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酒店客房工資及提成方案(6頁)
酒店客房工資及提成方案(6頁).docx
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上傳人:正*** 編號:377169 2022-05-06 6頁 30.61KB

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1、酒店客房工資及提成方案為提高工作效率,規范酒店用工制度,體現多勞多得,保證員工的身心健康。特擬定酒店客房計件工資方案,具體如下:讓客房阿姨衛生做的又快又干凈的工資方案設計一、實行對象適用崗位:客房服務員二、工資及編制架構:薪資+工齡(50 元/年)+夜班補貼 10 元/晚+全勤獎+提成獎勵:1、試用期員工不參與提成分配,經理按每月 80%工資發放,客房部員工只每 90%工資發放。2、正式員工請假每月不能超過五天,超過五天(含五天)扣除提成分配的 30%。每月 80%工資發放,客房部員工只每 90%工資發放。三、計件工資操作說明1、確定計件標準:根據員工的崗位工資標準、 工作時間和員工正常完成的2、清掃客房數和基本收入,確定客房服務員清掃房間(含相關工作)每天計件定額標準為 13 間(只包括 VD 房、OC 房)。房務部經理須根據以下計件價格,確定酒店各種房態的計件單位:VD、(退房)豪華單人房、豪華雙人房、商務單人房、商務雙人房為 4 元/間,行政套房 6 元/間。OC、(住客房)豪華單人房、豪華雙人房、商務單人房、商務雙人房為 3 元/間,行政套房 4.0 元/間。VC、(空房)每天必須對 VC 房進行常規清潔、抹塵、物品檢查等工作,并跟進維修房、清洗地毯房的衛生及房間物品整理。超過定額標準(13 間/天)時,超額部分統一按照上述計件方式給予計算。2、計件數量的統計:(1)早班服務員3、每天按實際清掃情況填寫客房服務員每日工作報表,下班時,將報表上交給領班主管。(2)領班主管將客房服務員每日工作報表與查房表進行核對,確認每位服務員的清潔房間數,并將清潔數量記錄于客房服務員總做報表,第二天服務員與領班主管共同簽字認可;(3) 領班主管根據 客房服務員每日工作報表 上記錄的確認數量,填寫 客房部每日計件統計表 , 月底匯總各服務員計件數量和金額,并將客房每日計件統計表(見下表)上交房務部經理審核。3、計件質量考核:(1)客房主管/領班使用客房計件質量考核標準表,檢查各位客房服務員清掃房間的衛生質量,對不合格的要求當值服務員及時跟進,對跟進后仍不達標(三項明顯以上)的不給予計件核算;(2)客房主管/領班每月底核算當月總計件數量及金額,報房務部經理審核簽字;4、計件表上交及計件工資核算:(1)每月月初連同考勤表一同上交行政人事部審核。(2)財務核算工資。四、計件工資核算:1、工資
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