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客房服務員規章制度(2頁)
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上傳人:正*** 編號:401719 2022-06-06 2頁 17.47KB

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1、客房服務員規章制度客房部的服務員在言談舉止、禮貌禮節方面都應遵守酒店對服務員的總體手冊,這些在前面的章節中都已進行了詳細說明。在遵守這些共同的原則之外,客房部服務員還有一些額外需要注意的事項:(1)在工作中不能失態,要表現得有耐心,有教養,善于控制自己的情緒,不能與客人發生爭執。(2)尊重客人的隱私權。客房部服務員經常進入客人房間,可能會了解到客人比較多的情況,在無意之中聽到、看到一些客人的私人資料,就要格外注意尊重客人的隱私權,不得向外人透露,尤其是關于一些演藝界名人、財界或政界要人等容易成為評論對象的客人,他們的隱私就更不能隨便向外人說起。(3)不能讓客人簽名,或是向客人要照片等。一般酒店2、都會接待一些演藝界或是其他領域的名人,客房部服務員往往有時機接觸到這些客人,那么,服務員就不能借機要客人簽名,更不能隨便向客人索要照片。(4)應注意保持樓層的安靜。不能在樓層或是其他工作場合大聲喧嘩、聚眾聊天、開玩笑等。答應客人的招呼時不能大聲,假如因距離較遠聽不見,可以點頭或是用手勢來領會、示意;假如是客人在開會或是座談而又需要叫客人接聽電話,應到客人身邊輕聲告知,或是請其出場,向其指示電話所在。(5)上下班及工作時,只能乘員工專用電梯,而不能使用客用電梯。(6)因工作需要進入客人房間時,要先敲門,得到客人許可后方可進入。一般來說要敲三次,每次敲三下,每兩次之間要間隔幾秒鐘。在敲門時,還要向3、客人通報自己的身份,說明自己是客房的服務員,假如敲三次之后客人仍無回應,可以用鑰匙輕輕將門打開。(7)在退出客人房間之前,要站在門邊向客人點頭淺笑致意,而后再離開,并輕輕把門關上。(8)接聽服務臺的電話時,應先通報“這里是客房服務,有什么需要幫忙的嗎?”在與客人通話時,應注意措詞和語氣,假如客人有要緊事情,應適當地做記錄,并進行復述。(9)要注意保管好客房鑰匙,將鑰匙隨身攜帶,不能到處擺放。在領取或交出鑰匙時,要作好交接記錄。(10)在客人的房間里,不能隨便坐下,即便客人邀請,一般也不要坐下或停留。(11)不得在酒店和客房內與自己的親友會面交談。(12)不要隨便接受客人的捐贈,假設客人執意要送禮物,則必須請客人留言說明是真心贈送,并請客人寫上他的姓名和房間號碼。假如沒有這些證明,客房部服務員就不能隨便把禮物帶出酒店。(13)要
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