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1、廣德縣金針菇產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地項目可行性研究報告1廣德縣金針菇產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地項目廣德縣金針菇產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地項目可行性研究報告可行性研究報告目錄第一章總論.2第二章項目建設(shè)的依據(jù).7第三章金針菇特性分析.8第四章食用菌市場分析.26第五章項目擬建內(nèi)容與擬建規(guī)模.34第六章項目選址及建設(shè)條件.36第七章生產(chǎn)工藝與環(huán)境保護.39第八章勞動安全衛(wèi)生與消防.47第九章項目組織與管理.51第十章項目實施進度.53第十一章投資估算與資金籌措.54第十二章財務(wù)評價.55第十三章社會效益分析.57第十四章結(jié)論與建議.59第十五章附表.60項目總成本估算表.60附表-1單位：萬元.60附表-2單位：萬元.61附表-32、單位：萬元.61附表-4單位：萬元.62廣德縣金針菇產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地項目可行性研究報告2第一章第一章總總論論1.11.1項目概述項目概述1、項目名稱：廣德縣金針菇產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地項目2、項目規(guī)模：總投資 7275 萬元3、項目建設(shè)單位：安徽金農(nóng)科技服務(wù)有限責(zé)任公司4、項目（公司）法人代表：5、項目選址：廣德縣楊灘鄉(xiāng)金龍村6、項目建成時間：1.5 年7、建設(shè)性質(zhì)：新建8、項目主要經(jīng)營范圍：生態(tài)型食用菌培植、生產(chǎn)、銷售、出口等經(jīng)營業(yè)務(wù)。1.21.2 項目提出的背景項目提出的背景食用菌作為國際公認的健康食品，在國內(nèi)外市場極為暢銷，近年來，全球食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度很快，每年以 10%左右的速度增長，而我國3、年增長速度更是高達 20%左右，并保持良好的增長態(tài)勢。由于食用菌尤其是食藥兼用的菌類，具有高蛋白、低脂肪、高維生素、低熱量的特點，含有豐富的無機鹽類和可食性纖維素，富含氨基酸、真菌多糖、微量元素等營養(yǎng)成分，對提高人體免疫力、防癌抗癌、抗衰老等具有明顯的食療價值。食用菌不但營養(yǎng)豐富，而且味道鮮美。它符合聯(lián)合國糧農(nóng)組織倡導(dǎo)的二十一世紀天然、營養(yǎng)、健康的保健食品要求，因而倍受人們的青睞。目前發(fā)達國家年人均占有蘑菇量已達 20 公斤，而我國僅 5 公斤。隨著人們生活水平和科學(xué)膳食意識的不斷提高，食用菌市場發(fā)展?jié)摿艽蟆Ｒ虼耍_發(fā)食用菌產(chǎn)業(yè)具有廣闊的市前景和良好的經(jīng)濟效益。廣德縣發(fā)展食用菌生產(chǎn)具有得天獨厚的優(yōu)勢， 為了促進高效農(nóng)業(yè)發(fā)展，近兩年來當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)已將食用菌作為一種潛在產(chǎn)業(yè),目前已形成為數(shù)不多、 規(guī)模不大的工廠化栽培金針菇產(chǎn)業(yè)集群。廣德縣是國家級生態(tài)示范縣，良好廣德縣金針菇產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地項目可行