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便利店開店經驗交流——經營技巧.docx

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上傳人：正*** 編號：364874 2022-04-25 19頁 27.73KB

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1、便利店開店經驗交流經營技巧下雨天我們做便利店和小超市的，和農民伯伯一樣，都是靠天吃飯，你可能不理解，但是我的理解很深刻，我們都知道便利店的旺季是每年的 5-10 月份左右，因為這段時間天氣比較熱，便利店能出很多水，晚上也有人出來玩，所以生意比較好，到了冬天天氣冷，人們出來的晚，休息的早，因為外面的氣溫太低，第二個就是下雨對店面的影響，我們改變不了天氣的變化，只能從變化的天氣中盡可能的多賺到錢。昨天下雨，下完雨以后我馬上把鄰居門口和我門口的水全部掃干凈，然后今天早上我到門口掃地的時候，發現根本掃不到灰塵，原來昨天的雨水和門口的灰塵混合到一起，臟水被我掃的干干凈凈，所以灰塵也就不存在了，很2、多人可能不理解了，這玩意你說啥，我說的是下雨一次你及時清理積水等于你把你的門口用水洗了一遍，但是如果你懶，那灰塵會繼續呆在你的門口，顧客的看到你的門口有水可能看一眼就不進來了，換句話說，下雨了，大家的門口都有水，但是你趕快掃干凈了，顧客愿你來你這里，你的地面干的最快，顧客看著也舒服，還有一點，顧客的腳上踩到了臟水直接把灰塵帶到了你的店里，你拖地浪費水，不拖地灰塵容易跑到商品上，本來下雨是個很苦惱的事情，但是我們通過下雨清洗了一次自己的門口，沒有浪費什么力氣，也沒費自來水，先開心一下，自己門口掃干凈顧客來了，別人的門口都是積水沒人去，你看了一眼，這個傻蛋，呵呵，你還可以樂一次，先把你該干的3、干了，然后坐到店里玩吧，下雨天是難得的休息的好日子。下雨的時候我還會干另外一件事，撐開大傘，擦凈雨水，把雨傘掛到前門的門把上，在門口放上拆開的紙箱，經常擦拭被小孩踩臟的搖搖車和顧客踩臟的地面，別人下雨門口變臟，我這里剛好相反，會變的更干凈，另外下雨的時候要檢查店外的電源，有必要的拔掉，沒必要的用袋子包住，下暴雨時用紙皮堵住雪糕柜的散熱口，防止進入過多的雨水，造成雪糕柜損壞影響雪糕。另外雨水停止以后盡可能的收掉大傘，因為會遮擋門口，影響顧客的進店。我們干的越多，就會知道的越多，碰到壞天氣不要抱怨，干完活就休息，我們要樂觀對待，知道嗎，下雨天我就放一個水桶在門口，下了半桶洗干凈了桶，然后再接大半桶雨水，洗拖把，拖把洗干凈了再接一點備著，請問你會嗎？你會把門口掃地的掃帚和搓垃圾的帶到外面洗干凈嗎？上次一個同行告訴我，東莞下了冰雹，我說你趕緊找個桶接啊，然后凍啤酒，還他媽省電了，不知道他干沒干，

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