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1、.夏季防高溫、食堂中毒施工方案一、1、合理安排休息時間 適當調整夏季高溫作業勞動和休息時間，減輕勞動強度，嚴格控制室外作業時間，避免高溫時段作業，確保勞動者身體健康和生命安全。原則上，氣溫超過37度，嚴禁11:00至14:00進行室外作業。2、加強工作中的輪換休息在夏季施工的工藝過程，盡可能調整勞動組織，采取勤倒班的方式，縮短一次連續作業時間，加強工作中的輪換休息。加強現場巡查，加大防暑降溫知識和中暑急救知識宣傳，提高全員安全防范意識。項目部組織各分包單位負責人進行一次防暑降溫及中暑急救的知識培訓。3、保證現場飲水供應充足現場應供給足夠的合乎衛生要求的飲用水、飲料、茶及各種湯類等，有效地防暑降2、溫，避免發生中暑事件。4、落實防暑降溫藥物品要切實關心在高溫下堅持實干的廣大一線施工人員，加強對防暑降溫知識的宣傳，要求施工人員隨身攜帶防暑藥品，如：清涼油、風油精等，落實每一位工人的防暑降溫物品。5、積極改善建筑工地生產生活環境積極采取措施，加強通風降溫，確保施工人員宿舍、食堂等臨時設施滿足防暑降溫需要，并未施工人員提供清涼飲料和常用防暑藥品。施工現場的宿舍和食堂須安裝電扇。室外作業場所按區域搭設遮陽棚，供施工人員輪換休息使用。6、安全檢查工作針對高溫施工，工人穿戴問題。項目部要加強對安全防護用品佩戴使用的檢查。嚴禁赤腳和穿拖鞋上崗，確保勞動防護措施的真正落實。二、防高溫專項應急預案為了保證3、本工程在夏季高溫情況下的順利施工，確保在施工中出現緊急情況時，應急救援工作能迅速有效，最大限度地保障施工人員的生命、財產安全，根據 特制訂本方案。應急預案內容1.應急指揮機構及其職責（1） 應急救援指揮部總 指 揮：副總指揮：成 員：（2） 指揮部職責：1) 事故發生后，總指揮或總指揮委托副總指揮趕赴事故現場進行現場指揮，成立現場指揮部，批準現場救援方案，組織現場救援。負責組織有關部門定期進行事故應急救援演練。2) 日常情況下，指揮部下設三個專業工作小組，按職責范圍分工負責有關方面工作。3) 勞動保護工作職責（由安全部及分包單位負責人組成）:做好衛生及勞動保護宣傳教育工作，提高職工自我勞動保護4、意識；并負責對現場工人勞動保護用品的使用情況進行檢查。在高溫作業場所的醒目位置設立警示標識。4) 防治工作組職責（由物資部及預算部負責）：年初負責申報所購防暑降溫用品所需的費用預算，購置防暑降溫用品。發放防暑降溫藥品，發現問題及時向上級領導小組匯報。5) 現場測試工作組職責（由技術部及綜合辦公室負責）：按有關規定對生產現場領導條件分級；按高溫測試點，定期對生產作業現場進行檢測，對超標點及時上報領導小組。6) 在發生高溫中暑等威脅人身安全事故后，根據本預案規定程序立即啟動相應級別應急預案，組織力量對現場進行事故處理，必要時向地方政府匯報。7) 負責向分公司報告事故情況和事故處理進展情況。8) 負5、責通知有關部門領導安排人員頂替中暑人員的工作，保障生產的連續性；組織和提供在搶救中暑人員工程中及善后工作的物資和車輛供應。9) 應急狀態消除，宣告應急行動結束。10) 明確本應急預案進行修訂周期，氣場檢查:每年年初根據前一年防暑降溫中存在的問題對本預案驚醒修訂，同時對工作場所進行不定期檢查并對問題落實人員、方案督促整改。11) 組織對本應急預案進行演練：在每年高溫到來前應組織一次演練。12) 發生事故（原因、處理經過、人員傷亡情況及經濟損失情況）調查報告的編寫和上報工作。2. 應急通訊總 指揮 電話：副總指揮電話：3. 應急事件的預防（1） 廣泛宣傳中暑的防治知識，使施工人員掌握防暑降溫的基本6、常識。（2） 在施工現場搭設相應的遮涼棚，確保職工良好的工作環境。（3） 在夏季高溫作業中，做好職工防暑降溫工作，調整作業時間，提供含鹽0.3的清涼飲料，防暑降溫藥品發放要及時到位，保證工人的身體健康。（4） 合理調整作息時間，避開中午高溫時期的室外作業。4. 應急預案室的啟動（1） 當在個條件下，現場的工作人員如果發現某工人出現中暑，應迅速將中暑者移至陰涼、通風的地方，同時墊高頭部，解開衣褲，以利于呼吸和散熱。（2） 用濕毛巾敷頭部或用冰袋置于中暑者頭部、腋窩、大腿根部等處。若病人能飲水時，可給病人大量飲水，水內加少量食鹽。（3） 暫時停止一定范圍內的現場作業，采取有效措施降低工作環境溫度。7、（4） 病情嚴重者立即派遣車輛，送中暑人員至醫院，進行搶救。項目部食物防中毒措施1嚴把資質關工地食堂必須取得有效餐飲服務許可證，從業人員必須取得健朗證明和培訓合格證明。2嚴把采購關采購食品、食品原料要到誠信度高、衛生條件好、管理規范的食品商場、超市和集貿市場，并索證索票，登記臺賬；禁止采購有毒有害、污穢不潔、價低質次及感官形狀異常的食品；嚴禁采購、使用、存放亞硝酸鹽。對于存放時間較長而導致腐爛、變質的蔬菜、肉類等，要及時處理，防止污染其它食品。3嚴辦加工關熱處理食品應煮熟煮透，鮮扁豆類蔬菜要熱墩徹底，消除豆腥味；食品加工工具、容器要生熟標識清楚，不得混用；不具備條件的工地食堂不得加工涼拌或海產8、品；嚴格落實餐具和食品容器清洗消毒制。4嚴把個人衛生關從業人員應保持良好個人衛生，加工操作時穿戴清潔的工作服、工作帽，操作前洗手消毒；有發熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等病癥的，應立即脫離工作崗位，及時就診，治愈后方可重新上崗。5嚴把飲水關飲水衛生必須符合衛生要求，設置飲用水供水防護設施，不飲用生水。6嚴把環境衛生關保持餐飲加工場所清潔。衛生，健全防蠅、防鼠、防塵設施；食堂加工場所不得存放有毒。有害物品，如殺鼠劑、殺蟲劑等。預案設定于參施人員食物中毒后的緊急處置，要求相關部門在一旦發生食物中毒事件時，要沉著應對，要在保護自身的前提下，協助防疫部門做好查清毒源工作，防止二次中毒污染，同時要求9、穩定職工情緒。7.食物中毒應急預案指揮領導小組：組 長：副組長：成 員：8應急處理程序：1 在食品加工、供應過程中或用餐時發現食品感官性狀可疑或有變質可疑時，經確認后，立即撤收處理全部食品。2 在全體參施人員范圍內樹立食品衛生安全意識、時時警惕食物中毒事件的發生，項目部個部門及分包單位如果發現可疑病情后，及時報告項目安全部，由項目安全部做出以下措施：（1） 立即報告指揮領導小組組長，啟動應應急預案，采取搶救措施。（2） 立即撥打急救電話120或與附近醫院聯系救治患病員工。（3） 立即向上級有關部門領導報告。（4） 收集相關病情信息、食物及原加工材料，協助衛生部門進行事件調查、處理。3 指揮領導小組組長立即指揮搶救工作，協調有關單位和部門的搶救，指揮以下部門工作：（1） 責令食堂立即停止食品加工、供應活動。（2） 食堂人員負責保護好現場，封存一切剩余可疑食物及原料、工具、設備，保護好中毒現場和食品留樣，防止人為的破壞現場，等候衛生執法部門處理。（3） 綜合辦公室協調有關人員協助護理患病員工。對已確定重病員工負責轉院治療。（4） 項目部做好員工思想工作，穩定員工情緒。（5） 食堂負責人要協助衛生部門做好帶菌檢查和取樣工作，按照衛生部門的一切如實提供有關材料和樣品。