購物中心連鎖超市收銀員日常工作流程(17頁).ppt
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2021-01-12
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購物中心連鎖超市員工培訓(xùn)課件PPT陳列防損客服收銀銷售展示資料
1、培訓(xùn)發(fā)展部培訓(xùn)發(fā)展部 2021/1/12 2 營業(yè)前營業(yè)前 要求提前到崗要求提前到崗,清潔整理收銀作業(yè)區(qū)衛(wèi)清潔整理收銀作業(yè)區(qū)衛(wèi) 生生。 做好早操及文明用語的練習(xí)做好早操及文明用語的練習(xí)。 參加晨會參加晨會,掌握公司及購物廣場的管理掌握公司及購物廣場的管理 要求要求。 排隊(duì)到指定地點(diǎn)領(lǐng)取備用金排隊(duì)到指定地點(diǎn)領(lǐng)取備用金,并在登記并在登記 本上登記換好充足的零錢本上登記換好充足的零錢,當(dāng)面點(diǎn)清當(dāng)面點(diǎn)清。 2021/1/12 3 到達(dá)指定收銀臺到達(dá)指定收銀臺,將護(hù)攔打開將護(hù)攔打開。 取下防塵罩疊好放好取下防塵罩疊好放好。 依次打開電源依次打開電源,輸入密碼輸入密碼,進(jìn)入正常銷進(jìn)入正常銷 售狀態(tài)售狀態(tài)。2、打開錢箱打開錢箱,將備用金按不同的將備用金按不同的 面值放入錢箱面值放入錢箱。 營業(yè)前營業(yè)前 2021/1/12 4 檢查前一日銀行卡是否結(jié)帳檢查前一日銀行卡是否結(jié)帳,電話線是否暢電話線是否暢 通通,如有異常立即上報如有異常立即上報。 將營業(yè)所需的收銀專用章將營業(yè)所需的收銀專用章、計(jì)算器計(jì)算器、私章私章、 印臺等辦公用品定位擺放印臺等辦公用品定位擺放,并清點(diǎn)是否齊全并清點(diǎn)是否齊全。 檢查購物袋檢查購物袋、打印紙打印紙、銀行銀行POSPOS機(jī)打印紙存機(jī)打印紙存 量是否充足量是否充足。 準(zhǔn)備迎接顧客準(zhǔn)備迎接顧客。 營業(yè)前營業(yè)前 2021/1/12 5 嚴(yán)禁將營業(yè)款帶出購物廣場或轉(zhuǎn)借給他嚴(yán)禁將營業(yè)款3、帶出購物廣場或轉(zhuǎn)借給他 人人。否則按公司規(guī)定嚴(yán)肅處理否則按公司規(guī)定嚴(yán)肅處理。 當(dāng)班期間不可隨意打開錢箱清點(diǎn)現(xiàn)金當(dāng)班期間不可隨意打開錢箱清點(diǎn)現(xiàn)金, 不得收集顧客遺留的電腦小票不得收集顧客遺留的電腦小票。 上班時嚴(yán)禁攜帶私人物品上班時嚴(yán)禁攜帶私人物品(私款或購物私款或購物 卡卡)和私換各種幣種和私換各種幣種。 不允許顧客在收銀臺前用儲值卡換現(xiàn)金不允許顧客在收銀臺前用儲值卡換現(xiàn)金。 營業(yè)中營業(yè)中 2021/1/12 6 收銀員在工作中收銀員在工作中,應(yīng)站姿端正應(yīng)站姿端正,身體身體 與收銀臺與收銀臺、收銀機(jī)保持適當(dāng)距離收銀機(jī)保持適當(dāng)距離,不不 得靠在收銀臺上得靠在收銀臺上。 商品入機(jī)時要求正確商品入機(jī)4、時要求正確,規(guī)范掃描規(guī)范掃描,在在 掃描器最敏感的地方將商品劃過掃描器最敏感的地方將商品劃過,當(dāng)當(dāng) 聽到聽到“嘟嘟”的響聲后的響聲后,顯示屏顯示出顯示屏顯示出 商品資料商品資料,即表示掃描成功即表示掃描成功。 營業(yè)中營業(yè)中 2021/1/12 7 商品輸入電腦后商品輸入電腦后,應(yīng)仔細(xì)核對商品的應(yīng)仔細(xì)核對商品的 品名品名,規(guī)格規(guī)格,單位單位,數(shù)量數(shù)量,價格價格。 當(dāng)電腦顯示的商品資料與實(shí)物不符時當(dāng)電腦顯示的商品資料與實(shí)物不符時: : 標(biāo)價與電腦價格有差價時標(biāo)價與電腦價格有差價時, ,可在值班經(jīng)可在值班經(jīng) 理的證明下按低價出售理的證明下按低價出售, ,差價由服務(wù)中差價由服務(wù)中 心代付心代付, ,之5、后由值班經(jīng)理找商品部負(fù)責(zé)之后由值班經(jīng)理找商品部負(fù)責(zé) 人賠償人賠償。 營業(yè)中營業(yè)中 2021/1/12 8 商品品名商品品名, ,規(guī)格規(guī)格, ,條碼條碼( (編碼編碼) )不符或商不符或商 品無條碼時品無條碼時, ,應(yīng)委婉地向顧客解釋并通應(yīng)委婉地向顧客解釋并通 知還原人員進(jìn)行更換知還原人員進(jìn)行更換。( (冷凍商品冷凍商品, ,易易 碎商品應(yīng)立即還原碎商品應(yīng)立即還原) )。 收銀時應(yīng)將顧客收銀時應(yīng)將顧客( (或小孩或小孩) )手中手中, ,背上背上, , 收銀臺下面收銀臺下面, ,購物車下層的商品及易碎購物車下層的商品及易碎 商品商品,應(yīng)先掃描入機(jī)應(yīng)先掃描入機(jī),以避免漏輸或以避免漏輸或 損壞商品損6、壞商品。 營業(yè)中營業(yè)中 2021/1/12 9 當(dāng)掃描不出商品條碼時當(dāng)掃描不出商品條碼時,應(yīng)馬上改用應(yīng)馬上改用 手工輸入手工輸入,嚴(yán)禁用不同條碼的同價商嚴(yán)禁用不同條碼的同價商 品代替入機(jī)品代替入機(jī)。 商品全部輸入電腦后商品全部輸入電腦后,收銀員應(yīng)禮貌收銀員應(yīng)禮貌 地詢問顧客是否還有其他商品地詢問顧客是否還有其他商品,同時同時 留意顧客手上留意顧客手上、身上及購物車上下是身上及購物車上下是 否還有商品未入電腦否還有商品未入電腦,對顧客隨身攜對顧客隨身攜 帶的紙袋帶的紙袋、購物袋應(yīng)禮貌地請顧客協(xié)購物袋應(yīng)禮貌地請顧客協(xié) 助檢查助檢查。 營業(yè)中營業(yè)中 2021/1/12 10 未結(jié)算前未結(jié)算前,發(fā)現(xiàn)輸7、入錯誤發(fā)現(xiàn)輸入錯誤,應(yīng)由授權(quán)應(yīng)由授權(quán) 人刷管理卡后人刷管理卡后,方可使用方可使用“更正更正”鍵鍵, 但必須有實(shí)物作為憑證或者請防損員但必須有實(shí)物作為憑證或者請防損員 做證明做證明。授權(quán)人應(yīng)做好筆記備查授權(quán)人應(yīng)做好筆記備查。所所 有退換貨一律在服務(wù)中心辦理有退換貨一律在服務(wù)中心辦理。 能打開外包裝的商品或封口被開啟過能打開外包裝的商品或封口被開啟過 的商品的商品,必須打開包裝必須打開包裝,并將實(shí)物與并將實(shí)物與 電腦顯示的條碼電腦顯示的條碼、品名品名、規(guī)格規(guī)格、金額金額 進(jìn)行認(rèn)真核對進(jìn)行認(rèn)真核對。 營業(yè)中營業(yè)中 2021/1/12 11 消磁工作應(yīng)在商品輸入電腦并與實(shí)物消磁工作應(yīng)在商品輸入電腦并與8、實(shí)物 核對無誤后才進(jìn)行核對無誤后才進(jìn)行。有硬標(biāo)簽的商品有硬標(biāo)簽的商品 應(yīng)每掃一個就用解標(biāo)器取下應(yīng)每掃一個就用解標(biāo)器取下,有軟標(biāo)有軟標(biāo) 簽的商品應(yīng)立即消磁簽的商品應(yīng)立即消磁,整個消磁工作整個消磁工作 中要注意愛惜商品中要注意愛惜商品。 硬標(biāo)簽取下后硬標(biāo)簽取下后,如顧客不要此商品或如顧客不要此商品或 需要更換時需要更換時,收銀員將商品取消后收銀員將商品取消后, 要及時將硬標(biāo)簽扣回商品原位要及時將硬標(biāo)簽扣回商品原位。 營業(yè)中營業(yè)中 2021/1/12 12 如顧客出防盜門報警又返回收銀臺重如顧客出防盜門報警又返回收銀臺重 新消磁新消磁,收銀員須先查看電腦小票收銀員須先查看電腦小票, 確定該商品已經(jīng)買9、單后再消磁確定該商品已經(jīng)買單后再消磁,并向并向 顧客道歉顧客道歉。 掛單商品應(yīng)及時放在收銀臺下面妥善掛單商品應(yīng)及時放在收銀臺下面妥善 保管保管,較大商品保留臺后較大商品保留臺后,并婉告防并婉告防 損員看管損員看管,待顧客返回后待顧客返回后,先按掛單先按掛單 鍵鍵,再將商品拿到收銀臺上再將商品拿到收銀臺上。核對調(diào)核對調(diào) 出的掛單商品明細(xì)是否與實(shí)物相符出的掛單商品明細(xì)是否與實(shí)物相符, 再結(jié)算再結(jié)算。 營業(yè)中營業(yè)中 2021/1/12 13 營業(yè)過程中營業(yè)過程中,收銀員不可為自己的親收銀員不可為自己的親 朋好友結(jié)帳朋好友結(jié)帳。 收銀員不得以無零錢為由拒絕為顧客收銀員不得以無零錢為由拒絕為顧客 買單結(jié)10、算買單結(jié)算,在為顧客結(jié)算完畢后須以在為顧客結(jié)算完畢后須以 雙手將找回的零錢與電腦小票遞交顧雙手將找回的零錢與電腦小票遞交顧 客客。 如商品上有自帶碼和自編碼如商品上有自帶碼和自編碼(店內(nèi)店內(nèi) 碼碼),應(yīng)以自編碼為準(zhǔn)應(yīng)以自編碼為準(zhǔn),并核對自編并核對自編 碼所顯示電腦資料與實(shí)物是否相符碼所顯示電腦資料與實(shí)物是否相符。 營業(yè)中營業(yè)中 2021/1/12 14 在確定顧客沒有遺漏商品時在確定顧客沒有遺漏商品時,提醒顧提醒顧 客帶好已買單的商品客帶好已買單的商品。 如有單品或整單商品需要打折時如有單品或整單商品需要打折時,按按 相應(yīng)折扣鍵相應(yīng)折扣鍵,刷授權(quán)卡刷授權(quán)卡,輸入折扣率輸入折扣率, 實(shí)現(xiàn)單品或整11、單商品折哲銷售實(shí)現(xiàn)單品或整單商品折哲銷售(注意:注意: 所有非正常打折所有非正常打折,需經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)同意需經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)同意 簽名后簽名后,方可操作方可操作)。 如發(fā)現(xiàn)收銀員多輸如發(fā)現(xiàn)收銀員多輸、漏輸漏輸、錯輸商品錯輸商品 時時,應(yīng)視情況給予相應(yīng)的處罰應(yīng)視情況給予相應(yīng)的處罰,情節(jié)情節(jié) 嚴(yán)重者嚴(yán)重者,給予除名或送交司法機(jī)關(guān)處給予除名或送交司法機(jī)關(guān)處 理理。 營業(yè)中營業(yè)中 2021/1/12 15 收銀員為顧客結(jié)算時收銀員為顧客結(jié)算時,應(yīng)遵循應(yīng)遵循“先到先到 先結(jié)先結(jié)”的原則的原則,在任何情況下不得與在任何情況下不得與 顧客發(fā)生爭吵或?qū)︻櫩筒扇±淠膽B(tài)顧客發(fā)生爭吵或?qū)︻櫩筒扇±淠膽B(tài) 度度。 所有商品必12、須待付款后方可出超市所有商品必須待付款后方可出超市。 營業(yè)中營業(yè)中 2021/1/12 16 填制繳款單,準(zhǔn)備上繳營業(yè)款填制繳款單,準(zhǔn)備上繳營業(yè)款. 檢查電腦是否有掛單商品,如有必須做相應(yīng)檢查電腦是否有掛單商品,如有必須做相應(yīng) 處理;處理; 檢查收銀臺內(nèi)是否有商品未還原,如有應(yīng)立檢查收銀臺內(nèi)是否有商品未還原,如有應(yīng)立 即還原即還原. 如是顧客遺留商品或無條碼的商品應(yīng)做好登如是顧客遺留商品或無條碼的商品應(yīng)做好登 記,遺留商品上交服務(wù)中心,無條碼商品及記,遺留商品上交服務(wù)中心,無條碼商品及 時由課長交各商品部,由部門員工簽名確認(rèn),時由課長交各商品部,由部門員工簽名確認(rèn), 并及時上報處理;并及時上報處理; 切斷所有電源,罩好防塵罩;切斷所有電源,罩好防塵罩; 做好收銀臺及收銀區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作;做好收銀臺及收銀區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作; 參加晚班例會,準(zhǔn)備下班。參加晚班例會,準(zhǔn)備下班。 營業(yè)后營業(yè)后 2021/1/12 17 相信自己:相信自己: 我會做得很好!我會做得很好!
管理運(yùn)營
上傳時間:2024-12-18
11份
管理運(yùn)營
上傳時間:2024-12-17
30份
培訓(xùn)課件
上傳時間:2021-01-12
75份