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1、第一章第一章項(xiàng)目的背景、必要性和意義項(xiàng)目的背景、必要性和意義1.1 項(xiàng)目的背景項(xiàng)目的背景植物功能成分的開發(fā)利用在我國(guó)已有悠久歷史，但受科技水平的影響，長(zhǎng)久以來(lái)只能局限于經(jīng)驗(yàn)層次。目前，國(guó)外許多大型企業(yè)和研究機(jī)構(gòu)已將植物功能成分作為重要的藥品、保健品、食品添加劑、化妝品、高級(jí)飲料開發(fā)方向，并不斷有植物提取品種被鑒定批準(zhǔn)使用。從而導(dǎo)致了對(duì)植物功能成分分離純化的強(qiáng)烈要求。我國(guó)對(duì)植物功能成分的分離純化研究起步較晚，全國(guó)生產(chǎn)企業(yè)約有 30 多家，但規(guī)模較小。與國(guó)外同行相比，我國(guó)企業(yè)技術(shù)裝備水平落后，基本上還停留在水煮醇提的傳統(tǒng)工藝上，產(chǎn)品質(zhì)量的均衡性、穩(wěn)定性不高，且成本高、效率低。尤其我國(guó)加入了后，各出2、口產(chǎn)品必須與國(guó)際接軌，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化，才有競(jìng)爭(zhēng)力和生命力。為此，我國(guó)植物功能成分的分離純化急需高技術(shù)和產(chǎn)業(yè)化支持。2005 年，我國(guó)植物提取物出口金額為 2.93 億美元，2006 年比 2005年同比增長(zhǎng) 30%，2007 年我國(guó)植物提取物的銷售出口金額達(dá)到 4.67 億美元， 植物提取物被廣泛應(yīng)用于藥品、 食品工業(yè)以及保健品和化妝品， 因此，我國(guó)植物提取物的出口增加，進(jìn)一步刺激了世界植物藥市場(chǎng)的需求。中國(guó)在天然植物資源、種類、數(shù)量上都十分豐富，發(fā)展?jié)摿^大，多數(shù)產(chǎn)品出口平均單價(jià)均有不同程度上漲。我國(guó)植物提取物出口達(dá)到 98 個(gè)國(guó)家和地區(qū)，主要出口市場(chǎng)是美國(guó)、日本、中國(guó)香港、韓國(guó)和印度，3、所占比重達(dá)65.82%。 美國(guó)所占比重達(dá) 23.34%， 是我國(guó)植物提取物最大出口市場(chǎng)。 此外，對(duì)中國(guó)香港植物提取物出口金額同比增長(zhǎng)高達(dá) 226.09%， 其發(fā)展?jié)摿^大。事實(shí)上，植物提取物是我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)藥進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的一個(gè)重要途徑。近些年來(lái)，我國(guó)在天然植物提取技術(shù)上取得了很大進(jìn)展，積累了很多試驗(yàn)與批量生產(chǎn)的工藝參數(shù)，已形成的產(chǎn)品，都獲得了國(guó)家科技部創(chuàng)新基金項(xiàng)目支持和省科技廳高新技術(shù)項(xiàng)目支持。作為一種先進(jìn)的植物提取技術(shù)，通過(guò)目前的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，已經(jīng)取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益，形成了成熟的盈利模式。客戶遍及美國(guó)、日本、德國(guó)、韓國(guó)等國(guó)家，為中國(guó)植物提取行業(yè)作出了重大的貢獻(xiàn)。本項(xiàng)目的開展，將有助于解決目前同類產(chǎn)品供不應(yīng)求的局面，提高產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力，為今后利用植物提取物產(chǎn)品合成的各類應(yīng)用性產(chǎn)品打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，同時(shí)，可以大力發(fā)展資源種植基地，順應(yīng)國(guó)家和省政府十一五計(jì)劃號(hào)召，加快新農(nóng)村建設(shè)，促進(jìn)工業(yè)化產(chǎn)業(yè)升級(jí)，