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超市商品陳列指導規范（6頁）.doc

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上傳人：正*** 編號：365079 2022-04-25 6頁 40.50KB

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1、超市商品陳列指導規范商品陳列是以商品為主體，利用其固有的性能、形狀、體積、色彩、樣式等屬性，通過各種展示方式的選擇或組合，向顧客展示商品特點，通過視覺與顧客溝通，增強商品的感召力，從而加深顧客對商品的了解、促進顧客作出購買決定的商品促銷手段。一、商品陳列的意義1、影響超市銷售毛利額的因素分析門店銷售最直接的追求目標是銷售毛利的提高。影響銷售毛利的因素從下列公式中可以看出：銷售額=有效客流人次*客均消費=店前客流量*停留率*購買率*購買件數*購買商品平均單價毛利額=銷售額*平均毛利率。2、從上面這兩個公式我們可以看出超市的選址、店面布局設計、動線設計、商品陳列的意義：1）科學的選址能保證門前有2、足夠的客流量；2）超市門前有足夠的停車滯留區域、通暢的超市入口、富有吸引力的店面外觀設計、店堂的亮度等都是引導顧客停留的重要因素。3）而陳列對于顧客購買率、購買件數、購買平均單價、平均毛利率等都具有重要意義。且對顧客的回頭率、專程光顧率也有影響，從而也影響了客流量。3、“超市”與傳統商業零售業相比較，一個明顯的區別是顧客“自我服務”、“自我挑選商品”，所以，超市尤其強調商品的自我展示力。商品陳列是商品促銷的重要手段，是門店商品管理的主要內容之一。商品陳列是科學和藝術的綜合體現，陳列是建立在基本原則基礎上的一種藝術。生動活潑的商品陳列既能刺激顧客消費，同時也能營造良好的購物環境、帶給顧客購物3、的樂趣，所以說超市商品銷售從陳列開始。4、從上面的分析可以看出，超市商品陳列的目的是：1）使顧客易于“看到”、“鑒別”商品，作出購買決定；2）在滿足顧客的計劃性購買的同時，刺激顧客的沖動性購買；3）引導顧客按我們設計的動線在賣場通行，看到、看清盡可能多的商品，提高購買的機會；4）引導顧客購買我們推薦的商品。5）展示企業形象，使連鎖經營管理標準化。總之，陳列的最終目的是為了提高銷售、提高銷售毛利。二、門店商品陳列所基于的基本規定1、門店商品陳列必須遵循以下基本的規定：1）公司所確定的動線，未經營運、采購部門的批準，門店不得擅自變動；2）公司所確定的商品大、中、小類的陳列位置，未經營運、采購部門的批準不得變動；3）確定經營的門類，門店不得故意缺貨，品項數必須得到維持；4）商品陳列的基本原則必須遵守。2、商品陳列基本原則的適用范圍：適用于門店在公司指定的小分類陳列區域內、促銷區、端頭等特殊陳列區

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