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1、華潤(rùn)置地 營(yíng)運(yùn)工作手冊(cè)HUARUN LANDOPERATIONMANUAL一 目的 二 適用范圍 三 術(shù)語(yǔ)/定義 四 營(yíng)運(yùn)工作的概念與目標(biāo) 4.1 營(yíng)運(yùn)工作的概念 4.2 營(yíng)運(yùn)工作的運(yùn)行模式 4.3 營(yíng)運(yùn)工作溝通要求 五 營(yíng)運(yùn)部的架構(gòu)與職責(zé) 5.1 華潤(rùn)中心組織架構(gòu)及各部門主要職責(zé) 5.2 營(yíng)運(yùn)部的組織架構(gòu) 5.3 營(yíng)運(yùn)部人員編制 5.4 營(yíng)運(yùn)部人員的崗位職責(zé) 5.4.1 營(yíng)業(yè)組崗位職責(zé) 5.4.2 TC組崗位職責(zé) 5.5 營(yíng)運(yùn)部與項(xiàng)目公司相關(guān)部門的工作界面 5.5.1 營(yíng)運(yùn)方面 5.5.2 TC方面六 工作內(nèi)容與管理制度 6.2.2 品牌轉(zhuǎn)乙方管理 166.3 店鋪經(jīng)營(yíng)管理 6.3.1 人員2、管理 6.3.2 貨品管理 6.3.3 現(xiàn)場(chǎng)管理 6.3.4 業(yè)績(jī)管理 6.3.5 推廣相關(guān) 6.3.6 信息技術(shù)相關(guān) 6.3.7 財(cái)務(wù)管理 6.3.8 物業(yè)相關(guān) 6.3.9 其他經(jīng)營(yíng)管理 6.4 店鋪撤場(chǎng)還原管理 6.5 行政管理制度 6.5.1 工作時(shí)間 6.5.2 例會(huì)制度 6.5.3 部門流程建設(shè)及文案制度 七 支持性文件7.1 流程指引 7.2 表單模板 001001001002003/013013/047047/048目錄CONTENTS02DECORATION BOOKCR LAND01DECORATION BOOKCR LAND為規(guī)范華潤(rùn)五彩城系列購(gòu)物中心的經(jīng)營(yíng)管理工作， 確保3、客戶服務(wù)質(zhì)量， 特制訂本手冊(cè)。本手冊(cè)以租戶在五彩城的生命周期為主線進(jìn)行編制， 闡述了營(yíng)運(yùn)工作在租戶進(jìn)場(chǎng)裝修、 開(kāi)業(yè)、 經(jīng)營(yíng)及撤場(chǎng)各個(gè)階段中的內(nèi)容和方法。OBJECTIVE一 目的SCOPE本手冊(cè)適用于華潤(rùn)置地持有商業(yè)物業(yè)之五彩城系列購(gòu)物中心的營(yíng)運(yùn)工作。二 適用范圍項(xiàng)目公司：華潤(rùn)置地旗下直接負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)五彩城系列購(gòu)物中心的房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司。五彩城籌備期：項(xiàng)目公司從購(gòu)買商業(yè)用地（交地開(kāi)始）到五彩城整體開(kāi)業(yè)的時(shí)期。五彩城運(yùn)營(yíng)期：五彩城整體開(kāi)業(yè)后進(jìn)入經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的時(shí)期。運(yùn)營(yíng)期分為培育期和穩(wěn)定期。五彩城培育期：指商場(chǎng)從開(kāi)業(yè)到進(jìn)入穩(wěn)定期的過(guò)程，主要特征如下：1）業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)但增幅不穩(wěn)定；2）通常餐飲、娛樂(lè)業(yè)種表現(xiàn)突出，服裝業(yè)種表現(xiàn)相對(duì)較弱；3）各樓層業(yè)績(jī)?cè)龇灰唬?）商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理水平處于調(diào)整完善中；5）商場(chǎng)開(kāi)業(yè)率逐步走高；6）商場(chǎng)客流、車流不穩(wěn)定。華潤(rùn)置地五彩城的培育期確定為3年。五彩城穩(wěn)定期：商場(chǎng)業(yè)績(jī)及經(jīng)營(yíng)