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1、 酒店前臺(tái)現(xiàn)金安全管理制度1.員工接班后根據(jù)當(dāng)日的退房數(shù)量所需要零錢數(shù)額，在第一時(shí)間兌換足夠的零錢，嚴(yán)禁在工作時(shí)間私扣應(yīng)找給住客的零錢。2.員工在工作間隙時(shí)間應(yīng)及時(shí)核對(duì)自己的收入。如果發(fā)現(xiàn)長、短款，應(yīng)馬上上報(bào)給當(dāng)班主管，嚴(yán)禁對(duì)自己長、短款的情況大肆宣揚(yáng)。3.收到/退還住客現(xiàn)金或?yàn)樽】蛢稉Q零錢必須經(jīng)過驗(yàn)鈔機(jī)檢驗(yàn)并手?jǐn)?shù)一遍且向住客唱數(shù)，確認(rèn)無假鈔且金額無誤，且必須由當(dāng)班員工本人操作，如情況不允許，事后應(yīng)檢查錢幣。5.員工在營業(yè)時(shí)間收到的營業(yè)現(xiàn)金必須立即錄入電腦。7.收到現(xiàn)金確認(rèn)無誤后立即放入錢柜，禁止放置于錢柜以外的其他區(qū)域，如發(fā)現(xiàn)其他同事有此行為必須提醒。8.不能為非本酒店消費(fèi)住客提供兌換零錢等2、現(xiàn)金服務(wù)。9.本人暫時(shí)離開柜臺(tái)時(shí)必須鎖上錢柜。10.非前廳部及前臺(tái)當(dāng)值班人員不能進(jìn)入前臺(tái)工作區(qū)域（除特殊情況：出納收款、IT操作電腦等），其他任何員工都不能擅自接觸當(dāng)班員工的現(xiàn)金。13.下班時(shí)：關(guān)閉當(dāng)班人員系統(tǒng)賬號(hào)窗口，仔細(xì)核對(duì)確保收款匯總表與現(xiàn)金一致。15.填寫投款單，寫清現(xiàn)金不同面值的數(shù)量，將所有當(dāng)日收入的現(xiàn)金、支票一并放入收銀員的收銀錢袋中。17.前臺(tái)收銀將收銀袋投入規(guī)定的保險(xiǎn)箱中，投遞時(shí)需有見證人，投遞人和見證人在相應(yīng)的錢款投遞記錄表上簽名確認(rèn)。20.由于有多種原因會(huì)導(dǎo)致短款的發(fā)生，其中包括：帳目錯(cuò)誤、個(gè)人失誤、失竊等，所以在發(fā)生短款時(shí)，當(dāng)班員工在未得到經(jīng)理同意的情況下，不得私自離開工作崗位，不得先行關(guān)閉前臺(tái)系統(tǒng)的操作賬號(hào)。21.經(jīng)查確屬由于員工個(gè)人失誤所造成的短款，原則上應(yīng)當(dāng)由當(dāng)事員工在當(dāng)日補(bǔ)齊，如金額較大，確實(shí)不能在當(dāng)日補(bǔ)齊的，請(qǐng)示前臺(tái)經(jīng)理再做決定。22.原則上員工不應(yīng)該有長款的出現(xiàn)，如確實(shí)出現(xiàn)了長款，必須立即上報(bào)經(jīng)理，并在當(dāng)日內(nèi)查明原因。由于賬目錯(cuò)誤造成的，馬上更正。由于客人不要找零的，一律與當(dāng)班收入一起投財(cái)務(wù)（信封須注明長款金額）。金額較大且暫時(shí)查不出原因的，一律封入信封交給當(dāng)班主管，由當(dāng)班主管做長款記錄，暫時(shí)存放于前臺(tái)保險(xiǎn)箱，并做交班。