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客房計件工資指導方案(3頁)
客房計件工資指導方案(3頁).doc
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上傳人:正*** 編號:377041 2022-05-06 3頁 196.50KB

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1、- 1 -酒店客房計件工資指導方案酒店客房計件工資指導方案為配合 2010 年客房服務員編制方法的調整,提高工作效率,規范酒店用工制度,體現多勞多得,保證員工的身心健康。特制定酒店客房計件工資指導意見 ,具體如下:一、實行對象一、實行對象1、適用酒店:進入考核期的酒店,包括直營店和特許店。2、適用崗位:客房服務員。二、計件工資操作說明二、計件工資操作說明1 1、確定計件標準、確定計件標準根據員工的崗位工資標準、 工作時間和員工正常完成的清掃客房數和基本收入,確定客房服務員清掃房間(含相關工作)每月計件定額標準為 348 間(只包括 VD 房、OD 房、GC房)。店長須根據以下計件幅度,確定酒店2、各種房態的計件單價:VD(退房)的幅度為 2.30 元3.50 元OD(住客房)的幅度為 1.20 元2.60 元GC(大清潔房)的幅度為 3.00 元6.00 元VC 房統一為 0.5 元(建議 VC 房可由客房主管/領班來負責清潔)考慮同城酒店的員工平衡和流動因素,計件單價標準必須統一。超過定額標準(348 間/月)時,超額部分統一按 3.60 元/間計算。國家法定假期內上班,則按員工當日計件金額的 3 倍計算。員工實際不滿一個月工作的計件定額計算, 可按每天 15 間, 每周 5 天工作日折算。2 2、計件數量的統計、計件數量的統計(1)早班、日班服務員每天按實際打掃情況填寫客房服務員工3、作報表 ,下班時,將報表上交給領班/主管。(2)領班/主管將客房服務員工作報表與查房表進行核對,確認每位服務員的清潔房間數,并將清潔數量記錄在客房服務員工作報表背面空白處,服務員與領班/主管共同簽字認可;中班服務員由值班經理復核數量,并雙方共同簽字確認,表格于第二天交客房領班/主管。(3)領班/主管根據客房服務員工作報表上記錄的確認數量,填寫客房部每日計件統計表 ,月底匯總各服務員計件數量和金額,并將客房每日計件統計表 (見下表)上交店長審核。- 2 -客房每日計件統計表(樣表).xls例如:若酒店設定住客房的計件標準為 2.20 元/間,退房的計件標準為 2.60 元/間,大清潔房的計件標準為 4.00 元/間,某服務員當月清潔住客房 140 間,清潔退房 240 間,大清潔房間 15 間。質量考評獎勵 100 元,則該服務員的當月計件工資合計為 1085 元。140 間*2.20 元+
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