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1、餐飲酒店?duì)I銷與消費(fèi)心理學(xué)培訓(xùn)餐飲酒店?duì)I銷與消費(fèi)心理學(xué)培訓(xùn) 課課堂堂調(diào)調(diào)查查 你希望通過(guò)這門課程，學(xué)習(xí)到你希望通過(guò)這門課程，學(xué)習(xí)到哪些方面的內(nèi)容？哪些方面的內(nèi)容？ 你對(duì)于這門課程的看法？可以你對(duì)于這門課程的看法？可以談?wù)勆险n形式，上課內(nèi)容等方面。談?wù)勆险n形式，上課內(nèi)容等方面。目目錄錄v第一章第一章 緒緒 論論 v第二章第二章 消費(fèi)者的心理活動(dòng)過(guò)程消費(fèi)者的心理活動(dòng)過(guò)程 v第三章第三章 消費(fèi)者的個(gè)性心理特征和個(gè)性傾向消費(fèi)者的個(gè)性心理特征和個(gè)性傾向 v第四章第四章 消費(fèi)者群體與消費(fèi)心理消費(fèi)者群體與消費(fèi)心理 v第五章第五章 商品因素與消費(fèi)者心理商品因素與消費(fèi)者心理 v第六章第六章 商品價(jià)格與消費(fèi)心理商品2、價(jià)格與消費(fèi)心理 v第七章第七章 營(yíng)銷場(chǎng)景與顧客心理營(yíng)銷場(chǎng)景與顧客心理 v第八章第八章 營(yíng)銷服務(wù)與消費(fèi)心理營(yíng)銷服務(wù)與消費(fèi)心理 v第九章第九章 營(yíng)銷信息傳播與消費(fèi)心理營(yíng)銷信息傳播與消費(fèi)心理 v第十章第十章 當(dāng)代中國(guó)社會(huì)消費(fèi)心理和消費(fèi)行為當(dāng)代中國(guó)社會(huì)消費(fèi)心理和消費(fèi)行為 案例案例v 當(dāng)寶潔公司在日本推出當(dāng)寶潔公司在日本推出“貝貝貝貝”牌尿布，它牌尿布，它迅即創(chuàng)造了一個(gè)一次性尿布市場(chǎng)。在日本銷迅即創(chuàng)造了一個(gè)一次性尿布市場(chǎng)。在日本銷售的售的 “貝貝貝貝”牌尿布完全是寶潔在美國(guó)所銷牌尿布完全是寶潔在美國(guó)所銷售尿布的翻版，其宣傳時(shí)所采用的理性訴求售尿布的翻版，其宣傳時(shí)所采用的理性訴求方式亦如出一轍。然而，日本3、的競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)很方式亦如出一轍。然而，日本的競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)很快推出類似產(chǎn)品，使寶潔公司的市場(chǎng)份額萎快推出類似產(chǎn)品，使寶潔公司的市場(chǎng)份額萎縮到不足縮到不足1 0 %。寶潔的一位高層主管自嘆對(duì)。寶潔的一位高層主管自嘆對(duì)日本消費(fèi)者缺乏了解。日本消費(fèi)者缺乏了解。 在精心調(diào)查消費(fèi)者之后，寶潔重新設(shè)計(jì)其一在精心調(diào)查消費(fèi)者之后，寶潔重新設(shè)計(jì)其一次性尿布，使其更薄，尿布的顏色也作了變動(dòng)。次性尿布，使其更薄，尿布的顏色也作了變動(dòng)。男孩子用的是藍(lán)色，女孩子用的是粉紅色。對(duì)理男孩子用的是藍(lán)色，女孩子用的是粉紅色。對(duì)理性的廣告訴求方式也作了改動(dòng)。廣告畫面由顯示性的廣告訴求方式也作了改動(dòng)。廣告畫面由顯示尿布能一次性吸干一杯水轉(zhuǎn)為尿布與咿伢學(xué)語(yǔ)的尿布能一次性吸干一杯水轉(zhuǎn)為尿布與咿伢學(xué)語(yǔ)的小孩之間的有趣對(duì)話，許諾使用貝貝尿布不會(huì)滲小孩之間的有趣對(duì)話，許諾使用貝貝尿布不會(huì)滲尿，也不會(huì)引起皮疹。尿，也不會(huì)引起皮疹。 另外，寶潔公司的