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連鎖便利店門店商品損耗管理規定(3頁).doc
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1、門店商品損耗管理規定(暫行)商品有效期管理:1、 門店應對所有售賣商品進行有效期跟蹤,確保上架售賣無過期商品。2、 門店臨期商品退貨條件為臨近商品保質期的1/5。滯銷商品退貨條件為連續90天無銷售商品。3、 商品質量問題當場下架聯系退貨。季節性商品及其它通知退貨商品,應在公司規定日期內完成。4、 門店未按管理規定,造成的商品過期或未及時退貨造成的損失,由門店街區負責人員與店長承擔全部損失。5、 營運部日常店面檢查中發現的過期商品,責令現場購買,并對街區負責人與店長各予以50元處罰。6、 因門店商品過期導致的職能部門處罰由責任人承擔并予以辭退,對店長予以200元處罰。因商品過期導致新聞媒體暴光給2、企業聲譽造成影響的,對責任人與店長各予以200元處罰,情節嚴重者予以辭退。7、 門店不退貨商品應在臨近商品保質期的1/5時上報商品部進行商品調撥或采取其它方式解決處理。8、 不退貨商品臨期門店需進行降價處理,由門店填寫變價申請單,注明申請變價原因上傳總部,營運部、商品部確認簽字,門店店長使用打折權限進行售賣。9、 降價處理商品到期后仍未售賣完已經過期,門店填寫商品報損單注明報損原因,營運部簽字確認后,單據交信息部沖減門店庫存。商品丟失處理流程:1、 門店員工當班期間商品丟失,按商品進價進行賠償,。2、 賠償分配方案為交接管理責任員工。3、 每月上報工資表時將賠付金額在工資表中體現,賠償金額在當3、月工資中予以扣除。4、 門店填寫三聯商品報損申請單,上報營運部,由營運經理簽字確認后第一聯交信息部沖減門店庫存,第二聯交財務留存,用于工資表扣款核對,第三聯門店留存。商品正常損耗流程:1、 正常損耗包含范圍:鼠咬及非門店原因造成的雨淋、水泡、顧客原因、天氣溫度造成的商品損失。2、 破損商品能夠與供應商更換的,聯系廠商做退換處理。3、 顧客原因造成破損,若貨物不可退換,可以要求顧客賠償,由顧客按零售價全額或部分賠償,但方式必須委婉;若無法要求顧客賠償,做破損處理,由公司承擔損失。4、 無法退換正常損耗商品,門店填寫商品報損申請單,上報營運部,由營運經理簽字確認,第一聯單據交信息部沖減門店庫存;第4、二聯財務做賬;第三聯門店留存。5、 商品殘余主體經營運部門店確認后,實物門店自行處理。非正常損耗處理流程:1、 商品非正常損耗包含范圍:因運輸、搬移、清理衛生、擺放造成破損;員工收貨誤收少收;收銀過程操作失誤。2、 因運輸、搬移、清理衛生、擺放造成的商品損失,可退換商品聯系供應商退換;不可退換部分按商品進價賠償,由責任人賠付全額。3、 門店填寫商品報損申請單,上報營運部,由營運經理簽字確認,第一聯單據交信息部沖減門店庫存;第二聯財務做賬;第三聯門店留存。4、 商品殘余主體經營運部門店確認后,實物門店自行處理。5、 因門店員工工作失誤導致商品過期,由街區責任員工負責購買賠償,賠償金額為該商品進價5、,門店填寫商品報損申請單,上報營運部,由營運經理簽字確認,第一聯單據交信息部沖減門店庫存;第二聯財務做賬;第三聯門店留存。6、 因員工收貨失誤造成的損失,由責任員工按商品進價全部賠償,門店填寫商品報損申請單,上報營運部,由營運經理簽字確認,第一聯單據交信息部沖減門店庫存;第二聯財務做賬;第三聯門店留存。7、 收銀過程失誤造成的損失,由責任員工按商品售價全額賠償,做入機銷售或在工資中扣除由店長進行入機銷售處理。8、 損耗商品殘余主體交付責任員工自行處理。耗材部分:1、 塑料購物袋破損無法使用的,門店每周一次填寫報損單,保留破損購物袋,上交單據時破損主體一起上交營運部簽字確認后,第一聯單據交信息部沖減庫存,第二聯交財務做賬,第三聯單據門店留存。西安育仁商貿有限公司
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