午啪啪夜福利无码亚洲,亚洲欧美suv精品,欧洲尺码日本尺码专线美国,老狼影院成年女人大片

個人中心
個人中心
添加客服微信
客服
添加客服微信
添加客服微信
關注微信公眾號
公眾號
關注微信公眾號
關注微信公眾號
升級會員
升級會員
返回頂部
喜來登酒店房務部ABC操作規范培訓課件(46頁)
喜來登酒店房務部ABC操作規范培訓課件(46頁).ppt
下載文檔 下載文檔
培訓課件
上傳人:偷**** 編號:427114 2022-07-04 46頁 5.08MB

下載文檔到電腦,查找使用更方便

30 金幣

  

還剩頁未讀,繼續閱讀

1、內部資料內部資料直接凍黃G堿性玫瑰精堿性嫩黃OHousekeepingThe ABCs ofWelcome to Three Steps in the training process 培訓的三大部分Introduction of the ABCs Housekeeping Process 介紹管家部客房介紹管家部客房ABC的工程流程的工程流程Demonstration of the ABCs of Housekeeping Process 實際演練管家部客房實際演練管家部客房ABC的工程流程的工程流程Three Forms to Implement the ABCs of Housekeep2、ing 實施管家部客房實施管家部客房ABC的三個表格的三個表格 Objectives 培訓目標培訓目標State the top three drivers of guest satisfaction 清楚影響客人滿意度的三大因素清楚影響客人滿意度的三大因素State the top four drivers of guest DIS-satisfaction清楚四種重大的清潔過失清楚四種重大的清潔過失Understand why we use the “CODE” 理理解掌握如何對員工進行培訓的方法解掌握如何對員工進行培訓的方法Understand how to give effective3、 feedback 理解掌握如何進行有效的反饋理解掌握如何進行有效的反饋What good learners do 好的員工是如何進行學習的What good trainers do 好的訓導師是如何進行培訓的 Whats ABCs of housekeeping? 什么是客房部ABCs ?撤走臟的布草撤走臟的布草 床床 噴灑清潔劑噴灑清潔劑 抹塵抹塵 清潔浴室清潔浴室最后清潔臥室最后清潔臥室ABC will reduce variability of a core process ABC可減少操作程序改變的機率可減少操作程序改變的機率.ABC identifies potential are4、as of improvement ABC可顯示出潛在的可供改進可顯示出潛在的可供改進的方面的方面.ABC will speed up Transfer of Innovation within the Division. We would prefer to implement a proven process, rather than create a new one ABC 加速了部門變革運轉加速了部門變革運轉. 相對于建立一個新的工作程序,我們喜歡執行一個程序相對于建立一個新的工作程序,我們喜歡執行一個程序.ABC will enhance the consistency of qua5、lity ABC可提高質量的持續性可提高質量的持續性ABC will help us for quick implementation into newly opened properties ABC 可以幫我們快速的執行到新的酒店里可以幫我們快速的執行到新的酒店里.ABC has very well structured training program ABC有很具指導性的培訓計劃有很具指導性的培訓計劃.ABC has systematic inspection forms and audit sheets in order to ensure consistency of supervi6、sion 為了確保監督的持續性,為了確保監督的持續性,ABC有系統的檢查表格和有系統的檢查表格和統計表統計表.ABCs of HousekeepingAdvantages for the division ? 優點優點?Drivers of Guest Satisfaction影響影響客人滿意度的因素客人滿意度的因素Source: 2000JD Power & Associates Domestic Hotel Guest Satisfaction Study - Upscale Segment38%3%26%10%3%20%Departure離店離店Overall Hotel Cleanli7、ness & Maintenance酒店總體清潔及保養酒店總體清潔及保養Hotel Services酒店服務酒店服務Food & Beverage餐飲餐飲Arrival Process抵店過程抵店過程Guest Room& Bath客房及浴室客房及浴室Top 10 FactorsIntent to stay影響客人逗留的十大因素影響客人逗留的十大因素Source: Penn, Schoen & Berland Associates, Inc. 1999 Research StudyCleanliness清潔ComfortableRooms客房舒適度CustomerService服務Reputa8、tionof Hotel酒店聲譽Qualityof Hotel酒店質量Price價格RoomAmenities客用品Recommendations推薦BusinessAmenities商務客人客用品FrequentGuestProgram常客計劃1.ABC of HSKP is not adapted to the new BP - Green Room Program. 客房部的客房部的ABC ,不適用于新的,不適用于新的BP 綠色客房計劃綠色客房計劃2.ABC tracks room attendants performance with systematic approach using9、 specific tools such as “Short & Long Inspection Forms” and “Process Audit Sheet” which helps to ensure consistency. This allows to link their performance to an incentive plan proposed by the program and also identify areas for training & further development. An incentive plan should be optional. AB10、C用系統的工具(例如快速查房表格和細化查房表格)追蹤客房服務員的成績,有用系統的工具(例如快速查房表格和細化查房表格)追蹤客房服務員的成績,有助于確保成績跟蹤的連貫性助于確保成績跟蹤的連貫性. 通過這個計劃,還提供了進一步培訓和發展的空間。我們通過這個計劃,還提供了進一步培訓和發展的空間。我們建議將這些工具與獎勵計劃結合使用的檢查結果作為一個輔助手段;如果沒有,那么建議將這些工具與獎勵計劃結合使用的檢查結果作為一個輔助手段;如果沒有,那么請記得獎勵員工好的行為。激勵計劃可以自由選擇。請記得獎勵員工好的行為。激勵計劃可以自由選擇。3. ABC is based on 1 maid cleanin11、g 1 room. Some hotels use a “buddy system” with two room attendants cleaning in each room. ABC 是基于一個服務員清潔一個房間設立的是基于一個服務員清潔一個房間設立的. 一些酒店采用一些酒店采用“伙伴系統伙伴系統”,房間是由,房間是由2個服務員合作完成。個服務員合作完成。ABCs of HousekeepingDoing Ordinary things 日常工作日常工作Operational Excellence運作優點運作優點Caring關 愛Revenues收收 入入In extra-ordinar12、y waysCleanRoomsConsistency &Quality連貫性和清潔質量連貫性和清潔質量Employee Research員工調查員工調查Existing Process現有工作程序現有工作程序Existing Sequence現有順序現有順序Timing定時定時Result:Source: Internal Sheraton Cleanliness Study conducted in 1997結果結果:Employee Research員工調查員工調查Existing Process現有工作程序現有工作程序Existing Sequence現有順序現有順序Timing定時定13、時Result:Source: Internal Sheraton Cleanliness Study conducted in 1997結果結果:Action:行動行動Develop a Systematic approach to Room Cleanliness開發一套房間清潔系統的方法開發一套房間清潔系統的方法ABCs of Housekeeping ProcessProvide Consistency & quality確保連貫性和清潔質量確保連貫性和清潔質量Save your time節省時間節省時間Save your trips to the cart & back to the14、 room省去了來回奔走于工作車和房間的次數省去了來回奔走于工作車和房間的次數Save re-cleaning efforts避免了重復清潔避免了重復清潔Enhance Guest Satisfaction可提高客人滿意度可提高客人滿意度The process was designed by experts in the field to:此工作程序是由該領域專家設計開發的:Four Deadly Sins四種重大的清潔過失Hair in the Bed Linen床上有毛發床上有毛發Garbage or Debris in the Room房間內有垃圾或碎屑房間內有垃圾或碎屑Hair in 15、the Bathroom浴室有毛發浴室有毛發Mold on the Tiles瓷磚上有霉變瓷磚上有霉變The Starwood Cleanliness study revealed that, according to our guests, there are Four Serious Cleanliness Issues:喜達屋清潔研究表明,在客人眼中, 有四種重大的清潔過失:Source: Internal Sheraton Cleanliness Study conducted in 1997床床上上有有毛毛發發房房間間內內有有垃垃圾圾或或碎碎屑屑浴浴室室有有毛毛發發瓷瓷磚磚上上有有霉16、霉變變If any of these four deadly sins are encountered by our customers, they expect action!如果以上4個清潔上的致命過失被我們的客人遇到,他們就會投訴。Four Deadly Sins四種重大的清潔過失四種重大的清潔過失床上毛發房間垃圾浴室毛發瓷磚霉變不說什么通知服務員清潔換房退房Guest Expectations of Hotel客人期望的酒店客人期望的酒店Clean & Correct within 15 minutes 15分鐘內清潔完房間分鐘內清潔完房間Change rooms 換房換房Upgrad17、e 客房升級客房升級Gift Certificate 送禮物送禮物Free dinner 免費餐免費餐Refund or discount 退款或打折退款或打折If any of these four deadly sins are encountered by our customers, they expect action!如果以上4個清潔上的重大過失被我們的客人遇到,他們就會投訴。Direct Impact 直接影響直接影響 In addition to the financial impact caused by rebates and re-cleaning efforts the18、 impact is felt on guest loyalty through打折和重復清潔不僅造成經濟上的損失,更會影響客人對酒店的忠誠度打折和重復清潔不僅造成經濟上的損失,更會影響客人對酒店的忠誠度 Consistency & Quality連貫性和清潔質量Increase in LRA Scores增加LRA分數Increase in GSI Scores 增加GSI分數 The ABCs Manual Learning Styles Inventory不同人的學習風格不同人的學習風格 Adult Learning 成年人學習成年人學習 The Learning Pyramid 學習記19、憶的金字塔 講座講座5%閱讀閱讀視聽設備視聽設備10%20%演示演示討論討論實際操作實際操作30%50%75%80%培訓他人培訓他人/立即操作立即操作 The CODE 培訓員工的方法培訓員工的方法E Explain 講解講解D Demonstration 演示演示O Observe 觀察觀察C Coach 指導指導 Explain 講解講解Prepare The Employee 告訴員工你要講什么告訴員工你要講什么 - Define Purpose, Objectives & Standards 介紹培訓目的、目標及標準介紹培訓目的、目標及標準 - Identify WIIFM 指出為什么20、要進行培訓,培訓的好處指出為什么要進行培訓,培訓的好處Give An Overview 概述主要內容概述主要內容Break The Whole Into Parts 化整為零化整為零Step-By-Step 循序漸進循序漸進Easier Parts First, Then More Difficult 先易后難先易后難 Demonstrate 演示演示In Clear View 確保每位員工都可以看到確保每位員工都可以看到Do It For Them 演示演示Show & Tell 邊做邊講解邊做邊講解Recap The Key Points 回顧要點回顧要點Ask Open Ended Qu21、estions 問具體問題問具體問題Demonstrate Again 再次演示,加強記憶再次演示,加強記憶 Observe 觀察觀察Let The Trainee Do The Whole Job 讓員工操作整個工作過程讓員工操作整個工作過程Provide Assistance, Only If Necessary 只有必要時才提供幫助只有必要時才提供幫助Let Them Make A Mistake 允許員工犯錯誤允許員工犯錯誤Have The Employee Teach You 讓員工教你讓員工教你 Coach 指導指導Tell Them How They Did 告訴員工他們做的怎么22、樣告訴員工他們做的怎么樣Redirect Them On Any Parts They Performed Incorrectly 對于不正確的環節再進行指導對于不正確的環節再進行指導Give Effective Feedback 進行有效的反饋進行有效的反饋Let Them Practice 讓員工進行練習讓員工進行練習 Feedback 反饋反饋Positive好的方面What哪些方面Why為什么For Improvement有待提高的方面What 哪些方面Alternative其它方法Why為什么 Recap讓我們回顧一下所學的內容讓我們回顧一下所學的內容The top three dr23、ivers of guest satisfaction 影響客人滿意度的三大因素影響客人滿意度的三大因素 - Guest Rooms & Bath 客房及浴室客房及浴室 - Overall Cleanliness 總體清潔總體清潔 - Arrival Process 抵店過程抵店過程The Four Deadly Sins 四種重大的清潔過失四種重大的清潔過失What does the “CODE” stand for? 培訓員工的方法?培訓員工的方法?How to give effective feedback? 如何進行有效的反饋?如何進行有效的反饋?Objectives 培訓目標培訓目標24、Commit to the ABCs process and training plan 掌握掌握ABC的清潔程序及培訓計劃的清潔程序及培訓計劃Identify and remove barriers to individual and team success 認識并克服在實施認識并克服在實施ABC過程中會出現的障礙過程中會出現的障礙Support your teams on going commitment and buy-in 贏得員工的承諾與支持贏得員工的承諾與支持Cleaning PathThe ABCs of Housekeeping 客房清潔程序客房清潔程序B Bed 床床C C25、leaning Chemicals 噴灑清潔劑噴灑清潔劑E Everything in the Bathroom 清潔浴室清潔浴室D Dusting 抹塵抹塵A Away with the old 撤走臟的布草撤走臟的布草F Finish the Bedroom 最后清潔臥室最后清潔臥室 Three Inspection Forms 三種檢查表格三種檢查表格 What some possible barriers might be to implementation? 在推動ABC過程中可能會出現哪些障礙?Commitment & Buy-In贏得員工的承諾與支持贏得員工的承諾與支持Share26、 分享信息分享信息Describe 表述影響表述影響Involve 員工參與員工參與Inform Of Change 立即通知變化立即通知變化Recognize Success 認可成功認可成功Tools 提供工具提供工具 Hotel Training Plan 培訓計劃培訓計劃All Room Attendants 所有樓層員工Train 2 Room Attendants at a time 一次只能培訓兩名員工Reduced workload while Learning 剛培訓時減少做房數量 The ABCs OfHousekeeping Lets make it happen! 讓我們開始行動吧!讓我們開始行動吧!
會員尊享權益 會員尊享權益 會員尊享權益
500萬份文檔
500萬份文檔 免費下載
10萬資源包
10萬資源包 一鍵下載
4萬份資料
4萬份資料 打包下載
24小時客服
24小時客服 會員專屬
開通 VIP
升級會員
  • 周熱門排行

  • 月熱門排行

  • 季熱門排行

  1. 水泥混凝土路面工程施工方案(17頁).doc
  2. 水泥混凝土路面工程專項施工方案(17頁).doc
  3. 生態治理工程土石方工程及噴播植草籽施工方案(91頁).doc
  4. 2024年建筑公司機電安裝工程質量創優策劃方案(108頁).docx
  5. 學生宿舍室外市政道路工程雨水管道工程施工組織設計方案(19頁).doc
  6. 醫院住院綜合大樓智能化弱電系統工程施工組織設計方案(151頁).doc
  7. 生態治理工程土石方、噴播植草(灌木)籽施工方案(89頁).doc
  8. 黑龍江省伊春市國家森林城市建設總體規劃方案(2020-2030年)(224頁).docx
  9. 10萬噸水廠城市供水工程施工方案(163頁).doc
  10. 施工現場文明施工制度及措施【19頁】.doc
  11. 公路工程路基工程施工方案(40頁).doc
  12. 供熱管網施工方案(223頁).docx
  13. 建筑工程造價失控的原因分析及控制(3頁).docx
  14. 工程施工機械車輛設備租賃合同(12頁).docx
  15. 丹陽市“十四五”新能源汽車及零部件產業發展規劃方案(2021-2025年)(135頁).pdf
  16. 綜合性大樓玻璃幕墻、鋁合金門窗、玻璃地彈門、金屬板幕墻、石材幕墻、雨棚、欄桿施工方案【174頁】.doc
  17. 物業公司應急預案匯編(128頁).doc
  18. 鄉村道路及給水管網施工組織設計方案(102頁).doc
  19. 再生水廠建設運營項目EPC工程施工組織設計方案(465頁).doc
  20. 綜合醫院弱電智能化系統工程設計方案(173頁).doc
  21. 重慶龍湖小區業主對龍湖小區戶型設計評價定性研究報告(91頁).ppt
  22. 綠色建筑與綠色施工組織方案.pptx
  1. 鐵路特大橋高墩施工專項安全施工方案(48頁).doc
  2. 服裝店鋪形象維護細則及獎懲管理制度.doc
  3. 建筑[2009]257號關于建立建筑業企業農民工工資保證金制度的通知【5頁】.doc
  4. 水泥混凝土路面工程施工方案(17頁).doc
  5. 水泥混凝土路面工程專項施工方案(17頁).doc
  6. 2023年版建筑公司30套施工方案編制指南(1041頁).pdf
  7. 2024年建筑公司機電安裝工程質量創優策劃方案(108頁).docx
  8. 基地燃氣系統維修工程管道閥門安裝維護保養施工方案30頁.doc
  9. 生態治理工程土石方工程及噴播植草籽施工方案(91頁).doc
  10. 商業街夜市市集U+夜市定位規劃方案(73頁).pptx
  11. 生態治理工程土石方、噴播植草(灌木)籽施工方案(89頁).doc
  12. 地下停車場環氧地坪漆施工方案(19頁).docx
  13. 學生宿舍室外市政道路工程雨水管道工程施工組織設計方案(19頁).doc
  14. 工程施工機械車輛設備租賃合同(12頁).docx
  15. 中建二局-201號辦公質保樓項目檢驗和試驗計劃方案(45頁).doc
  16. 冷卻水塔管道更換安裝施工方案(41頁).doc
  17. 綜合樓中央空調安裝施工組織設計方案(水、多聯機)(166頁).doc
  18. 房地產公司如何成為銷售明星培訓課件(21頁).pdf
  19. 建筑工程造價失控的原因分析及控制(3頁).docx
  20. 抹灰工程施工方案(水泥砂漿)(20頁).docx
  21. 新營社區城中村改造項目內墻及頂棚乳膠漆施工方案(10頁).doc
  22. 江西九江湖口盛世中央城城市綜合體項目招商手冊(20頁).ppt
  1. 風機安裝工程施工質量強制性條文執行記錄表(40頁).doc
  2. 鐵路特大橋高墩施工專項安全施工方案(48頁).doc
  3. 服裝店鋪形象維護細則及獎懲管理制度.doc
  4. 東方國際休閑廣場商業定位與招商提案(51頁).ppt
  5. 建筑[2009]257號關于建立建筑業企業農民工工資保證金制度的通知【5頁】.doc
  6. 城市垃圾中轉站升級改造工程項目可行性研究報告129頁.docx
  7. 湖州市南潯區石淙鎮國土空間總體規劃方案(2021-2035年)(草案公示稿)(39頁).pdf
  8. 河南省城市基礎設升級改造項目可行性研究報告(107頁).doc
  9. 城市220kV電力線路改造工程項目可行性研究報告94頁.doc
  10. 電力公司樁基、墩基施工組織設計方案(38頁).doc
  11. 800MW光伏40MWh儲能光伏示范項目可行性研究報告306頁.pdf
  12. 2023珠海城市主干道道路升級改造工程項目可行性研究報告305頁.pdf
  13. 2023城鎮老舊小區配套基礎設施建設項目可行性研究報告(163頁).pdf
  14. 2022城市更新改造補短板老舊小區改造項目可行性研究報告(206頁).docx
  15. 2023年城鎮老舊小區改造及配套基礎設施建設項目可行性研究報告(84頁).pdf
  16. 2023生活區城鎮老舊小區改造項目可行性研究報告(附圖)(121頁).pdf
  17. 房產中介公司員工入職業務銷售技能培訓資料合集.zip
  18. 縣城配電網110kV輸變電工程項目可行性研究報告266頁.doc
  19. 水天苑小區地源熱泵空調系統設計方案(149頁).doc
  20. 2023城鎮老舊小區改造項目可行性研究報告(122頁).pdf
  21. 施工進度橫道圖.xls
  22. 淮南礦業集團棚戶區改造項目八公山新村、和平村室外變配電工程施工組織設計方案(92頁).doc
主站蜘蛛池模板: 宣武区| 哈巴河县| 新疆| 义马市| 焦作市| 林州市| 社会| 博兴县| 乐至县| 浦城县| 鄯善县| 孝义市| 利津县| 池州市| 宝应县| 二连浩特市| 富蕴县| 瑞丽市| 扶风县| 军事| 柯坪县| 田东县| 莱州市| 宜兰县| 普定县| 阳东县| 五峰| 静海县| 建水县| 从化市| 金坛市| 图木舒克市| 民丰县| 宁德市| 施甸县| 商丘市| 金湖县| 弥勒县| 五原县| 营山县| 徐汇区|