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廚具施工組織設計(1)(5頁)
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上傳人:正*** 編號:548069 2022-08-16 5頁 19.23KB

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1、 6.19廚房設備安裝工程6.19.1主要施工方法針對廚具設備采購及安裝工程特點,我司做如下幾點安排:1、 針對本工程的特點,必須組織足夠的人力與物力,并且做好詳盡而周密的施工計劃和組織安排,方能確保工程按時按質完成;因此,我司將做好內部統籌、外部協調,確保工程實施順利進行。2、 本工程的施工技術要求高,必須確保施工質量的優良;設備調試工作和聯合調試將是最大的技術質量考核關鍵點。3、 本工程的工程量大,必須組織足夠的人力與物力,并且廚房做好詳盡而周密的施工計劃和組織安排,方能確保工程按時按質完成;同時由于工程量大,土建、裝修及機電安裝等單位將同期施工,會出現多專業、多人數同時進行交叉施工的場面2、,施工單位必須做好內部統籌、外部協調,確保工程實施順利進行。4、 本工程的施工技術要求高,必須確保施工質量的優良;設備調試工作和聯合調試將是最大的技術質量考核關鍵點。6.19.2安裝工程主要內容(1) 給排水、供電系統安裝相應水位,電位給出接駁點。(2) 爐具安裝規整,爐面光滑平整,各閥門氣掣開啟自如。(3) 洗滌設備、星盆接頭密封良好,閥門開啟自如。(4) 安裝臺柜、吊柜平整,穩定不傾斜,不晃動,表面及四周光滑,無毛刺,柜門開啟自動。(5) 外購機電設備安裝。(6) 廚房設備水、電、氣局部接駁及部分接駁。(7) 與廚房機電設備承包商配合,保證排煙、排風管道安裝到位。(8) 測試及驗收:先單機3、測試,再總體運行。6.19.3人員安排表序號工種人數備注1項目經理1人兩人同時負責整個工程的統籌安排3采購1人原材料1人,外購設備1人4生產6人負責合同廠制品生產制作5安裝5人包括電工、焊工、安裝工等工種(1).主要生產、施工人力在本工程生產和施工過程中配備的勞動力,均由具備較高的制作安裝技術和操作經驗豐富的自身職工隊伍組成。(2).生產、施工班組主要職責i. 生產組:按照生產計劃主要負責生產設備的開料、焊接、組裝工作。ii. 安裝組:按照現場施工計劃,主要負責所有設備進場后的安裝調試工作。iii. 電工組:主要負責現場施工安裝好的動力電氣接駁和調試工作。iv. 運輸隊:主要負責將生產好的設備4、搬運到施工工地的運輸工作。6.19.4質量保證體系總經理財會部副總經理業務部設計部物料部生產部技術部辦公室部品管部后勤部部副總經理倉 管采 購裝 配制 造品 管品 檢生產部經理品管部主管品 檢品 管統計員品質工程品質監察進料檢驗制程檢驗裝配檢驗成品檢驗6.19.5安全施工及文明施工措施一)、施工過程的安全措施(1)對各級施工員進行安全教育;(2)按照安全技術操作規程施工;(3)遵守并執行總包方的安全技術保證制度;二)、安全技術建立可靠的安全設施 (1)施工作業中,必須安全規范操作,高空中施工時施工應佩戴好安全帽,系好安全帶,不得在空中拋投物件,嚴禁帶病作業。施工前應檢查自己施工現場的工作環境是5、否存在不安全隱患;不安全時,應立即停工,以防發生意外事故,排除隱患再施工。 (2)在電氣作業時,應對電氣設備切斷電源,防止觸電事故,在作業前應對設備線路、絕緣情況進行檢測,切斷電源后最好用絕緣工具或穿戴絕緣手套進行操作,做好人身安全保護措施,配備不導電滅火工具。 (3)管道、電器線路、材料堆放,臨時設施等平面布置符合安全、防火、衛生要求,梯、全凳、腳手架都符合安全生產和文明施工要求; (4)各種器具、機電設備要安全可靠。安全帽、安全帶、工作服必須配置安全,各電器開關、插頭、閘閥不漏電設備要有限位裝置等; (5)安全檢查:由專業人員負責安全監督檢查及時發現隱患及時采購措施,并有往外反饋、發現違紀6、違章及進行糾正處理,獎罰分明; (6)必須進行作業前檢查:首先工作人員自檢,再由安全員檢查。 1、施工環境清潔整齊,遵守現場操作規程: 2、不違章作業,不違章指揮; (7)必須進行作業后檢查 1、整理現有材料、物資、清除無用品; 2、料具、設備歸位還原,保持整潔,放置現場的要加強保護; 3、作業現場清掃干凈,秩序井然,無零散物件,道路、路口暢通,照明良好,庫上鎖,門上嚴。 4、上下班前必須對現場施工人數進行清點。三)、文明施工管理措施1、加強政治思想工作,對職工開展職業道德與文明施工的教育,開展施工、節約和自覺遵守各項規章制度的勞動競賽,形成一個團結、緊張、文明的施工環境。2、文明施工嚴格執7、行建設工程現場文明施工管理辦法及業主文明施工及安全管理守則的有關規定。在施工過程中成立文明領導小組,負責本工程的安全文明施工,并實施定期檢查制度。3、現場施工時的安裝材料和待安裝設備堆放整齊,不占用主要通道,嚴禁亂堆施,以保持現場清潔。4、加強施工用水用電管理,施工用電按臨時施工用電方案實施,嚴禁電線亂拉亂接,做好節約用電的工作。5、各種施工安裝機械安全操作和及時維修保養,保證施工順利進行。6、加強對職工進行成品的保護教育并做到:7、專人負責管理監督,施工過程中要每天巡查,發現問題及時處理。8、現場施工負責人要按施工方案與程序規定組織順序施工,精心組織和空插安排交叉施工,避免互相干擾。9、教育職工在施工工地做到不污染、不破壞建筑成品及其它設施。 10、教育職工不能在作業樓層隨便大小便。11、施工安裝工地每天下班前應清理垃圾,將垃圾放置可以堆垃圾的指定位置。12、工程竣工前,全面進行清潔、消毒,設備整理擺放整齊,交出一個令人滿意的優質、文明的樣板工程。
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