據暢銷品取數條件打印 一份系統暢銷商品明細一份系統暢銷商品明細一份系統暢銷商品明細一份系統暢銷商品明細。 ?門店將月初人工確定的暢銷商品明細與月末系統暢門店將月初人工確定的暢銷商品明細與月末系統暢門店將月初人工確定的暢銷商品明細與月末系統暢門店將月初人工確定的暢銷商品明細與月末系統暢 銷商品明細進行對比銷商品明細進行對比銷商品明細進行對比銷商品明細進行對比。 ?對未出現在系統暢銷商品明細中的人工暢銷商品進對未出現在系統暢銷商品明細中的人工暢銷商品進對未出現在系統暢銷商品明細中的人14、工暢銷商品進對未出現在系統暢銷商品明細中的人工暢銷商品進 行原因分析行原因分析行原因分析行原因分析,進而檢討在選品方法進而檢討在選品方法進而檢討在選品方法進而檢討在選品方法。 、數據分析數據分析數據分析數據分析 ?暢銷品績效分析暢銷品績效分析暢銷品績效分析暢銷品績效分析 ?銷售占比銷售占比銷售占比銷售占比(門店門店門店門店、部門部門部門部門、大組大組大組大組) ?庫存占比庫存占比庫存占比庫存占比(門店門店門店門店、部門部門部門部門、大組大組大組大組) ?進貨占比進貨占比進貨占比進貨占比(門店門店門店門店、部門部門部門部門、大組大組大組大組) ?大客戶品項占比大客戶品項占比大客戶品項占比大客戶品15、項占比(門店門店門店門店、部門部門部門部門、大組大組大組大組) 三三三三、步驟步驟步驟步驟1-篩選并確定基本品項篩選并確定基本品項篩選并確定基本品項篩選并確定基本品項 每月最后一天每月最后一天每月最后一天每月最后一天NR后地區信息部按照事業部信息部統一后地區信息部按照事業部信息部統一后地區信息部按照事業部信息部統一后地區信息部按照事業部信息部統一 下發程序打印本月暢銷商品清單下發程序打印本月暢銷商品清單下發程序打印本月暢銷商品清單下發程序打印本月暢銷商品清單。 采購和門店主管篩選品項采購和門店主管篩選品項采購和門店主管篩選品項采購和門店主管篩選品項: 品項是否確實屬于暢銷商品品項是否確實屬于暢16、銷商品品項是否確實屬于暢銷商品品項是否確實屬于暢銷商品(排除快訊排除快訊排除快訊排除快訊、店促店促店促店促、團團團團 購等臨時因素購等臨時因素購等臨時因素購等臨時因素) 參照去年同期補充屬于該月的季節性商品參照去年同期補充屬于該月的季節性商品參照去年同期補充屬于該月的季節性商品參照去年同期補充屬于該月的季節性商品。 每月每月每月每月2日完成篩選工作日完成篩選工作日完成篩選工作日完成篩選工作,確定本月暢銷商品確定本月暢銷商品確定本月暢銷商品確定本月暢銷商品。 選品考慮因素選品考慮因素選品考慮因素選品考慮因素 ?淘汰原因淘汰原因淘汰原因淘汰原因 ?團購團購團購團購(系統自動系統自動系統自動系統自動17、) ?快訊快訊快訊快訊(系統自動系統自動系統自動系統自動) ?促銷活動促銷活動促銷活動促銷活動/促銷裝促銷裝促銷裝促銷裝 ?季節性季節性季節性季節性 ?DMS低低低低 ?補充原因補充原因補充原因補充原因 ?新品新品新品新品 ?季節性季節性季節性季節性 ?換供應商換供應商換供應商換供應商 ?DMS高高高高 ?廠家恢復送貨廠家恢復送貨廠家恢復送貨廠家恢復送貨 四四四四、步驟步驟步驟步驟2-建立系統暢銷商品明細建立系統暢銷商品明細建立系統暢銷商品明細建立系統暢銷商品明細 地區公司信息部根據門店篩選的暢銷商品建地區公司信息部根據門店篩選的暢銷商品建地區公司信息部根據門店篩選的暢銷商品建地區公司信息部根18、據門店篩選的暢銷商品建 立系統暢銷商品清單立系統暢銷商品清單立系統暢銷商品清單立系統暢銷商品清單, 并將該清單上傳至并將該清單上傳至并將該清單上傳至并將該清單上傳至 事業部信息部事業部信息部事業部信息部事業部信息部。 所有有關暢銷商品的跟蹤管理報表均取自于所有有關暢銷商品的跟蹤管理報表均取自于所有有關暢銷商品的跟蹤管理報表均取自于所有有關暢銷商品的跟蹤管理報表均取自于 系統新建的暢銷商品清單系統新建的暢銷商品清單系統新建的暢銷商品清單系統新建的暢銷商品清單。 四四四四、步驟步驟步驟步驟3-市調市調市調市調 我們的暢銷商品是否在競爭店有銷售我們的暢銷商品是否在競爭店有銷售我們的暢銷商品是否在競爭19、店有銷售我們的暢銷商品是否在競爭店有銷售? 銷銷銷銷 售狀況如何售狀況如何售狀況如何售狀況如何? 價格如何價格如何價格如何價格如何? 競爭店暢銷商品是否在我們的暢銷商品清單競爭店暢銷商品是否在我們的暢銷商品清單競爭店暢銷商品是否在我們的暢銷商品清單競爭店暢銷商品是否在我們的暢銷商品清單 上上上上, 如果沒有如果沒有如果沒有如果沒有, 則需要記錄補充則需要記錄補充則需要記錄補充則需要記錄補充。 每月每月每月每月5日前完成市調日前完成市調日前完成市調日前完成市調。 四四四四、步驟步驟步驟步驟4-更換價格卡及庫存確認更換價格卡及庫存確認更換價格卡及庫存確認更換價格卡及庫存確認 ?第一個月所確定的暢銷20、商品必須全部更換價格第一個月所確定的暢銷商品必須全部更換價格第一個月所確定的暢銷商品必須全部更換價格第一個月所確定的暢銷商品必須全部更換價格 卡卡卡卡。以后每個月只需更換新增暢銷商品和被淘以后每個月只需更換新增暢銷商品和被淘以后每個月只需更換新增暢銷商品和被淘以后每個月只需更換新增暢銷商品和被淘 汰的暢銷商品的價格卡汰的暢銷商品的價格卡汰的暢銷商品的價格卡汰的暢銷商品的價格卡。 ?檢查暢銷商品現有庫存狀況檢查暢銷商品現有庫存狀況檢查暢銷商品現有庫存狀況檢查暢銷商品現有庫存狀況。 四四四四、步驟步驟步驟步驟5-跟蹤管理跟蹤管理跟蹤管理跟蹤管理 ?預警報表預警報表預警報表預警報表: ?庫存可銷天數21、庫存可銷天數庫存可銷天數庫存可銷天數7天且無在線訂量的商品明細天且無在線訂量的商品明細天且無在線訂量的商品明細天且無在線訂量的商品明細(周一周一周一周一) ?暢銷商品未銷天數暢銷商品未銷天數暢銷商品未銷天數暢銷商品未銷天數=3天的商品明細天的商品明細天的商品明細天的商品明細(周一周一周一周一) ?缺貨報表缺貨報表缺貨報表缺貨報表: ?每月最后一天取暢銷商品缺貨明細上傳事業部信息部每月最后一天取暢銷商品缺貨明細上傳事業部信息部每月最后一天取暢銷商品缺貨明細上傳事業部信息部每月最后一天取暢銷商品缺貨明細上傳事業部信息部。 ?現場管理現場管理現場管理現場管理: ?目前具體參照目前具體參照目前具體參照22、目前具體參照2003年版年版年版年版暢銷商品管理規定暢銷商品管理規定暢銷商品管理規定暢銷商品管理規定 ?2007年年年年6月按照月按照月按照月按照2007年版年版年版年版暢銷商品管理規定暢銷商品管理規定暢銷商品管理規定暢銷商品管理規定執行執行執行執行。 編號:ST011門店:商品組:早班:晚班:填表起止日期: 貨號貨號貨號貨號描述描述描述描述11:0011:0011:0011:0016:0016:0016:0016:0011:0011:0011:0011:0016:0016:0016:0016:0011:0011:0011:0011:0016:0016:0016:0016:0011:0011:23、0011:0011:0016:0016:0016:0016:0011:0011:0011:0011:0016:0016:0016:0016:0011:0011:0011:0011:0016:0016:0016:0016:0011:0011:0011:0011:0016:0016:0016:0016:00缺貨次數缺貨次數缺貨次數缺貨次數 最后一次最后一次最后一次最后一次 排面數量排面數量排面數量排面數量 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 填表說明填表說明填表說明填表說明: 1、缺貨定義:商品排面數量為0,周末填寫排面剩余數量(銷24、售單位)本周得分本周得分本周得分本周得分姓名姓名姓名姓名 2、貨架有貨填寫“”,貨架缺貨填寫“” 3、按時填報記10分,否則記0分,每填錯一個品項扣5分 檢檢檢檢 查查查查 主管簽字主管簽字主管簽字主管簽字 員工簽字員工簽字員工簽字員工簽字 六六六六 周得分總計周得分總計周得分總計周得分總計 填表得分填表得分填表得分填表得分(滿分滿分滿分滿分10101010分分分分) 行為得分行為得分行為得分行為得分(滿分滿分滿分滿分10101010分分分分) 一一一一二二二二三三三三 得分累計得分累計得分累計得分累計(滿分滿分滿分滿分20202020分分分分) 北京華聯門店暢銷商品每周貨架缺貨檢查表北京華聯25、門店暢銷商品每周貨架缺貨檢查表北京華聯門店暢銷商品每周貨架缺貨檢查表北京華聯門店暢銷商品每周貨架缺貨檢查表(員工員工員工員工) 序序序序 號號號號 星期星期星期星期 責任區域: 本周統計本周統計本周統計本周統計四四四四五五五五日日日日 姓名姓名姓名姓名本周得分本周得分本周得分本周得分 樓面員工每日11:00、16:00檢查缺貨 編號:ST013門店: 商品組:晚班:責任區域:填表起止日期: 一一一一二二二二三三三三四四四四五五五五六六六六日日日日 貨號貨號貨號貨號描述描述描述描述21:00庫存數量庫存數量庫存數量庫存數量21:00庫存數量庫存數量庫存數量庫存數量21:00庫存數量庫存數量庫存數26、量庫存數量21:00庫存數量庫存數量庫存數量庫存數量21:00庫存數量庫存數量庫存數量庫存數量21:00庫存數量庫存數量庫存數量庫存數量21:00庫存數量庫存數量庫存數量庫存數量 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 填表說明填表說明填表說明填表說明:姓名姓名姓名姓名姓名姓名姓名姓名 1、按時填報記10分,否則記0分,每填錯一個品項扣5 2、晚班員工檢查庫存,填寫庫存數量。 本周得分本周得分本周得分本周得分本周得分本周得分本周得分本周得分 北京華聯門店暢銷商品每周倉庫庫存檢查表北京華聯門店暢銷商品每周倉庫庫存檢查表北京華聯門店暢銷27、商品每周倉庫庫存檢查表北京華聯門店暢銷商品每周倉庫庫存檢查表(員工員工員工員工) 檢檢檢檢 查查查查 序序序序 號號號號 星期星期星期星期 填表得分(10分) 行為得分(15分) 員工簽字 主管簽字 倉庫員工每日21:00檢查倉庫缺貨 編號:ST031門店:店長:日期:星期: 落實人落實人落實人財務付款落實人 電腦系統 庫存 實際庫存 落 實 日 期 未訂 貨 已 訂 未 送 落 實 日 期 未 送 貨 供應商 無貨 落 實 日 期未付款落 實 日 期 (數量)(數量)(簽字)()(到貨日期)(簽字)()()(簽字)()(簽字) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1428、 15 16 17 18 19 20 21 地區公司: 總經理: 門店:店長: 采購:采購總監: 財務:財務經理: 解 決 意 見 供應商送貨 食 品 百 貨 生 鮮 序 號 門店暢銷商品缺貨跟蹤日報表門店暢銷商品缺貨跟蹤日報表門店暢銷商品缺貨跟蹤日報表門店暢銷商品缺貨跟蹤日報表( ( ( (店長店長店長店長) 月 日 部 門 商品采 購組 供應商號貨號商品描述 缺貨原因 帳實不符門店訂貨 每日18:00前上報地區總經理 四四四四、步驟步驟步驟步驟6-數據上報數據上報數據上報數據上報 門店暢銷商品缺貨跟蹤表門店暢銷商品缺貨跟蹤表門店暢銷商品缺貨跟蹤表門店暢銷商品缺貨跟蹤表 上報日期上報日期上報29、日期上報日期:每月每月每月每月10日前日前日前日前 門店暢銷商品有效性分析門店暢銷商品有效性分析門店暢銷商品有效性分析門店暢銷商品有效性分析 上報日期上報日期上報日期上報日期:每月每月每月每月10日前日前日前日前 地區:門店:填報日期: 采購組采購組采購組采購組 供應商號供應商號供應商號供應商號供應商名稱供應商名稱供應商名稱供應商名稱 序序序序 號號號號 商品貨號商品貨號商品貨號商品貨號商品描述商品描述商品描述商品描述缺貨原因缺貨原因缺貨原因缺貨原因缺貨期間缺貨期間缺貨期間缺貨期間對策對策對策對策 門店暢銷商品缺貨跟蹤表門店暢銷商品缺貨跟蹤表門店暢銷商品缺貨跟蹤表門店暢銷商品缺貨跟蹤表 說明說30、明說明說明:每月最后一天信息部將本月暢銷商品缺貨明細上報超信每月最后一天信息部將本月暢銷商品缺貨明細上報超信每月最后一天信息部將本月暢銷商品缺貨明細上報超信每月最后一天信息部將本月暢銷商品缺貨明細上報超信 息部息部息部息部,同時打印給門店同時打印給門店同時打印給門店同時打印給門店,門店則需分析該份缺貨報表上的商品門店則需分析該份缺貨報表上的商品門店則需分析該份缺貨報表上的商品門店則需分析該份缺貨報表上的商品 缺貨原因缺貨原因缺貨原因缺貨原因。 說明說明說明說明:將本月人工篩選補充后的暢銷商品明細與本月結束后系將本月人工篩選補充后的暢銷商品明細與本月結束后系將本月人工篩選補充后的暢銷商品明細與本31、月結束后系將本月人工篩選補充后的暢銷商品明細與本月結束后系 統按照暢銷商品定義所選取的暢銷商品明細進行比對統按照暢銷商品定義所選取的暢銷商品明細進行比對統按照暢銷商品定義所選取的暢銷商品明細進行比對統按照暢銷商品定義所選取的暢銷商品明細進行比對,以分析以分析以分析以分析 人工所選定的暢銷商品的有效性人工所選定的暢銷商品的有效性人工所選定的暢銷商品的有效性人工所選定的暢銷商品的有效性。 地區:門店:填報日期: 采購組采購組采購組采購組 商品大組號商品大組號商品大組號商品大組號 商品大組名稱商品大組名稱商品大組名稱商品大組名稱 本月暢銷商品本月暢銷商品本月暢銷商品本月暢銷商品 數數數數(人工人工人32、工人工) 本月暢銷商品本月暢銷商品本月暢銷商品本月暢銷商品 數數數數(系統系統系統系統) 不同品不同品不同品不同品 項數項數項數項數 不同品不同品不同品不同品 項占比項占比項占比項占比 差異原因分析差異原因分析差異原因分析差異原因分析 注:不同品項占比=不同品項數/本月人工暢銷商品總數*100% 相同品項數為本月人工暢銷商品明細與本月系統暢銷商品明細中相同的品項數 門店暢銷商品有效性分析表門店暢銷商品有效性分析表門店暢銷商品有效性分析表門店暢銷商品有效性分析表 下一步工作計劃下一步工作計劃下一步工作計劃下一步工作計劃 ?4月門店熟悉流程,進行培訓及程序試運行。 ?6月底前下發新版暢銷商品管理規范。 ?7月正式運行,并在運行一個月后向事業部反 饋運作狀況。 ?8月初事業部派人入駐暢銷商品有效性差的門 店, 全程跟蹤門店暢銷商品的選品工作。 ?對門店暢銷商品管理規范執行狀況進行稽核。 Q & A
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