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商連鎖超市品陳列——培訓(ppt 26)
商連鎖超市品陳列——培訓(ppt 26).ppt
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培訓課件
上傳人:大寶 編號:28189 2021-01-12 26頁 1.09MB

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1、商品陳列商品陳列 人力資源培訓部制人力資源培訓部制 通過學習,使參訓者了解賣場陳列通過學習,使參訓者了解賣場陳列 的重要性及原則,掌握商品陳列的的重要性及原則,掌握商品陳列的 基本技巧,為創造佳績,做好基礎基本技巧,為創造佳績,做好基礎 工作。工作。 教學目的教學目的 一、陳列定義、目的一、陳列定義、目的 P1 二、陳列方式二、陳列方式P2 貨架、端架、堆頭、促銷車、掛鉤、柜臺、貨架、端架、堆頭、促銷車、掛鉤、柜臺、 T架、架、 特殊陳列、模特展示特殊陳列、模特展示 三、陳列原則三、陳列原則P3P8 顯而易見、伸手可取、關聯性、品項陳列、顯而易見、伸手可取、關聯性、品項陳列、 安全陳列安全陳列2、 四、陳列方法四、陳列方法P9P16 端架陳列、島型陳列、懸掛陳列、疊放陳列、端架陳列、島型陳列、懸掛陳列、疊放陳列、 T T架陳列、模特展示架陳列、模特展示 五、注意事項五、注意事項P17P18 授課內容授課內容 定義定義:把具有促銷機能的商品擺放到適當的:把具有促銷機能的商品擺放到適當的 地方。地方。 目的目的:方便顧客找到商品,同時創造更多的:方便顧客找到商品,同時創造更多的 銷售機會,提高銷售業績。銷售機會,提高銷售業績。 一、陳列一、陳列 二、陳列二、陳列方式方式 掛鉤陳列掛鉤陳列 T架陳列架陳列 模特陳列模特陳列 貨架陳列貨架陳列 柜臺陳列柜臺陳列 特殊陳列特殊陳列 端架陳列端架陳3、列 堆頭陳列堆頭陳列 促銷車陳列促銷車陳列 1、顯而易見原則、顯而易見原則 三、陳列三、陳列原則原則 頂頂 端端 眼眼 高高 手手 高高 底底 層層 黃金位置黃金位置 10% 25% 40% 25% 陳列低毛利商品。可同陳列低毛利商品。可同 時進行色彩調節和裝飾時進行色彩調節和裝飾 陳列陳列 不同層面銷售占比不同層面銷售占比 陳列自有品牌、主力陳列自有品牌、主力 商品及高毛利商品商品及高毛利商品 陳列次主力商品陳列次主力商品 陳列低毛利、補充性和陳列低毛利、補充性和 體現量感的商品體現量感的商品 2、伸手可取原則、伸手可取原則 三、陳列三、陳列原則原則 3、關聯性原則、關聯性原則 三、陳列三、4、陳列原則原則 便于顧客相互比較,促進連帶購買。便于顧客相互比較,促進連帶購買。 如錄像機與錄像帶;照相機與膠卷。再如錄像機與錄像帶;照相機與膠卷。再 如果蔬、肉禽蛋、調味品瑟鮮肉制品可如果蔬、肉禽蛋、調味品瑟鮮肉制品可 放在鄰近的區域。放在鄰近的區域。 4、品項陳列原則、品項陳列原則 三、陳列三、陳列原則原則 A、單品橫向陳列,分類縱向陳列單品橫向陳列,分類縱向陳列 B、從左到右,價格由低到高;從上到下,價格從左到右,價格由低到高;從上到下,價格 由低到高由低到高 C、從上到下,商品體積由小到大從上到下,商品體積由小到大 D、層面之間二指原則,商品之間緊密性原則層面之間二指原則,商品之間緊密性5、原則 E、價格牌擺放在商品左下角價格牌擺放在商品左下角 F、滿陳列;以看不到底板和背板為準滿陳列;以看不到底板和背板為準 G、同時考慮商品的包裝、體積及色彩搭配合諧同時考慮商品的包裝、體積及色彩搭配合諧 4、品項陳列原則、品項陳列原則 三、陳列三、陳列原則原則 單品橫向單品橫向 陳列陳列 分類縱向分類縱向 陳列陳列 價格牌在商價格牌在商 品的左下角品的左下角 由上到下商由上到下商 品體積由小品體積由小 到大到大 層面之間二層面之間二 指原則,商指原則,商 品這間緊密品這間緊密 性原則性原則 滿陳列,體積及色彩搭配合諧!滿陳列,體積及色彩搭配合諧! 5、安全陳列原則、安全陳列原則 三、陳列三、陳6、列原則原則 重型、大型、整箱商品陳列于貨架底端重型、大型、整箱商品陳列于貨架底端 練 習 提問:現有可口可樂,百事可樂,芬達和鮮橙多四種 品牌的飲料,單品均包括 2L, 1.5L, 1L 和355毫升罐裝。 請擺到貨架上。 Exemple de pr sentation des boissons gazeuses 飲料縱向陳列方式舉例答案飲料縱向陳列方式舉例答案 Cocacola Cannettes Pepsi Cannettes Finda Cannettes Jus dorange Cannettes Cocacola 1L Pepsi 1L Finda 1 L Jus dorange 17、L Cocacola 1.5L Pepsi 1.5L Finda 1.5L Jus dorange 1.5L Cocacola 2L Pepsi 2L Finda 2 L Jus dorange 2L 端架陳列端架陳列 島型陳列島型陳列 懸掛陳列懸掛陳列 疊放陳列疊放陳列 T架陳列架陳列 模特展示模特展示 端架端架:貨架兩端及收銀處的黃金位置貨架兩端及收銀處的黃金位置 陳列要求陳列要求: 1 1、以陳列、以陳列2 23 3種商品為宜種商品為宜 2 2、以本部門商品為主,相關部門商品為輔、以本部門商品為主,相關部門商品為輔 3 3、遵循關聯性原則、遵循關聯性原則 4 4、使用吊掛式促銷牌、使用吊8、掛式促銷牌 端架陳列端架陳列 島型陳列島型陳列:利用貨柜、平臺、特殊容器及商利用貨柜、平臺、特殊容器及商 品包裝箱等在賣場的適當位置展示陳列商品。品包裝箱等在賣場的適當位置展示陳列商品。 陳列要求陳列要求: 1 1、位置適宜、位置適宜 2 2、陳列工具應與商品特征相配、陳列工具應與商品特征相配 3 3、遵循關聯性原則、遵循關聯性原則 4 4、使用吊掛式促銷牌、使用吊掛式促銷牌 島型(堆頭)陳列島型(堆頭)陳列 懸掛陳列懸掛陳列:用固定或可以轉動的裝有掛鉤的陳列用固定或可以轉動的裝有掛鉤的陳列 架,陳列缺乏立體感的商品。架,陳列缺乏立體感的商品。 適用范圍適用范圍:日用小商品及部分服裝,如剃須刀9、片、日用小商品及部分服裝,如剃須刀片、 電池、襪子、小五金、香口膠、內衣、短褲等。電池、襪子、小五金、香口膠、內衣、短褲等。 陳列要求陳列要求: 1 1、使用相應規格掛鉤進行陳列、使用相應規格掛鉤進行陳列 2 2、注意碼數和色彩的陳列、注意碼數和色彩的陳列 3 3、先保證新品及暢銷商品的陳列、先保證新品及暢銷商品的陳列 4 4、注意色彩及整齊度、注意色彩及整齊度 懸掛陳列懸掛陳列 懸掛陳列懸掛陳列 適用范圍適用范圍:除男女套裝、內除男女套裝、內 衣、短褲、女士裙,均可采衣、短褲、女士裙,均可采 用此方法。例:男士汗衫用此方法。例:男士汗衫 陳列要求陳列要求: 注意商品的顏色及碼數注意商品的顏色10、及碼數 疊放陳列疊放陳列 T架陳列架陳列 模特展示模特展示 服裝選取尤為重要,應以新款、新品種、色碼齊全、服裝選取尤為重要,應以新款、新品種、色碼齊全、 位適中的服裝為主;位適中的服裝為主; 適用范圍:適用范圍:服裝服裝 陳列要求:陳列要求: 1 1、注意根據模特本身的動作或姿態進行穿著、注意根據模特本身的動作或姿態進行穿著 2 2、注意服裝上自帶的各類住處不要外露、注意服裝上自帶的各類住處不要外露 3 3、注意在營業中觀察顧客對模特服裝的滿意度、注意在營業中觀察顧客對模特服裝的滿意度 作出及時地更換作出及時地更換 模特展示模特展示 針織品及床上用品針織品及床上用品 針織品針織品:采用針織加工11、而成的織物。主要采用針織加工而成的織物。主要 采用疊放、掛式方式陳列。采用疊放、掛式方式陳列。 床上用品床上用品:主要采用疊放方式及展示陳列。主要采用疊放方式及展示陳列。 商品商品陳列隨季節性、節慶等的交替而需不斷變化陳列隨季節性、節慶等的交替而需不斷變化 商品的商品的關聯性關聯性 干凈、整齊、有條理干凈、整齊、有條理 商品形狀、色彩與燈光照明有效組合商品形狀、色彩與燈光照明有效組合 商品的商品的價格牌價格牌完整并完整并符合要求符合要求 陳列容于接近,便于顧客選購陳列容于接近,便于顧客選購 突出豐富感及商品特色突出豐富感及商品特色 主題商品突出主題商品突出,經營特色鮮明,經營特色鮮明 五、注意事項五、注意事項 商品陳列位置應在店員視線所及的范圍內商品陳列位置應在店員視線所及的范圍內 及時補貨(前進陳列原則),及時補貨(前進陳列原則),不能拉排面不能拉排面 有效利用墻壁及柱子陳列商品有效利用墻壁及柱子陳列商品 促銷海報破損應及時報告相關人員促銷海報破損應及時報告相關人員 商品指示標志正確、明顯商品指示標志正確、明顯 陳列設備與商品對應并安全可靠陳列設備與商品對應并安全可靠 五、注意事項(續)五、注意事項(續) END! THANKS! 人力資源培訓部人力資源培訓部
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