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百貨公司盤點管理辦法
百貨公司盤點管理辦法.doc
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上傳人:正*** 編號:365064 2022-04-25 8頁 35.76KB

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1、企業制度企業制度普通件普通件Z017第 1 頁 共 8 頁盤點管理辦法盤點管理辦法一、目的盤點是定期或不定期地對店內的商品進行全部或部分的清點,以確實掌握該期間內的實際損耗。盤點是衡量各部門業績的重要指標,也是該期間運營管理的綜合考核和回顧。通過盤點可以達到以下目的:1、各部門在該期間內的盈虧狀況。2、準確掌握目前的庫存金額,將所有商品的電腦庫存數據恢復正確。3、得知損耗較大的部門商品類別以及個別單品,以便在下一個階段加強管理,控制損耗。二、適用范圍:適用于悅華百貨相關部門。三、內容:3.1、盤點的原則3.1.1、真實:要求盤點所有的點數、資料必須是真實的,不允許作弊或弄虛作假,掩蓋漏洞和失誤2、。3.1.2、準確:盤點的過程要求是準確無誤,無論是資料的輸放,陳列的核查,盤點的點數,都必須準確。3.1.3、完整:所有盤點過程的流程,包括區域的規劃,盤點的原始資料、盤點點數等都必須完整,不要遺漏區域,遺漏商品。3.1.4、清楚:盤點過程屬于流水作業,不同的人員負責不同的工作,所以所有資料必須清楚,人員的書寫必須清楚,貨物的整理必須清楚,才能使盤點順利進行。3.1.5、團隊精神:盤點是分店人員都參加的工作過程。為減少停業的損失,加快盤點的時間,各部門必須有良好的配合協調意識,以大局為重,使整個盤點按計劃進行。3.2、商品盤點分類:食品、百貨盤點和生鮮盤點兩種3.2.1、食品、百貨盤點:3.3、2.1.1、確定盤點日期:一般不選擇在節假日或前后,盤點前 10天確定。企業制度企業制度普通件普通件Z017第 2 頁 共 8 頁3.2.1.2、組織盤點小組:分盤點指揮、盤點組長、盤點小組、核查人員,此工作于盤點前 10天完成。1. 盤點指揮:全面負責整個盤點的準備和實施,指導、監督盤點小組的工作,協調盤點過程中各部門的關系,控制盤點準備的整個進度和工作質量,一般由店長負責。2. 負責核查小組:負責與盤點小組保持溝通,了解盤點小組是否執行公司的盤點流程,并檢查重要的盤點資料有無錯誤遺漏等,由監察部與財務部人員組成。3. 盤點組長:具體實施盤點的準備工作,包括全部的盤點流程,負責控制盤點的進度和工作質量的檢查,并及時與核查小組進行溝通,一般由部門主管擔任。4. 盤點小組:核對負責盤點前的商品整理,盤點過程中一盤、二盤及抽盤工作的執行,一般由員工及促銷員組成,一盤、二盤、抽盤在同一盤點表分別
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