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1、園林工程技術專業調研報告建筑工程系中國有著悠久的園林文化歷史，是世界三大園林發源地之一，中國傳統園林在世界園林中獨具特色。園林專業在我國是一門既古老又年輕的學科，近年，隨著我國經濟的快速發展和城市化進程的加快，城市居民的“綠色”意識在增強，園林專業的畢業生排在社會需求的前十位。中國現代城鎮的快速建設雖已歷時二十年，在量上已經達到一定規模，就其“質”而言剛起步，園林綠化不斷被各級政府和大眾所重視園林城市、生態城鎮、花園式工廠、花園式學校等建設，從市政工程到社區環境的建設，都需要園林景觀設計與施工，都需要綠化和美化。因此，對城鎮環境建設的重視，促使眾多園林公司、綠化苗木企業如雨后春筍般涌現園林專業2、人才所提供的專業服務將為更多人所需求，針對市場需求我系對園林工程技術專業進行了廣泛的調研。一、專業基本情況園林是一門橫跨建筑、生態、藝術三大學科的綜合性專業，園林工程技術則是建立在建筑學科與植物基礎上，為園林施工企業培養專門技術人才。根據2015年教育部頒發的普通高等學校高等職業教育專業目錄和專業簡介，針對園林工程技術專業設置的基本要求如下：1.專業代碼:5401062.專業名稱:園林工程技術3.培養目標：本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握園林綠化材料、園林規劃設計、園林工程施工、園林植物栽培與養護基本知識。從事園林工程設計、生產、經營、銷售及管理等工作的高技術3、應用性專門人才。4.就業面向：畢業生可在園林綠化、園林工程、公園等事業、企業單位從事園林綠化、園林規劃設計、施工管理、工程監理等相關工作。通過對部分高職院校畢業生的調查結果顯示，園林工程技術專業畢業生在設計單位從事設計工作的為6，在施工企業從事企業管理工作的為27%，65%的畢業生在施工企業從事現場施工組織與管理、質量控制、安全監督、工程監理等方面的工作。5.主要職業能力：具備新知識、新技能的學習能力和創新能力；具備園林項目設計能力；具備園林施工繪制能力；具備園林施工技術能力；具備園林工程項目管理能力；具備園林植物栽培與養護能力。6.核心課程與實習實訓 1）核心課程基礎素描、色彩基礎、園林規劃4、設計、中外園林史、園林制圖、園林建筑制圖、園林工程、景觀表現技法、計算機輔助設計AUTOCAD/3DMAX/PHOTOSHOP、園林工程測量、環境行為心理學、園林樹木學、花卉學、園林植物栽培與養護、草坪建植與養護、園林工程施工與管理、應用生物技術、園林建筑材料、園林工程概預算、園林工程監理。2）實習實訓在校內進行園林工程材料應用、園林項目設計和施工圖繪制、園林工程計量計價與招投標、園林植物栽培與養護等。3） 職業資格證書：園林施工員、園林質量員。圍繞“專業技能”中心，加大實踐學習比例，構建“模塊式+理論實踐階段化”新型課程體系，通過專業教學，使學生具備專業知識；為加強專業的直觀認識，第五學期進5、行畢業設計和校內實習實訓基地的技能實訓，第六學期組織學生到校外實訓基地進行為期一學期的頂崗實習，熟悉園林工程技術專業各工作任務的工作流程；有效宣傳職業證書的作用，并將證書的獲得作為專業考核的重要參考。園林工程技術專業職業范圍、職業崗位及職業證書對應表職業范圍職業崗位有否相應的職業標準相應的證書名稱和等級園林規劃設計計算機輔助繪圖員電子信息產業部相關標準AUTOCAD等級證書景觀設計師勞動和社會保障部國家職業資格景觀設計師證書園林工程施工建造師住房與城鄉建設部國家職業資格標準執業資格證施工員安全員質檢員山東省住房與城鄉建設廳相應標準上崗證園林工程監理監理員省、市勞動部門相關標準監理員上崗證園林植6、物管理花卉園藝師花卉園藝師國家職業標準職業資格證書插花員插花員國家職業標準插花員職業資格證書園林植物造景師園林植物造景師國家職業標準職業技能崗位證書園林工程招投標與資料管理資料員省、市勞動部門相關標準上崗證園林工程造價造價員山東省園林綠化工程造價人員相關職業標準山東省園林綠化工程造價人員資格證與上崗證操作崗假山工、石雕工、水景工、木雕工、綠化工、苗圃工、育苗工、花卉工、養護工、植保工、盆景工、草坪工、省、市勞動部門相關標準勞動技術等級證書7.銜接中職專業：園林技術、園林綠化8.本科院校的銜接：風景園林、城鄉規劃、建筑學、土木工程二、全國及省園林工程技術專業開設情況1. 全國開設園林工程技術專業7、情況全國開設園林工程技術專業的高校共有183所，各省分布情況如下表所示，四川省開設此專業的學校最多。其中，全國園林工程技術專業推薦人數較多高校（學生認可度較高、專業建設的較好）的如下圖所示。2. 山東省內園林工程技術專業開設及招生情況山東省開設園林工程技術專業的高職院校主要有9所，招生情況見下表所示，由此可見：除山東城市建設職業學院、濰坊職業學院兩所學校每年招生在3-4個班外，其他院校均在每年1個班左右。學校名稱2014年2015年2016年萊蕪職業技術學院423532山東城市建設職業學院190189148濟南工程職業技術學院383032濰坊工商職業學院363031山東現代學院383135濰坊8、職業學院158120112山東水利職業學院383238德州職業技術學院363034濰坊工程職業學院363135三、省市園林行業企業分析1.省內園林企業情況簡介目前，山東省內共有園林綠化工程一級資質企業60家，數量在全國一級資質企業中名列前五位，一級資質企業注冊資金均在2000萬元以上，企業固定資產現值在3000萬以上，流動資金在1000萬以上，企業年工程產值在5000萬元以上。二級園林綠化工程資質企業有數百家，企業注冊資金1000萬元以上,固定資產現值在1000萬以上，流動資金在600萬以上，企業年工程產值在2000萬元以上。三級資質企業數量眾多，注冊資金200萬元以上，固定資產現值在500萬9、以上，流動資金在100萬以上，企業年總產值在800萬元以上。2.威海市園林企業的相關情況威海市現有園林綠化工程一級資質企業1家威海市綠苑園林工程有限公司（該企業位列全國綠化工程百強之席），二級資質企業共12家。經調研發現，近兩年我市園林建設企業的施工人員錄用標準已從只招收本科、碩士生，逐步向高職院校畢業生開放。3.近年來市級城建重點工程中園林工程項目分析根據中共威海市委辦公室文件威辦發20144號、威辦發20157號、威辦發20164號顯示，近三年的市級城建重點工程中園林工程項目所占比重較大，且在2016年呈明顯增多態勢。這意味著伴隨威海市域一體化的深化發展，結合我市城鄉優良人居環境的地方特色10、，今后的城市建設將更加注重自然資源的保護與利用、生態環境的修復與改善、景觀綠地的營造與提升，在威海構建“青山綠水繞城鎮、碧海藍天佐翠城”的生態園林城市的社會大背景下，園林行業將迎來良好的改革和發展機會。2014年市級城建重點工程共33項，其中涉及園林工程項目12項；2015年市級城建重點工程42項，涉及園林項目13個，東部濱海新城重點項目25個，涉及園林工程項目3項；2016年市級城建重點工程116項，涉及園林項目28個（民生改造項目中的園林綠化工程未計其中）。2014年市級城建重點項目所含園林工程一覽表 1重點區域基礎設施建設項目 東部濱海新城規劃建設工程濱海公園景觀建設及岸線整治 雙島灣科11、技城工程道路綠化及公園綠化 里口山風景名勝區建設工程里口山農業生態觀光園 好運角旅游度假區建設工程紋石灘公園和市民廣場；成大路、通海路等6處綠化工程 乳山濱海新區建設工程110.5萬平方米園林綠化商務旅游休閑產業項目 金線頂區域整體開發改造工程金線頂公園工程建設道路交通改造建設項目 威海市區綜合交通樞紐工程青榮城際鐵路威海站、威海北站站前廣場園林綠化與生態治理項目 威海灣環境綜合整治工程海源公園硬化鋪裝及景觀綠化工程，實施海源公園一戰華工紀念館、管理房主體工程建設，完成合慶飯店至東山賓館海堤改造及沙灘岸線整治 慢行道建設工程5條（段）城市慢行道建設和北環山路健身步道改造 市區園林綠化完善工程312、5處公園、道路、廣場、小游園、居民區等的綠化完善和 4條河道的景觀綠化 青榮城際鐵路兩側可視范圍環境綜合整治工程部分路段兩側綠化上檔升級 市區沿海岸線環境綜合整治工程市區沿海岸線（高區雙島灣至經區泊于段）違法建筑拆除、綠化恢復及景觀公園建設2015年市級城建重點項目所含園林工程一覽表 2重點區域基礎設施建設項目 東部濱海新城規劃建設工程道路、商業旅游景觀 雙島灣科技城建設工程道路綠化及公園綠化 里口山風景名勝區建設工程里口山山地公園綠化景觀建設及整治、配套設施建設 好運角旅游度假區建設工程道路綠化、園林景觀 乳山濱海新區建設工程道路綠化、園林景觀 南海新區建設工程道路綠化、園林景觀園林綠化與生13、態治理項目 青榮城際鐵路沿線環境綜合整治青榮城際鐵路兩側可視范圍內違法建（構）筑物，部分路段兩側綠化上檔升級 威海市休閑植物園核心區、園區路網和局部景觀建設 昆崳山山地公園建設工程場區道路、景觀及基礎設施建設等工程 市區園林綠化完善工程35處公園、道路、廣場、小游園、居民區等的綠化完善和 4條河道的景觀綠化 威海灣環境綜合整治工程海源公園硬化鋪裝、景觀綠化、地下卸貨場建設和海源公園一戰華工紀念館、管理房工程裝修工作，完成合慶飯店至東山賓館海堤改造及沙灘岸線整治 市區沿海岸線環境綜合整治工程市區沿海岸線（高區雙島灣至經區泊于段）違法建筑拆除、綠化恢復及景觀公園建設 中心城區河道治理工程按照 5014、年一遇防洪標準和生態景觀建設要求，完成中心城區 15條河道治理工程東部濱海新城重點項目 逍遙胡景觀工程 石家河公園 五渚河公園2016年市級城建重點項目所含園林工程一覽表 1重點區域基礎設施建設項目 東部濱海新城規劃建設工程道路、商業設施、旅游景觀 雙島灣科技城建設工程道路綠化、園林景觀 里口山風景名勝區建設工程綠化景觀建設及整治、配套設施建設 好運角旅游度假區建設工程道路綠化、園林景觀 乳山濱海新區建設工程道路綠化、園林景觀 南海新區建設工程道路綠化、園林景觀全域城市化建設項目 沿海岸線環境綜合整治工程恢復岸線植被 榮烏高速公路綠化工程榮烏高速公路榮成海灣路至榮成文登交界段實施綠化 環山快速15、路與統一南路景觀綠化工程景觀綠化設計并施工 環山快速路（戚家莊)休閑公園建設工程綜合性公園建設 初村科技新城道路建設及綠化工程科技新城以及初張路西側、錦山路等道路建設和綠化工程 中心城區河道治理工程按照 50年一遇防洪標準和生態景觀建設要求，完成中心城區 15條河道治理工程中心城區內涵提升與功能更新項目 威海市休閑植物園北大門周邊水系景觀打造、道路硬化、特種植物栽植等基礎建設 威海站交通樞紐工程二期配套商業裙房內外裝飾、室外景觀配套 威海灣環境綜合整治工程海源公園改造、海堤改造 海港公園海堤改造工程海港公園 260米岸線海堤改造 塔山公園續建工程塔山公園北側改造方案進行規劃論證，并開展土地回收16、工作 金線頂濱海路綠化工程金線頂濱海路兩側及中間隔離帶景觀綠化，綠化面積約 4.8萬平方米 環翠樓公園兒童娛樂區建設工程娛樂區以及相關配套設施等建設工程 威海公園中心廣場雕塑維修工程實施“海的頌歌”雕塑及周邊建筑物外墻維修等工程 環翠區環海健身休閑觀光步道工程建設遠遙至黃泥溝南側山路的觀光步道 環翠區綠化工程完成約 30萬平方米綠化工程建設 文登區園林綠化完善工程初張路、文山路等城區主次干道綠化進行升級改造 高區綠道工程國際海水浴場綠道建設，全長約 360米 高區綠化工程火炬路、科技路、宮松嶺路、BC5路等路段和重點區域綠化工程 臨港區綠道工程臺灣路等 4條綠道工程建設 臨港區濱河濕地工程河道17、岸線整治，新建蓄水壩、廣場等設施，新增綠化面積 16.6萬平方米，同步配套建設管理用房、公廁等設施 臨港區綠化工程草廟子河支流景觀綠化 2.3萬平方米、S303綜合整治工程及臨港區全民健身中心綠化建設，完成部分路段綠化工程四、威海市園林企業調研情況為了解企業的用工要求和人數，選取了一二級資質的代表性企業進行了企業調研。走訪了具有園林綠化工程一級資質的威海綠苑園林工程有限公司和二級資質的威海恩特建設工程公司，與兩家企業的主要負責人進行了面對面的交流，現分析如下：（一）社會對園林專業人才需求分析1.企業對園林人才層次的需求通過對兩家企業的調研發現，行業企業的發展現狀正需求更多的園林專業人才。伴隨行18、業未來良好的空間前景，園林專業技能型人才的需求也將越來越高，特別是園林施工、苗木養護、綠化工程、項目管理的專業技術人才更為急需。(1)不同性質的用人單位對人才的需求層次有所差異。一級資質威海綠苑園林工程公司認為：研究生、本科學歷層級的人才具有扎實的專業基礎，綜合素質強，但實際操作能力欠缺；職業院校學生能吃苦、工作態度認真、崗位適應性和穩定性較好，但專業技能較為薄弱。同時，恩特公司這類二級、中小型企業對技術型、實踐型的人才缺口較大。企業負責人普遍認為，他們需要的是更多具備專業精細、實在能干、能做大量基礎性工作的實踐型人才，因此高職院校的園林專業人才培養大有發展前途。(2)不同層次園林人才所從事的19、工作內容有顯著差異。據調研發現，研究生、本科層次人才多從事園林規劃與設計、施工與養護的管理、成本控制等工作，高職大專層次人才主要從事一線園林工程施工與養護、植物栽培與保護、病蟲害防治、及植物修剪等工作。2.企業對園林專業崗位的需求 通過調研分析，我們認識到將來園林工程行業的崗位需求是一專多能、一技多能的技能型人才，企業在用人上看重的是專業精細化和實踐操作能力。目前，隨著城市化建設速度的加快，園林行業已發展到嶄新階段，園林工程的種類增多，質量要求日趨提高。與此相對，園林工程技術專業人才培養應定位：為園林建設、養護、管理服務第一線，能夠從事園林設計、工程施工、組織管理、植物栽培及養護等工作的技能型20、人才。園林專業崗位需求分析崗位類型崗位名稱職業描述職責與任務就業單位園林設計崗位繪圖員、初級景觀工程師進行一些小型園林景區、家庭庭院、街頭綠地地設計掌握小型園林設計的基本要領與要求；設計中把握園林的藝術性與規范性；掌握手工繪制效果圖的技巧與要求；掌握設計圖紙的實效性、應用性、客觀性園林設計單位、園林施工企業、建筑行業企業園林施工崗位園林施工員、園林綠化工程造價員、園林綠化預算員、工程測量員等園林項目的施工與管理掌握園林綠化施工規范及驗收規范；了解園林建設工程的內容、程序、步驟、特點；了解園林建設工程概算與預算的定額的一般內容；掌握園林工程施工組織與管理的內容及方法；掌握園林工程施工的技術環節。21、園林施工企業、房產類開發公司、旅游景區、市政工程、裝飾工程企業等園林植物養護崗位花卉園藝工、園林植物保護工根據植物的生長特性與環境變化，合理地進行肥水管理、病蟲防治、整枝修剪，并能有效地預防自然災害，以保證園林植物正常生長，并能培育出合理樹姿樹形。根據苗木的長勢長相，合理施用肥水，以促進生長；對自然災害做有效的預防與災后處理工作；處理苗木在生長過程所出現的各種病蟲害；能有效地識別各種檢疫性病蟲害，并加以控制；、根據園林植物特點，進行正確的整形修剪，以培育優美樹姿。公園、旅游景區、居住小區與企事業單位苗木的培管，苗木進出口企業的檢驗檢疫等園林植物生產崗位花卉園藝工、育苗工掌握苗木本身的特點與生態22、環境的變化，引進與培育出高質量的苗木，以備生產所需；根據園林植物的特點，采用嫻熟的生產技術，培育優質苗木；有效處理苗木在培育的過程中所出現的一系列不良現象；根據苗木的特點進行合理的配置與應用，以建立一些觀賞效果較佳的立體花壇、花境等；掌握盆景制作的基本要素與操作要領；培育與引進一些優質品種苗圃、公園、旅游景區等部門所需綠化苗木的培育等花藝崗位花卉園藝工、花藝師、花店店長掌握插花技藝，花車、花籃的布置；熟練和過硬的插花技巧；具有一定的花卉營銷能力要有較深的文化內涵具有一定藝術觀賞、分析能力花店（二）園林專業人才的企業就業情況分析通過企業調研發現目前高職高專園林專業的畢業生從業主要存在以下問題：（23、1） 人員技術水平良莠不齊，擅長施工工藝、苗木栽培養護、植物修剪、工程管理和預算的實踐型技術人才相對緊缺。（2） 年輕的從業者普遍存在實際操作能力欠缺的問題。（3） 應屆畢業生就業率高，但實際工作中易好高騖遠，謀到一份工作卻隨時想著跳槽；或者吃不了苦，覺得工作太累又乏味，崗位穩定性亟待提升。（4） 受學歷限制，高職院校畢業生就業初期收入水平較本科、碩士學歷有所差距，月薪平均在2600-3000元，隨經驗積累和專業能力提升，工作3至5年后收入水平有明顯提升。另外據威海綠苑與濰坊職業學院、濱州職業技術學院、山東城市建設學院等省內高職院校保持長期合作關系,其中濰坊職業學院每年輸送學生到企業進行為期一24、年的頂崗實習，實習男生多從事施工員、養護員，女生多從事技術員、花卉生產、苗圃管理等工作，校企之間已構建穩定良好的對接平臺，每年可接收就業生十名左右。（三）企業調研結論經過本次調研分析，結合企業人員對高職院校培養人才提出的期望和建議，我們認為，開設園林工程技術專業，培養適應市場需求和具有創新精神的高級園林工程技術人才，需要優先解決如下問題：1. 明確園林專業人才的培養目標根據行業發展及用人單位需求分析，未來園林工程技術人才的培養目標應該是培養具備風景園林基礎理論、基本知識、基本技能，能夠在園林工程項目一線從事生產、建設、管理、服務的，實踐操作能力強的技術應用型人才。（1） 知識目標具有扎實的文化25、理論基礎；掌握植物形態、分類、生理習性和生態的相關知識；掌握土壤、肥料、農藥的相關知識；重點掌握花卉生產技術、觀賞樹木的知識，并具有繁育、生產、養護和銷售的基本知識；有一定的美學基礎知識，了解園林景觀設計的基本原理和方法，熟悉園林制圖與識圖；掌握計算機基礎知識。具有園林招投標、園林預決算、園林工程、園林建筑的基本知識。（2） 素質要求 基本素質即政治素質、思想道德、文化修養和身體素質。職業素質即愛崗敬業、艱苦創業、積極進取、遵紀守法，創新的觀念、嚴謹的工作作風、踏實的工作態度，吃苦耐勞的精神，敏銳的市場信息嗅覺，誠實合作、協同工作、競爭意識等。（3） 能力目標 認識主要的園林植物；掌握園林植物26、的習性與繁殖、病蟲防治技術；掌握園林植物的栽植、造景、造型、修剪技能和養護的技術；掌握盆景制作與插花技藝的基本技能；掌握園林測繪與放線技術；掌握園林手工制圖和電腦繪圖的基本技能；具有園林景觀設計、預算、投標和協助指揮園林現場施工、驗收等的基本必備能力；具有園林產品營銷與企業管理初步能力。（4） 職業資格要求 學生畢業時應取得相應的園林設計員、園林施工員、花卉園藝工、插花工、營銷員等職業資格證書或技術等級證書，并達到中級技能水平。符合園林類企事業單位和其它相關部門對園林綠化人才的職業要求，能適應生產一線技術工作崗位，解決生產實踐中的具體問題。2.合理設置專業課程體系專業設置是社會需求與學院實際教27、學工作緊密結合的紐帶。專業建設是學校人才培養工作主動、靈活地適應社會需求的關鍵環節，也是教學基本建設的重要組成部分。園林工程技術專業的課程設置，應以培養適應新時期要求的新型園林技術型人才為中心出發點，開展課程設計與開發的研究，嘗試建立起具有特色、既符合園林行業企業發展規律要求、又符合我校人才培養規律的、學校與企業合作培養人才的新型模式與科學的運行機制。目前，我國各類院校園林專業課程設置尚無統一的標準，差距甚遠，培養出的學生也差異很大，因此設置核心課程體系，可根據我校自身特點，突出我校的特色，學科設置應著重與生產實際相結合，加強學生的實踐操作動手能力，堅持產學研結合，并將生產和科研融入到實踐教學28、之中，以培養具有操作能力和創新能力的高質量技術應用型人才。五、實驗實訓條件與師資要求1.搭建校內外實踐實訓教學基地需求加強實踐教學環節是培養和提高園林專業學生綜合能力、實踐能力的重要途徑，園林工程技術專業的開設必將進行校內實踐實訓教學基地建設。借鑒濰坊職業學院經驗，可建設花房、小型苗圃、植物組培室、園林專業實驗室等，加強校內實驗、實習設備及設施建設，需要大量資金的投入。同時需要注重密切聯系企業，搭建合作平臺，聯合多家企業設立實踐教學基地，用育結合，校企共贏，為培養和提高學生的實踐能力提供良好的保障。所需實訓條件建設情況實訓室名稱建設要求園林規劃設計室需配置教室（200平方）繪圖桌、電腦、交換機29、設計素材庫等園林工程管理、養護實訓室坐騎式草坪修剪機、推車式打藥機、柴油發動機、修枝機等園林工程施工實訓室腳手架、混凝土攪拌機、瓦工機具、鏟車、砂輪切斷機等盆景實訓室工藝品雕刻機、石材雕刻機、汽油鋸等虛擬植物園實訓室給排水施工虛擬平臺、水景工程施工虛擬平臺、假山施工虛擬平臺、道路施工虛擬平臺、植物種植工程虛擬平臺等2.師資隊伍建設 師資隊伍建設需求為提高人才培養質量，通過外引內培、聘請企業專家等形式，組建一支具有“雙師”素質，專兼結合的高水平專業教學團隊和技術服務與科研團隊。需要設置專業帶頭人1名，美術基礎、園林制圖、園林規劃設計、計算機輔助設計與制圖、園林工程、園林工程施工與管理、園林植物30、園林植物栽培與養護管理、園林工程預算與招投標、園林建筑、園林測量等若干名專任教師。 我系師資現狀目前，建筑工程系缺少園林工程技術專業對口專業教師，現有師資可兼任部分園林工程技術專業課程。建筑裝飾工程教研室教師可兼任專業基礎課程如：美術基礎、園林規劃設計、園林制圖、景觀技法表現、計算機輔助設計；建工教研室教師可兼任園林建筑、園林測量、建筑制圖；另外我系有2名生態學專業教師可兼任園林植物、植物栽培與養護；而園林工程、施工與管理、園林工程預算等核心課程缺少師資。綜上所述，園林專業的開設需新建大量的實驗室和實訓基地，同時需引進多名相關專任教師。六、思考與建議高等職業教育的生存與發展，有賴于行業、企業和用人單位對高職教育的廣泛、密切、直接的參與和支持。目前園林行業對人才有所需求，而學校培養的人才，特別是高職高專層次的實踐技能型人才卻相對較少。但與此同時許多高職園林工程技術專業學生畢業卻并沒有從事園林行業，究其原因，一方面，從事園林行業的初期待遇偏低；另一方面，學校培養出的學生的能力素質達不到社會的需要，社會需要得最多的人才是具有吃苦耐勞、團結協作的精神，扎實肯干、能從基礎工作做起，工作態度認真，具有扎實的植物生產、養護、營銷的能力及一定的設計與施工能力。因此園林工程技術專業的開設應與社會行業企業無縫對接，以培養出適應社會需要的人才。