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1、客戶運作手冊客戶運作手冊-大潤發大潤發 主要內容主要內容 走進大潤發走進大潤發 訂單流程介紹訂單流程介紹 大潤發網站介紹大潤發網站介紹 主要內容主要內容 走進大潤發走進大潤發 訂單流程介紹訂單流程介紹 大潤發網站介紹大潤發網站介紹 走進大潤發走進大潤發大潤發的發展歷程大潤發的發展歷程 1996年8月，潤泰集團成立大潤發流通事業股份有限公司。 1997年，大潤發第一家門市平鎮店于桃園縣平鎮市開幕， 1997年4月，大潤發進軍中國大陸市場，設立上海大潤發有限公司及濟南大潤發有限公司等公司，分別 在中國大陸華東、華北及東北地區的重點城市設立量販店。 1997年12月，中陽集團旗下兩大量販店品牌大買家2、金銀島購物中心，與大潤發策略聯盟，成立聯合采購中心。 1998年9月，大潤發并購原來臺塑集團旗下的亞太量販三家店，這年展店規模首次超越萬客隆，同年7月份在上海 開幕中國大陸第一家分店。 1999年，大潤發創下240億元的營收成績，硬生生將萬客隆擠下前三名寶座。 2000年，大潤發臺灣與內地已有15 家店,會員人數高達150萬人，經常性消費人口達500萬人。 2001年，潤泰集團與法國具有40年零售流通業經驗的法商歐尚集團合資，引進更具國際觀的營運管理模式，為邁 向國際化連鎖事業跨進一步。潤泰集團將釋出 67%大潤發股權，總共80億新臺幣，使大潤發變成外商合資公司。 2001年2月底，歐尚集團3、和潤泰集團在香港注冊成立sun-holding公司（簡稱香港太陽控股公司），它將 50%的股份分別投入到新組建的歐尚中國公司和上海大潤發有限公司，分別持有兩家公司35%的股份。 2003年為止，大潤發在中國大陸的總店數已擴增至近40家，并擬以每年20家的速度增設新店面，以積極介入中國 大陸的零售市場；大潤發在臺灣的三個品牌（大潤發、大買家及亞太量販）共24家分店，僅次于家樂福的47家分 店。成為臺灣第二大品牌的量販系統。 2006 大潤發在內地的蘇州的“百潤發”、南京的“金潤發”、無錫、鎮江、湖州的“天潤發”、上海的“春申購 物中心”等由于早期的部分政策等因素限制未統一名稱的門店逐漸統一成“大4、潤發”商標。 大賣場業態大賣場業態 大潤發大潤發(RT-Mart) 便利店業態便利店業態 喜事多喜事多(C-Store) 走進大潤發走進大潤發大潤發的基本信息大潤發的基本信息 截止截止2010年年1月大潤發在大陸的門店分布月大潤發在大陸的門店分布 全國合計全國合計123家門店：家門店： -09年新增年新增20家；家；2010年新增年新增2家：家： -09年門店數漲幅：年門店數漲幅：20% 東北區：HQ:沈陽 門店數：15家 09-10年新增門店數：1家 華北區：HQ:濟南 門店數：17家 09-10年新增門店數：4家 華東區：HQ:上海 門店數：64家 09-10年新增門店數：12家 華南區：5、HQ:廣州 門店數：19家 09-10年新增門店數：4家 華中區：HQ:武漢 門店數：8家 09-10年新增門店數：1家 走進大潤發走進大潤發大潤發的基本信息大潤發的基本信息 2008年在中國零售行業百強排名中排名第年在中國零售行業百強排名中排名第7位，位， 整體銷售額為：整體銷售額為：3356700萬元，僅次于家樂福的：萬元，僅次于家樂福的：3381912萬元；萬元； 單店銷售額為：單店銷售額為：33234萬元，萬元， 遠高于家樂福的：遠高于家樂福的：25238萬元；萬元； 大潤發大潤發2009年第一季度營收年第一季度營收115.6億元億元 -資料來源：中華全國商業信息中心 大潤發的定位及目6、標大潤發的定位及目標 大潤發本著“以人為本，以客為尊以人為本，以客為尊”的理念，為顧客提供“新鮮、便宜、舒適、便利新鮮、便宜、舒適、便利”的一站式優質購 物環境，“天天便宜天天便宜”是我們的宗旨，“顧客滿意顧客滿意”是我們的目標。 做事原則：今日事，今日畢 公司文化： 誠實誠實 誠信務實，不可挑戰 熱忱熱忱 保持充滿熱情的奮斗目標與方向 創新創新 什么都在變，唯一不變的現象，就是在天天在變化 團隊團隊 主題：健康快樂；基礎：以身作則 組織氣候組織氣候 心懷感謝，面帶微笑，處處掌聲，歡樂團隊 工作態度工作態度 歡喜做，甘愿受 ”中庸之道中庸之道“和”博采眾長博采眾長“ 走進大潤發走進大潤發大潤發7、的定位及目標大潤發的定位及目標 營運區總營運區總 采購協理采購協理 采購督導采購督導 營運專員營運專員 休食采購經理休食采購經理 干雜采購經理干雜采購經理 沖調采購經理沖調采購經理 XX采購經理采購經理 XX采購經理采購經理 各店店長各店店長 xx經理經理 雜貨經理雜貨經理 ALC經理經理 雜貨副理雜貨副理 雜貨副理雜貨副理 休食課課長休食課課長 干雜課課長干雜課課長 XX課課長課課長 干雜課副課干雜課副課 干雜課副課干雜課副課 課員課員 課員課員 課員課員 走進大潤發走進大潤發-區域總部內部架構區域總部內部架構 財務部財務部 行銷部行銷部 走進大潤發走進大潤發區域總部內部架構區域總部內部架構8、 區域總部采購部區域總部采購部 單品管理單品管理（引進/刪除/新品費/首單 訂貨/商品狀態維護） 客戶年度合同談判客戶年度合同談判（全國合同在總 部談判，經銷商合同） 促銷促銷（檔期/單品/價格/費用/供貨 量/其他） 價格維護價格維護（進價/系統維護售價） 財務處理財務處理（退票/扣款/付款） 斷缺貨處理斷缺貨處理 罰款罰款 區域總部營運部區域總部營運部 工作聯絡單下傳及執行跟進 大潤發各標準在門店執行的核查 收銀口區域業績/損耗每日追蹤 門店陳列改造的審批 門店門店 訂單管理電腦正常訂單，促銷訂單等 陳列規劃常規陳列，促銷陳列 價格調整市調 促銷執行 駐店員管理 采購采購 營運營運 “0”9、新商品：新商品：代表此品項雖電腦已建檔，有貨號、品名，但尚未生效。 “1”正常商品：正常商品：滯銷超過180天，可由“1”直接進“8”。 “2”新商品試銷新商品試銷 “3”新商品評估新商品評估 “4”暫時缺貨：暫時缺貨：1個月后轉入“8”,需要支付250元的貨架保留費 “5”暫時禁下單：暫時禁下單：由“1”轉入，可保留10天再決定回“1”或“8”；試用于臨時性缺貨 鎖碼 “6”長期禁下單長期禁下單 “7”一次性切貨商品一次性切貨商品（季節性商品） “8”進入刪除商品進入刪除商品（R退貨、P出清） “9”刪除商品刪除商品：當狀態8商品庫存都變零時，電腦自動將此商品轉為狀態 9 走進大潤發走進大潤10、發-商品狀態信息商品狀態信息 向大潤發全國采 購提交新品單 發潤發全國方面創 建新品貨號 向區域采購提交 新品信息，區域 采購從總部下載 新品信息 大潤發區域采購 列進新品 大潤發區域采購下 新品訂單，區域銷 售跟蹤訂單到貨、 新品上架及陳列位 置 第一，二周 大潤發全國采購/ 雅培總部客戶經理 第三周 大潤發全國采購/ 大潤發區域采購 第 四 周 雅 培 區 域 負 責 人 / 大 潤 發 區 域 采 購 大潤發區域采購/ 雅培區域銷售 第五周 負責跟進人員負責跟進人員 時間進度時間進度 走進大潤發走進大潤發-新品上架流程新品上架流程 以上三步可以同時進行，但會產生新品信息覆蓋的情況 級別111、-印花：7天 級別2-快報：14天 級別4-廠商周(食品) 特賣 新品 禮盒 級別8-采購設定店內促銷 級別8-店內建議促銷 郵報商品(提前至少6周確認促銷) 走進大潤發走進大潤發促銷分類促銷分類 大潤發區域采購 確認促銷活動并 預估促銷量 大潤發區域采購 給雅培區域銷售 傳真促銷確認單， 并確認最終促銷 備貨量 大潤發區域采購給 雅培經銷商下促銷 訂單 第一時間反饋活 動的陳列及促銷 零售價的執行問 題 雅培區域銷售/ NKA經理/ 大潤發區域采購 雅培區域銷售向 大潤發區域采購 提交促銷活動計 劃 開檔前90天 雅培區域銷售/ 大潤發區域采購 開檔前70天 大潤發區域采購/ 雅培區域銷售 12、開檔前50天 大 潤 發 區 域 采 購 / 雅 培 區 域 銷 售 開檔前1天 開 檔 前 20 天 大潤發區域采購/ 雅培區域銷售 時間進度時間進度 負責跟進人員負責跟進人員 走進大潤發走進大潤發DM/印花促銷建檔流程印花促銷建檔流程 大潤發區域采購 與門店溝通確認 促銷活動并預估 促銷量 大潤發區域采購 給雅培區域銷售 傳真促銷確認單， 并確認最終促銷 量 大潤發區域采購給 雅培經銷商下促銷 訂單 第一時間反饋活 動的陳列及促銷 零售價的執行問 題 雅培區域銷售向 大潤發區域采購 提交促銷活動方 案 開檔前35天 大潤發區域采購/ 大潤發門店負責人/ 雅培區域銷售 開檔前25天 大 潤 13、發 區 域 采 購 / 雅 培 區 域 銷 售 開檔前1天 開 檔 前 10 天 大潤發區域采購/ 雅培區域銷售 開檔前40天 時間進度時間進度 負責跟進人員負責跟進人員 雅培區域銷售/ 大潤發區域采購 雅培區域銷售/ NKA經理/ 大潤發區域采購 走進大潤發走進大潤發店內促銷建檔流程店內促銷建檔流程 走進大潤發走進大潤發-促銷確認單促銷確認單 檔期 檔期具體的時間跨度 進貨價格調整的有效期（前7后8） 分門店的預銷量/最低備貨量 市調變價市調變價 敏感品項變價 課長于每周三敏感品項市調完成后，將建議價格（調高回價或調低跟價） 變價原則：敏感品項價格低于競爭對手。 敏感品項回價基準：根據競爭對14、手價格的波動調高或調低。 需要了解各店自己定義的競爭對手，并維持整體市場的價格穩定。 非敏感品項變價 商品出清變價商品出清變價 商品狀態變為“6”或“8” ，采購建“P”須由分店出清商品時，課長申請出清變價。 出清商品的變價原則為：第一次以采購最新日結售價降價20%，直至售完。14天 后，如未售完，再次折價20%。依次類推，直至售完為止。（一般為進口商品或不退貨廠商商品） 大宗出貨變價大宗出貨變價 破包商品出清變價破包商品出清變價 走進大潤發走進大潤發價格維護價格維護 主要內容主要內容 走進大潤發走進大潤發 訂單流程介紹訂單流程介紹 大潤發網站介紹大潤發網站介紹 經銷商可以在大潤發的網站（ht15、tps:/supplier.rt-）獲取訂單 訂單流程介紹網上獲取訂單訂單流程介紹網上獲取訂單 訂單流程介紹訂單模版訂單流程介紹訂單模版 檔期訂單會標注檔期 訂單號碼 訂貨日期、交貨日期 訂貨商品詳情 供應商信息 訂單葉數 不預約則不收貨 送貨單需要一式兩份 大潤發的財務信息 發票寄送地址 訂單流程介紹網絡下載訂單樣本訂單流程介紹網絡下載訂單樣本 訂單總金額 訂單流程介紹網絡下載收貨單訂單流程介紹網絡下載收貨單 單品價格 實際收數量 收貨號碼 票折比率/折扣金額 實際開發票金額 訂單流程介紹訂單流程介紹-訂單注意事項訂單注意事項 訂單日期訂單日期 在全國合同內沒有規定，但一般是周一周一和周四周16、四(一周兩次，但不含緊急訂單) 送貨日期送貨日期 一般是訂單的6天之內為有效的訂單周期 遲交貨遲交貨 訂單未在有效的送貨周期內送貨，視為遲交貨（也就是說，訂單過期課長簽字可以收貨） 短交貨短交貨 未100%滿足訂單的訂貨數量/訂貨品項 供應商服務滿意率供應商服務滿意率 由ALC部門每月根據訂單的遲交貨次數/短交貨次數來給供應商打分 缺貨罰款缺貨罰款 檔期商品缺貨罰款 常規商品缺貨罰款 訂單流程介紹訂單流程介紹-發票注意事項發票注意事項 發票送抵時間發票送抵時間 根據經銷商的時間自行安排（可以每筆訂單送一次/每月送1-2次） 開票金額一定要與網上的收貨單的金額一致，否則視為錯開發票 網上對賬網上17、對賬 每月7-8號，網上會自動生成對賬單（單對賬單上沒有扣款明細，只有扣款金額） 切記要在本月底之前完成網上對賬單底確認，否則下月賬款延遲付款 付款日付款日 每月10日為大潤發的付款日，付上一付款周期的貨款 主要內容主要內容 走進大潤發走進大潤發 訂單流程介紹訂單流程介紹 大潤發網站介紹大潤發網站介紹 大潤發網站介紹大潤發網站介紹-登陸登陸 登陸網址：https:/supplier.rt- 請注意選擇自己的區域 訂單查詢 銷量查詢 付款明細查詢 大潤發網站介紹大潤發網站介紹-查詢功能查詢功能 大潤發網站介紹大潤發網站介紹-訂單查詢訂單查詢 已送貨訂單明細查詢 已下未送貨訂單明細查詢 大潤發網站18、介紹大潤發網站介紹-訂單查詢訂單查詢 “訂單查詢”一欄：此明細可 查詢已收貨/退貨，已對賬， 已付款的訂單明細，需要注意 訂單收貨日期是否在規定時間 內，收貨數量是否相符。 大潤發網站介紹大潤發網站介紹-訂單查詢訂單查詢 “一般訂單下載”一欄：此 明細為客戶在途訂單 “商品查詢”一欄可提供每日 銷量與庫存；每個單品的月銷 量；每日銷售金額等 大潤發網站介紹大潤發網站介紹-銷量查詢銷量查詢 大潤發網站介紹大潤發網站介紹-銷量查詢銷量查詢 日銷量與庫存的查詢 可查詢目前系統中待收數量、庫存、 日銷、均銷等信息，并可進行下載 大潤發網站介紹大潤發網站介紹-銷量查詢銷量查詢 月銷量的查詢 可查詢每家門店每個SKU 每個月的銷售數量 大潤發網站介紹大潤發網站介紹-銷量查詢銷量查詢 日銷量金額的查詢 可查詢每家門店每天的銷售金額 大潤發網站介紹大潤發網站介紹對賬查詢對賬查詢 “對賬查詢”功能可查詢大潤發 每月付款及賬扣費用明細，為沖 賬提供依據。付款日為每月10日。 采購對賬時間為：每周五下午采購對賬時間為：每周五下午