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1、一、項目總論一、項目總論1.11.1項目提出的背景和必要性項目提出的背景和必要性1 1、項目提出的背景項目提出的背景隨著全球經濟一體化的發展，中國的經濟和消費增長帶動了飲料業的增長和產品質量的提高。近幾年，中國飲料業的迅速發展及其前景廣闊的消費市場吸引了眾多國際知名品牌飲料廠商，許多跨國公司憑借雄厚的財力和豐富的市場運作經驗，通過收購國內著名品牌或合資、獨資經營擠占國內市場。當前我國飲料行業的多元化格局已經顯現，飲料品種已由單一的汽水發展成為包括碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁等十大類，同時發展并規范功能性飲料的生產，鼓勵通過兼并、重組、融資等手段，培育大型飲料企業集團，實現產業升級。全球軟飲料市場2、發展迅速，從軟飲料的品種來看，碳酸飲料仍占主導地位，其次是果汁飲料和礦泉水。中國軟飲料業近年也取得了飛速發展：2008年1-11月我國軟飲料制造行業實現累計工業總產值208,835,015,000元，實現主營業務收入 211,505,744,000 元，實現累計利潤總額16,128,486,000 元；2009 年1-11 月我國軟飲料制造行業實現主營業務收入246,646,634,000 元， 實現累計利潤總額22,371,138,000 元。 但近年來，軟飲料市場結構發生了明顯的變化，原來備受推崇的碳酸飲料逐漸“退燒”，而以茶飲料為代表的無糖飲品迅速崛起，成為飲料市場新的主力軍。在國外，茶3、飲料是20 世紀90 年代歐美國家發展最快的飲料。在國際上被稱為“新生代飲料”，被認為符合現代人崇尚天然、綠色的消費追求。中國茶飲料市場自1993 年起步，2001 年開始進入快速發展期。2007年中國茶飲料市場銷量達998 億箱， 其中綠茶飲料占據42%的市場； 紅茶飲料的份額高達47%。中國茶飲料消費市場幾乎以每年30%的速度增長，占中國飲料消費市場份額的20%， 超過了果汁飲料， 大有趕超碳酸飲料之勢。 到2009 年，中國茶飲料產量已超過700 萬噸，茶飲料行業成為中國傳統茶產業的支柱。目前國內茶飲料市場品牌集中化較為明顯，茶飲料是典型的雙寡頭壟斷。康師傅一家的份額就已經接近50%， 加上統一， 兩者合計占領份額在一二線城市接近80%。銷售排名前十位的茶飲料品牌的市場份額超過96%。其中，康師傅、統一、麒麟、王老吉、三得利、雀巢等都是市場上比較強勢的品牌。隨著茶飲料的出現及市場的繁