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連鎖生鮮超市企業文化案例分析（8頁）.ppt

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企業文化

上傳人：大寶編號：27923 2021-01-12 8頁 309.50KB

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1、永輝超市經營模式案例分析 082013220 簡介永輝超市成立于2001 年，是中國大陸首批將生鮮農產品引進現代超市的流通企業之一，被國家七部委譽為中國“農改超”推廣的典范，被百姓譽為“ 民生超市、百姓永輝”，擁有130多家門店規模。那么這家商業消費企業究竟有何特色，使其能夠在零售行業競爭十分激烈的背景下，不斷發展，并形成了自己獨有的經營模式和核心競爭力呢？一、永輝超市有著十分清晰的發展定位（1）經營生鮮物品為最大特色，也是其最大的競爭優勢（2）實施大賣場、賣場及社區超市為核心業態（3）以便利店的特許加盟為補充（4）筑起打通食品加工與現代農業上下游相結合2、的產業鏈二、永輝超市還擁有明確的發展戰略（1）建立福建市場的穩定根據地（2）穩步向外擴張 2004年公司開始在福建全省的商業網點布局，并開始嘗試進入文化特色和消費習慣不同的重慶市場。經過約5年的精耕細作，公司成功復制了自身模式并取得了成功，目前已成為重慶市超市行業的領先企業。這就更堅定了其“區域領先、穩健擴張”的發展戰略。三、獨特的經營策略永輝超市的成功還得益于其實施了“生鮮領先”的經營策略。2000年當福建省政府和福州市政府分別做出“杜絕餐桌污染，改善社區生活，建設放心市場”的決定后，公司創辦人敏銳地捕捉到其中蘊含的商機，迅速開辦了福州地區第一家“農改超”性質3、的超市。在堅持自營的基礎上，該公司通過創新發展，形成了獨特的“永輝經營模式”：(1)是在購物環境上，率先把“生鮮區”的營業面積擴大，把近3000多種農產品作為主營產品;(2)是在購物習慣和商品價格上，保持對農貿市場的價格競爭優勢，滿足消費者自選的購物習慣;(3)是在生鮮農產品經營中，做到了價格低、損耗低、質量優和保鮮度高。四、完善的采購體系公司建立了一整套完善的全國性生鮮農產品統采和區域直采體系，再加上內部商品保鮮研發機構，極大限度地減少了“產地-門店-顧客”這一生鮮農產品產業鏈的中間環節，降低了物流、倉儲和損耗成本，最大程度保持了生鮮農產品的色香味和讓利于消費者的價格競爭優勢，而且還逐步改變了門店周邊區域居民購買生鮮物品的習慣。五、良好的合作關系永輝超市之所以在不太長的時間內得以壯大成為一家擁有上百家門店的大型連鎖超市公司，還得益于匯豐資本的進入和與國內外知名的房地產商建立良好的合作關系，這樣，一方面為公司的穩健、快速擴張提供了保障;另一方面許多新商圈或住宅區也將永輝超市的入住或毗鄰作為樓盤推介的標志之一，表明這家公司的經營前景和行業地位獲得了社會上的普遍認可。感謝您的關注

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