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1、天雨參雞湯CONTENTS目目 錄錄04 店面形象05 工匠精神01 品牌故事02 菜品特色03 招牌菜品1PART ONE品牌故事品牌故事1-1 引進背景1-2 飲食現狀1-3 飲食觀念湯品牌故事菜品特色招牌菜品店面形象工匠精神天雨參雞湯店的創始人李天雨女士正是注意到了這一點也關注到媒體對這些都市白領們亞健康飲食的報道，拾起參雞湯文化，通過食與藥相結合的膳食，改善人群的亞健康狀態隨著人們生活質量的提高，主打健康理念的膳食近些年來更加流行，以湯和粥為主的餐飲店也越來越多，這些餐飲品牌在逐漸引導消費者的健康飲食理念的同時，也在著打造一種全新健康概念的中國飲食文化。2015年11月1日，李克強總理2、在出席“中國旅游年”閉幕式上表示，中國將允許進口韓國參雞湯，并創造條件進口韓國的傳統泡菜，兩國政府將為此共同研究檢疫標準。天雨參雞湯燉制的參雞湯全部選用上等的滋補食材，用童子雞，上等人參、陳皮、甘草、百合玉竹、枸杞、大棗、板栗、糯米等二十余種漢方藥材精心燉制，突出顯示了“藥食同源”在中醫養生保健中的獨特優勢，對食用者具有良好的補氣、養顏、安神、延壽之功效。精 選 食 材品牌故事菜品特色招牌菜品店面形象工匠精神品牌故事菜品特色招牌菜品店面形象工匠精神人參自古以來擁有百草之王的美譽，更被東方醫學界譽為滋陰補腎，扶正固本之極品。用童子雞，上等人參、陳皮、甘草、百合、玉竹、枸杞、大棗、板栗、糯米等二十3、余種漢方藥材精心燉制2PART TWO菜品特色菜品特色2-1 藥食同源2-2 精心燉制2-3 滋補養顏鮮由于加工工藝以及食材的特殊性，參雞湯不僅不油膩而且清爽鮮美，具有極高的營養價值以及良好的滋補功效。經過數小時的精心熬制，每一口都是精華用童子雞，上等人參、黃芪、當歸、枸杞、大棗、板栗、糯米等二十余種漢方藥材精心燉制。“藥食同源”在中醫養生保健中有獨特優勢。品牌故事菜品特色招牌菜品店面特色工匠精神選題背景論文結構研究方法分析討論主要結論參考文獻03020104精心熬制滋補養生遵循大多人的口味食材藥材新鮮品牌故事菜品特色招牌菜品店面特色工匠精神招牌菜品菜品特色品牌故事店面形象工匠精神用料精選、藥4、食同源人參被譽為百草之王添加有紅棗、糯米、栗子等食材糯米營養豐富、會融于湯汁中棗味甘、性溫所選食材雞均為飲山泉、吃牧草、自然散養的雞其肉質嫩滑、燉湯鮮美板栗營養價值豐富豐富湯汁的口感被譽為“干果之王”3PART ONE3-1 人參參雞湯3-2 海參參雞湯3-2 石鍋拌飯3-3玉米芝士餅3-4韓式炒米條招牌菜品招牌菜品倍010304品牌故事菜品特色招牌菜品店面形象工匠精神020501品牌故事菜品特色招牌菜品店面形象工匠精神海參是世界八大珍品之一的珍貴食材之一我們采用精選五頭遼參、甘草、陳皮等天然植被精心燉制可溫補身體，增強體質海 參 參 雞 湯02品牌故事菜品特色招牌菜品店面形象工匠精神韓國特色5、小吃用料簡單、甜甜辣辣極具韓國特色韓 式 炒 米 條0203品牌故事菜品特色招牌菜品店面形象工匠精神會拉絲的玉米芝士餅帶著濃濃的芝士奶香味加上軟糯的玉米粒玉 米 芝 士 餅04品牌故事菜品特色招牌菜品店面形象工匠精神石鍋拌飯為朝鮮半島三大名菜之一上桌時還有滋滋滋的聲音有豐富的時蔬、勁道的米飯色彩豐富、每一口都是滿滿的料石 鍋 拌 飯05品牌故事菜品特色招牌菜品店面形象工匠精神大棗、枸杞、鮮人參、茯苓等天然植被與雞湯的完美融合熱量低、營養豐富、湯汁鮮美可滋補身體、乃湯類中的佼佼者人 參 參 雞 湯4PART FOUR4-1 店面裝修環境4-2 服務態度店面特色店面特色補分析討論店面大多采用石頭與6、木頭的特色，給人一種大氣的感覺，同時環境整潔，地理位置優異。品牌故事菜品特色招牌菜品店面特色工匠精神服務人員上崗前會及時培訓并定期開展活動，以給每一位顧客最優質的服務。5PART ONE5-1 肯定過去5-2 展望未來工匠精神工匠精神當人參的正氣與雞的鮮嫩融合，當參的回甘與雞的軟糯經歷數小時的你儂我儂，演繹出來的不只是暖胃更是暖心。天雨參雞湯店的創始人也在不斷研發新菜品，通過一次次味蕾和營養價值的評判推出更多更好更暖心暖胃的菜品。品牌故事主要結論日 復 一 日不 斷 創 新菜品特色招牌菜品店面分析工匠精神選址標準：購物中心或商業街區內，門店形象良好，有獨立招牌和廣告位，門寬不少于10米，店面方正首選物業：商業綜合體、購物中心、商業街、寫字樓底及配套商業需求面積：100-200選題背景論文結構研究方法分析討論主要結論參考文獻選 址 要 求期待與你們有更多美食上的碰撞期待合作 愛琴海購物公園店：愛琴海購物公園4層C區19號 朝陽龍湖長楹店：龍湖長楹天街商業街西區3層D316現有門店：