悅蘭達酒店應(yīng)急預(yù)案(12頁).doc
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2022-08-31
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1、悅蘭達酒店應(yīng)急預(yù)案一、電梯困人應(yīng)急預(yù)案1、任一員工接到乘客報警或發(fā)現(xiàn)有乘客被困在電梯內(nèi),應(yīng)立即通知總臺人員,總臺人員要同時記錄接報和發(fā)現(xiàn)時間。2、總臺人員接報后應(yīng)一方面通過監(jiān)控系統(tǒng)或?qū)χv機了解電梯困人發(fā)生地點、被困人數(shù)、人員情況、以及電梯所在樓層,另一方面通過對講機向保安部經(jīng)理或當班領(lǐng)班匯報,請求派人或聯(lián)系工程部前往解救。3、安保部經(jīng)理或當班領(lǐng)班接報后,立即親自到場或派員到場與被困乘客取得聯(lián)系,安慰乘客,要求乘客保持冷靜,耐心等待求援。尤其當被困乘客驚恐不安或非常急躁,試圖采用撬門等非常措施逃生時,要耐心告誡乘客不要驚慌和急躁,不要盲目采取無謂的行動,以免使故障擴大,發(fā)生危險。注意在這一過程中2、,現(xiàn)場始終不能離人,要不斷與被困人員對話,及時了解被困人員的情緒和健康狀況,同時及時將情況向公司總經(jīng)理或值班領(lǐng)導(dǎo)匯報。4、工程部經(jīng)理或值班人員接報后,應(yīng)立即派人前往現(xiàn)場解救,必要時電話通知電梯維修公司前來搶修。若自己無法解救,應(yīng)設(shè)法采取措施,確保被困乘客的安全,等待電梯維修公司技工前來解救。5、若工程部和電梯維修公司都無能力解救或短期時間內(nèi)解救不了,應(yīng)視情況向公安部門或消防部門求助(應(yīng)說明求助原因和情況)。向公安、消防部門求助前應(yīng)征得公司總經(jīng)理或值班領(lǐng)導(dǎo)的同意。6、在解救過程中,若發(fā)現(xiàn)被困乘客中有人暈厥、神志昏迷(尤其是老人或小孩),應(yīng)立即通知醫(yī)護人員到場,以便被困人員救出后即可進行搶救。7、3、被困者救出后,保安部經(jīng)理或當班領(lǐng)班應(yīng)當立即向他們表示慰問,并了解他們的身體狀況和需要,同時請他們提供姓名、地址、聯(lián)系電話及到本小區(qū)事由。如被困者不合作自行離去,應(yīng)記錄下來存檔備案。8、被困者救出后,工程部應(yīng)立即請電梯維修公司查明故障原因,修復(fù)后方可恢復(fù)正常運行。9、保安部經(jīng)理或當班領(lǐng)班應(yīng)詳細記錄事件經(jīng)過情況,包括接報時間、保安和維修人員到達現(xiàn)場時間、電梯維修公司通知和到達時間、被困人員的解救時間、被困人員的基本情況、電梯恢復(fù)正常運行時間。若有公安、消防、醫(yī)護人員到場,還應(yīng)分別記錄到場和離開時間、車輛號碼;被困人員有傷者的,應(yīng)記錄傷者情況和被送往的醫(yī)院。10、工程部經(jīng)理或值班人員應(yīng)詳細記錄故障發(fā)4、生時間、原因、解救辦法和修復(fù)時間。二、火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案(1)當酒店發(fā)生火警時,消防控制中心接警后,須立即立即趕赴現(xiàn)場查看,確認發(fā)生火災(zāi)后應(yīng)立即通知消防控制中心;(2)消防中心接到火災(zāi)確認信息后,應(yīng)馬上告知總機通知突發(fā)事件應(yīng)急處置小組成員到消防中心組成滅火指揮部。同時,通知當班安保領(lǐng)班組織安保員按火場崗位安排開展疏散、滅火、救援工作;(3)消防中心及時向總指揮(總經(jīng)理)匯報火勢情況,并按照總指揮的指示及時報警;(4)前、后門值班安保在控制閑雜人員進入的同時引領(lǐng)消防車進入酒店;(5)工程部堅守崗位,作好泄水準備,配合消防中心啟動相關(guān)消防聯(lián)運設(shè)備;(6)客房部組織義務(wù)消防隊員引導(dǎo)相應(yīng)樓層客人疏散;(7)5、前臺及時把入住樓層的客人人數(shù)通報消防控制中心和客房部,客房部按指揮部要求疏散相應(yīng)樓層客人后,須在門上用粉筆作“”標記;(8)餐飲部在接到報警的同時應(yīng)立即組織義務(wù)消防隊員準備疏散用濕毛巾送往火場,搶救貴重物資;(9)財務(wù)部、銷售部的突發(fā)事件應(yīng)急處置小組成員組織本部門義務(wù)消防隊員組成醫(yī)療后勤組,負責傷員護理、運送;(10)火災(zāi)撲滅后,安保部負責火災(zāi)現(xiàn)場保護,協(xié)助消防機構(gòu)調(diào)查火災(zāi)原因;(11)安保部寫出“事故報告”,分析火災(zāi)成因,改善防火措施。三、水災(zāi)、雷擊、暴風、地震等嚴重自然災(zāi)害應(yīng)急預(yù)案1、 確認受災(zāi)范圍:(1) 當水災(zāi)、雷擊、暴風、地震等自然災(zāi)害事故發(fā)生后,消防中心應(yīng)馬上確認受災(zāi)范圍,并通知大6、堂副理、值班經(jīng)理組織各部門值班人員對部門轄區(qū)內(nèi)的受災(zāi)情況進行清查。(2) 消防中心告知總機通知總經(jīng)理及突發(fā)事件應(yīng)急處置小組其他成員趕到消防中心,成立救災(zāi)指揮部,指揮各部門人員消除災(zāi)害,恢復(fù)生產(chǎn)。2、 應(yīng)急處理,防止因自然災(zāi)害引發(fā)重大安全事故:(1) 各部門應(yīng)對轄區(qū)內(nèi)的電、氣、油進行清查,防止出現(xiàn)泄漏引發(fā)火災(zāi),發(fā)現(xiàn)存在隱患時應(yīng)通知工程部立即關(guān)閉,嚴防自然災(zāi)害事故引發(fā)火災(zāi)。一旦出現(xiàn)火警,立即按“火警緊急操作流程”處理。(2) 因災(zāi)害事故導(dǎo)致設(shè)施、設(shè)備嚴重受損時,若存在安全隱患,如:幕墻或頂棚玻璃墜落、屋頂水池漏水等,應(yīng)立即對可能出現(xiàn)安全事故的地面區(qū)域進行封鎖,工程部安排緊急搶修,排除二次災(zāi)害隱患:7、建筑外圍20m區(qū)域內(nèi)嚴禁車輛、行人通行;大門車道雨棚、大堂雨棚下禁止車輛、行人通行;禁止非工作人員登上四樓屋面;工程人員緊急搶修。(3) 出現(xiàn)以上緊急情況,若需疏散人員,由救災(zāi)指揮部確定疏散路線并組織疏散。3、 事故報告:各部門在受災(zāi)清查、處理結(jié)束后,把情況匯總到救災(zāi)指揮部(消防中心),由突發(fā)事件應(yīng)急處置小組出具事故報告。四、鍋爐應(yīng)急預(yù)案五、斗毆及恐怖事件應(yīng)急預(yù)案(1)當酒店內(nèi)發(fā)生斗毆事件時,應(yīng)立即制止勸阻及勸散圍觀人群;(2)如雙方不聽制止,事態(tài)繼續(xù)發(fā)展,場面有難以控制的趨勢時,應(yīng)迅速報告公安機關(guān)及知會酒店相關(guān)部門人員。安保員應(yīng)在現(xiàn)戒備,防止事態(tài)擴大;(3)如酒店物品有損壞,則應(yīng)將斗毆者截留8、,要求賠償。如有傷者則予以急救后交警方處理。現(xiàn)場須保持原狀以便警方勘查,并協(xié)助警方辯認滋事者;(4)如斗毆者乘車逃離,應(yīng)記下車牌號碼、顏色、車型及人數(shù)等特征,交警方處理;(5)安保員協(xié)助警方勘查打斗現(xiàn)場,收繳各種打架斗毆工具。4、兇殺、自然死亡、墜樓案件應(yīng)急措施:(1)當酒店內(nèi)發(fā)生兇殺案時,服務(wù)人員應(yīng)立即向總經(jīng)理、部門經(jīng)理、總值班員和安保部報告;(2)接報人員須第一時間報警并立即成立應(yīng)急處置小組,應(yīng)急處置小組須有效協(xié)助警方開展工作,在最短時間內(nèi)清理現(xiàn)場;(3)安保員協(xié)助警方勘查現(xiàn)場,盡快運走尸體、清理現(xiàn)場;(4)安保部配合警方做好善后處理工作。5、恐怖活動案件的應(yīng)急措施:(1)恐怖活動主要有爆9、炸可疑物和爆炸恐嚇兩種方式;A 、爆炸可疑物酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物時,須第一時間報告安保部;安保部接到報告后應(yīng)立即勘查現(xiàn)場,但不得輕易碰觸可疑物,在無法確認可疑物品時,應(yīng)馬上報警,并劃出警戒區(qū),禁止無關(guān)人員接近;安保部請總機通知突發(fā)事件處置小組成員到店協(xié)助警方開展工作;監(jiān)控中心按可疑物外形通過監(jiān)控錄像查找嫌疑人,收集相關(guān)資料交警方處理;安保部、綜合管理部配合警方做好善后處理工作。B 、爆炸恐嚇電話當酒店接到爆炸恐嚇電話時,接聽人員應(yīng)盡量獲取盡可能多的來電信息,并在接聽過程中錄音,;電話掛斷后,接聽人員須立即向部門經(jīng)理、總經(jīng)理和安保部匯報,不得對外散布任何消息;總經(jīng)理視情況果斷報警;安保部可以從相10、關(guān)部門抽調(diào)人員經(jīng)警方現(xiàn)場培訓(xùn)后協(xié)助警方對全酒店非重點范圍進行可疑物搜索;、應(yīng)急處置小組或安保部經(jīng)理負責指導(dǎo)正當?shù)乃阉餍袆樱籭i、參與搜索者在未經(jīng)確定前不得接觸或弄亂任何有可能容納爆炸裝置的包裹、箱子及其它無主可疑物體;iii、如發(fā)現(xiàn)情況,應(yīng)及時報告應(yīng)急處置小組或安保部經(jīng)理,接報后須通知警方,并派出安保員對炸彈或可疑物體的區(qū)域進行隔離警戒;iv、在警方到達現(xiàn)場對可疑物品進行檢測和解爆時,應(yīng)疏散附近無關(guān)人員并知會各相關(guān)部門經(jīng)理配合警方工作和確保人員生命財產(chǎn)安全。應(yīng)急處置小組應(yīng)防止肇事者在酒店公共場所散布不滿和制造恐慌;如發(fā)生意外有人員受傷時,綜合管理部負責組織人員搶救,房務(wù)部負責人員疏散、引導(dǎo);、11、如事件現(xiàn)場涉及到電器和機械設(shè)備,工程部須配合警方工作;安保部收集電話收音等相關(guān)資料移交警方處理,并跟蹤案件處理結(jié)果。六、停電應(yīng)急預(yù)案停電報警。任何人在酒店發(fā)生大面積停電情況下,都有責任及時報警。其停電報警按以下程序處理。發(fā)現(xiàn)大面積停電情況打店內(nèi)電話XXXXXXX 報警。報警時要講清停電位置、報警人的姓名、身份及所在部門和部位。如有可能應(yīng)先查看本樓層應(yīng)急照明設(shè)施是否正常后,立即查看本樓層的電源開關(guān)是否跳閘。如果不是的情況下,應(yīng)立即報警。發(fā)生停電情況下絕對不能慌張。如果酒店全部停電,必須迅速報告酒店總指揮及消防指揮中心(保安部)。停電確認.保安部接到報警器報警或是電話報警后應(yīng)立即通知總機報值班經(jīng)理12、或大堂副理,隨后攜帶應(yīng)急照明設(shè)施趕到現(xiàn)場確認情況是否存在。停電通報保安部立即電話通知總機,告之停電已確認,然后總機按程序進行操作。通知總經(jīng)理。保安部經(jīng)理。工程部經(jīng)理。客房經(jīng)理。餐飲經(jīng)理。另一人攜帶對講機、應(yīng)急燈趕到現(xiàn)場協(xié)助指揮人員工作。領(lǐng)導(dǎo)指揮機構(gòu)。發(fā)生停電后應(yīng)迅速組成領(lǐng)導(dǎo)小組,負責組織指揮供電、安保、防范等工作。小組成員由:總經(jīng)理、總值班經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、客房部經(jīng)理等組成,其主要任務(wù)是:a、根據(jù)停電情況組織指揮供電工作,決定是否啟動事先已處于準備狀態(tài)的備用線路.b、根據(jù)停電情況決定是否向電力部門報警;C、根據(jù)停電情況決定是否發(fā)布疏散命令。5 各部門應(yīng)采取的相應(yīng)行動:(1)、工程部13、行動:a工程部經(jīng)理迅速到指揮部,接受總指揮的指令;b 當外部供電突然中斷時,工程部應(yīng)緊急啟動事先已處于準備狀態(tài)的備用線路.c. 應(yīng)滿足保證電源或稱事故電源段的使用需求.d. 保證客房內(nèi)走廊照明燈,客房區(qū)域各通道照明.各安全出口疏散樓梯照明,公共區(qū)域通道的部分照明.重要營業(yè)場所如前廳接待,商務(wù)中心,餐飲預(yù)定等的照明.各重要機房照明如配電房,消防監(jiān)控中心,總機房等.各重要機電設(shè)備的用電如消防自動報警設(shè)備,電話程控交換機等.e. 對事故處理情況要及時與使用部門溝通,說明事故處理進展情況,讓使用部門做好各項應(yīng)急準備工作.f. 事故處理完畢要及時恢復(fù)供電并通知各使用部門,夜值經(jīng)理及相關(guān)崗位.g. 供電正14、常后要對事故點進行監(jiān)督跟蹤防止意外再次發(fā)生.h. 供電恢復(fù)正常后詳細做好工作記錄登記。i. 具體執(zhí)行方案參照本部門的應(yīng)急預(yù)案.(2)、安保部行動:a保安部經(jīng)理攜帶對講機及應(yīng)急照明設(shè)施與總指揮匯合,接受停電總指揮的指令;b保安部除一人留守外,其余人均攜帶應(yīng)急照明設(shè)施、對講機、迅速趕到現(xiàn)場各個安全出口。各個樓層。大堂等;c保安領(lǐng)班應(yīng)盡快到達保安監(jiān)控中心觀察各監(jiān)控設(shè)備的運行情況,設(shè)備是否受轉(zhuǎn)換電的影響。酒店各主要出入口安全出口情況如何,消防自動報警系統(tǒng)運行狀況如何,是否需要工程部技術(shù)支援。發(fā)生停電時保安員應(yīng)保持冷靜并借助應(yīng)急照明設(shè)施設(shè)備盡可能的安撫客人.e. 當發(fā)生停電時監(jiān)控員要通知在崗保安員加強戒15、備防止意外的發(fā)生.f. 在停電時保安員應(yīng)逐層檢查應(yīng)急照明設(shè)備,保證停電時應(yīng)急照明系統(tǒng)的正常使用.g. 在停電時保安員應(yīng)立即查看電梯有無客人被困,如有應(yīng)馬上用對講機聯(lián)系相關(guān)部門解救(工程部、前廳部).h. 當發(fā)生停電后,保安員應(yīng)加大巡邏力度,防止盜竊、火災(zāi)等事件的發(fā)生.同時在大堂加派人員,確保酒店的正常經(jīng)營秩序.i. 在停電時加強各部門之間的協(xié)作,服從部門經(jīng)理或值班經(jīng)理的統(tǒng)一安排.j.供電恢復(fù)正常后立即將監(jiān)控恢復(fù)正常使用狀態(tài)并詳細做好工作記錄登記。(3) 、房務(wù)部部行動;a部門經(jīng)理帶萬能鑰匙趕到指揮部接受指令;b客房部留一人值班,并向總指揮部報告停電樓層住的客人人數(shù);c. 具體執(zhí)行方案參照本部門16、的應(yīng)急預(yù)案.A、大堂副理1、保持冷靜電話通知工程部查明原因,并采取補救措施。2、向客人致歉,并解釋此事正在調(diào)查之中,我們將保持與客人的聯(lián)系。3、立即檢查電梯內(nèi)是否有被夾、被困客人,向被夾、被困客人道歉,并記錄客人房號以便善后處理。4、保持與工程部、保安部的聯(lián)系。5、對舉行大型活動的區(qū)域,及時與組織者聯(lián)系。6、不斷將最新情況報告酒店領(lǐng)導(dǎo)。7、事故排除后對受到影響的客人進行回訪。B、前臺接待1、 保持冷靜守候電話,向客人致歉,并解釋“事故原因正在調(diào)查之中,我們將保持與您的聯(lián)系。”2、 記錄通過電話問詢此事的客人房號,通知大堂副理。3、 對有幫助需求的客人提供及時幫助。4、 盡量減少電腦操作,安撫正17、在辦理手續(xù)的客人。C、禮賓部1、 維持大堂秩序,向客人致歉,并解釋此事正在調(diào)查之中。2、 準備應(yīng)急手電隨時向客人提供幫助。D、總機1、 使用電梯應(yīng)急電話,詢問有無被困者,與被困電梯客人保持通話,盡量消除客人的緊張情緒。2、 通知大堂副理有無被困客人情況。3、 記錄被困客人的房號或聯(lián)系方式,通知大堂副理。4、 向來電詢問客人致歉,并解釋此事正在調(diào)查之中,我們將保持與客人的聯(lián)系。保持通話用語“您好,這里是酒店服務(wù)中心,請問有人在嗎?”“請您不必緊張,酒店出現(xiàn)短暫的停電情況,備用電路會馬上啟動!”“您在4號梯,您乘坐的電梯很安全,在通電后電梯會自動復(fù)位。”“請問您住在哪個房間?您是*先生是嗎?很抱歉18、發(fā)生這種情況。”“事故原因以查明,是因為市政高壓線路停電,酒店的備用電路正在啟動,會需要5到10分鐘的時間。”“我們的電梯是安全性很高的消防電梯,當出現(xiàn)異常情況時電梯會自動抱停在當前樓層,請您放心。”電梯正常運行后用語“這次事故給您帶來的不便,我們深感歉意,我們會在您回房后登門拜訪。”(4)、餐飲部行動:1.需要在各區(qū)域固定點放置備用蠟燭、手電等用具。本區(qū)域人員周知,出現(xiàn)停電時,第一時間點燃蠟燭。2.停電的第一時間服務(wù)人員要保持鎮(zhèn)定,不能慌亂,安撫客人不要離開現(xiàn)場,避免造成混亂。3.取出蠟燭將蠟燭點燃,放于安全位置,不要引起其他隱患。4.未結(jié)帳的房間、區(qū)域服務(wù)員不要輕易離開,需要離開與相鄰區(qū)域做交接,避免出現(xiàn)跑單漏結(jié)現(xiàn)象。5.區(qū)域管理人員與工程部門聯(lián)系維修,落實結(jié)果損壞原因、修復(fù)時間。6. 靠近各區(qū)域出口的人員及管理人員,負責看好進出客人,做好客人的保衛(wèi)工作!7. 如遇客結(jié)帳買單,收銀負責手工結(jié)算帳單金額,以便客人結(jié)帳。8. 如經(jīng)落實長時間不能恢復(fù)正常供電,管理人員親自到各區(qū)域、各房間向客人致以歉意說明原因:“很抱歉因臨時停電,影響您的就餐,我們正在維修大約需要多長時間,請原諒”注:停電期間酒店工作人員不允許在營業(yè)場所跑動,以免招致客人混亂,引起其它不必要問題的出現(xiàn)。