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五星級酒店公共危機預(yù)案運營管理手冊(41頁)
五星級酒店公共危機預(yù)案運營管理手冊(41頁).doc
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上傳人:偷**** 編號:404150 2022-06-08 40頁 99.54KB

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1、目 錄第十一部分 公共危機預(yù)案3滅火應(yīng)急疏散預(yù)案3發(fā)生食物中毒的食品安全預(yù)案7防爆炸物及危險化學(xué)品的應(yīng)急預(yù)案8應(yīng)對精神病人治安預(yù)案10醉酒客人處理預(yù)案11應(yīng)對法輪功分子治安預(yù)案14預(yù)防兇殺、劫持、敲詐、偷竊事件的預(yù)案15預(yù)防搶劫事件預(yù)案16應(yīng)對打架斗毆、流氓滋事、鬧事人員安全預(yù)案17應(yīng)對客人財務(wù)丟失被盜的預(yù)案18大型活動人員安全預(yù)案20預(yù)防重大疫情預(yù)案22地震救災(zāi)預(yù)案23監(jiān)控系統(tǒng)發(fā)生故障處理預(yù)案24消防系統(tǒng)發(fā)生故障處理預(yù)案25預(yù)防賭博應(yīng)急預(yù)案26防止賣淫、嫖猖的應(yīng)急預(yù)案27防止恐怖襲擊、下毒的安全預(yù)案28停水預(yù)案29煤氣泄露預(yù)案30停空調(diào)預(yù)案31停氣預(yù)案32高壓配電室停電應(yīng)急措施33電腦房緊急2、預(yù)案34處理賓客突然死亡事件預(yù)案35賓客游泳池溺水;健身房意外受傷等各項賓客安全預(yù)案36車隊交通事故預(yù)防方案37客人在房間猝死預(yù)案38外賓打架處理預(yù)案39交通事故處理方法40關(guān)于應(yīng)對假鈔、支票及信用卡詐騙的應(yīng)急預(yù)案4140第十一部分 公共危機預(yù)案滅火應(yīng)急疏散預(yù)案為了做好酒店在發(fā)生火災(zāi)情況時,各部門之間的協(xié)調(diào)與配合,及時將初期火災(zāi)撲滅,減少人員傷亡和酒店的財產(chǎn)損失,特制如下滅火方案。1.1酒店任何部位發(fā)生火災(zāi)時:1、發(fā)現(xiàn)火情的工作人員保持鎮(zhèn)靜避免驚慌失措,立刻向中控室報告,報告內(nèi)容包括:著火的地點,火勢的大小,燃燒的物質(zhì),自己所在的部門、姓名。在安全人員沒有到達現(xiàn)場前,自己先呼喚附近同事,然后用最近的滅火器進行自救;引導(dǎo)客人從最近的消防通道逃生。2、中控室接到報警后,立即用對講機通知當班的人員攜帶救火工具和防護工具前來撲救。值班人員到達現(xiàn)場后,立即向中控室匯報火勢情況。中控室馬上通知保安部經(jīng)理或保安部值班人員報告總經(jīng)理(如總經(jīng)理不在酒店,報告在酒店內(nèi)最高級別負責人)。對火場燃燒的物質(zhì),保安部人員使用滅火器或消防栓進行滅火。當火勢難以控制時,由總經(jīng)理(總經(jīng)理不在酒店由在酒店內(nèi)最高級別負責人)下達命令中控室人員撥打119火警電話報警,電話報警時必須詳細的報告單位、單位地址、著火部位、火勢大小、自己的姓名,并派一名安全人員到單位門口引導(dǎo)消防車進入離火勢
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