星級酒店客房管理制度(2頁).docx
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2022-06-06
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1、星級酒店客房管理制度1. 遵守本飯店員工手冊和其他規(guī)章制度。2. 主動、熱情、禮貌、耐心、細致、周到的為賓客服務(wù),不做有損賓客利益和部門聲譽的事。3. 熟知飯店和本部門的主要服務(wù)項目,能隨機應(yīng)答賓客的有關(guān)問題。4. 愛護飯店的一切工作用具,定期保養(yǎng),不得損壞公物;在保證工作質(zhì)量的前提下,節(jié)約各類材料、用劑,降低費用,延長設(shè)備壽命。5. 各級管理人員須做到盡心盡職,現(xiàn)場督導(dǎo),嚴于律己,做員工表率,不得以權(quán)謀私,以情違章。6. 嚴格按照各部位班次表上班、休假,提前到崗上班,以便有足夠的時間更換制服,準時簽到。7. 不能無故曠工,因有事不能前來工作(或在崗因事不能繼續(xù)工作),應(yīng)事先向主管請假,如果遲2、到要先向主管說明理由方能上崗;調(diào)班必須經(jīng)過主管同意。8. 如有家庭住址、通訊方式、婚姻狀況、嬰兒出生、學(xué)歷等私人情況發(fā)生變化,應(yīng)及時向行政人事部匯報。9. 凡是個人在工作中遇到的疑難問題要首先向領(lǐng)班報告,假若不能解決,再由領(lǐng)班向客房部匯報。10. 堅守工作崗位,不得擅自進入其他工作區(qū)域與其他服務(wù)員一起工作或交談(遇有特急任務(wù)得到主管的委派除外)。11. 非工作時間不得在樓層和飯店其他區(qū)域逗留和休息,影響他人工作。12. 服務(wù)員不得攜帶包裹進入工作區(qū)域,客人遺留物品一律上交部門。13.工作中注意說話輕、走路輕、操作輕。14. 談吐得體、態(tài)度溫和,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,不得與賓客爭辯,賓客有無禮3、言行時,應(yīng)克制忍讓,報告上級妥善處理。15. 對部門工作有意見或建議應(yīng)通過正當渠道向上反映,不亂做評論,不得造謠中傷其他員工。16. 根據(jù)時間有禮貌地向賓客打招呼,盡可能稱呼客人姓氏和職稱。17. 在崗工作期間嚴禁接打私人電話。18. 在飯店任何地方看到雜物均須拾起。19. 保持工作區(qū)域每一個地方都干凈、整齊,包括防火樓梯和員工出入口。20. 客房服務(wù)員在離開客房時,須將客人離開忘記關(guān)上的燈、電視關(guān)上。21. 在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何物品損壞、丟失或其他異常現(xiàn)象立即報告上級管理人員。22. 如發(fā)現(xiàn)客人在酒店內(nèi)吵鬧、生病或醉酒,立即通知上級管理人員。23. 在任何情況下都不要把小塊的肥皂或任何東西扔到恭桶里去。24. 工作前、下班后將工作區(qū)域清理干凈,布置整齊。25. 客房服務(wù)員不得將布草當抹布使
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