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2022鐘薛高中式雪糕品牌介紹手冊(33頁)
2022鐘薛高中式雪糕品牌介紹手冊(33頁).pdf
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上傳人:故事 編號:649371 2023-04-24 33頁 9.46MB

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1、品牌介紹中式雪糕品牌,從一片瓦到千家萬戶CHICECREAMBRAND MANUAL采百家之姓,匯品牌之名鐘、薛、高,采中國百家之姓是地地道道的中式雪糕品牌植根于中國,生長于中國祈愿做“一片值得鐘愛的中式雪糕”NAME名源BRAND MANUALCHICECREAM創立于2018年的中式雪糕品牌我們把中國傳統智慧,以風味的傳承,讓一片片地道的中式雪糕,走進千家萬戶。ORIGIN起每個品類都值得一次破釜沉舟的升級。很久以來,冰淇淋都是作為舶來品存在,而“中國味道”的傳統雪糕散落在各地角隅,鮮少問津。我們正在進入更值得期待的美好年代,是時候應該有更好、更優質、更具中式代表的雪糕。源BRAND MA2、NUALCHICECREAM家庭倉儲式消費模式CONSUMPTIONPATTERN目標人群25-39歲18-24歲高知、高收家庭購物決策人熱愛生活家庭購物嘗鮮者、風向標家,是中國文化源遠流長的社會生態。以家為本,用心耕耘家庭新消費場景。消費模式BRAND MANUALCHICECREAM在俯仰相承之間與世界緊密相連IDEOLOGY一片瓦,一個家遮風擋雨,守護一方歲月靜好內核瓦我們嘗試用這片BRAND MANUALCHICECREAM獨一無二的瓦片弧形雪糕外形專利UNIQUENESS瓦片,也是家庭的代表象征獨特性BRAND MANUALCHICECREAM瓦下的日子,為你遮風擋雨一片瓦延伸的家庭3、之愛SPIRIT人與人,人與家,家與家,像瓦片般俯仰相承在這種連接與包容之中,我們期待更廣闊的世界感知安全感溫暖陪伴BRAND MANUALCHICECREAM2,150,000+COURSE快閃活動歷程10,000,000+100,000+線下渠道終端銷售網點數天貓粉絲數截止至 2021/102021/10截止至觸達人數20182019202020215/206/186/184/25天貓冰品類目第2名6/1811/11第一家第一家快閃店-K11在上海亮相鐘薛高天貓旗艦店上線天貓冰品類目銷售額第第1 1名名6/2711/1112/126月1日當天僅用3分鐘銷量即超越去年全天6月16日一天即銷售4、60萬片,全家福系列排名全生鮮類目爆品第第1 1名名成為 第一個第一個拿下天貓聚劃算歡聚日的冰品品牌單日銷售額破600萬兩小時超去年全天銷售額冰品類目 增速最快天貓冰品類目銷售額第1名7/1711/11天貓冰品類目銷售額第1名成為首個拿下天貓超級品牌日的冰品品牌銷量超今年618和去年雙十一天貓冰品類目銷售額第1名連續二年拿下天貓超級品牌日成為首個拿下京東超級品牌日的國貨冰品品牌天貓冰品類目銷售額第1名BRAND MANUALCHICECREAM我們的初心踏踏實實做一片好吃的高品質雪糕BRAND MANUALCHICECREAMPRINCIPLE底線我們堅持沒有什么比品質更值得堅持 品牌原則踏踏5、實實做一片好吃的高品質雪糕這一切只是為了比好更好一點中國雪糕,中國質造BRAND MANUALCHICECREAMNO FRAGRANCE堅持BRAND MANUALCHICECREAM 我們堅持不額外添加香精ORIGINAL FLAVOURS本味嚴選各地優質食材產品力求回歸本味堅持在產品研發、取材、配比、加工上下苦工盡可能減少添加,回歸原料本身的味道健康、天然、干凈,始終是我們第一追求BRAND MANUALCHICECREAMCONSISTENCY邏輯CHICECREAMBRAND MANUAL堅持原味打造品質雪糕,做到比好更好PRODUCTS產品特牛乳雪糕配方不加一滴水,特別醇厚BRAN6、D MANUALCHICECREAM絲絨可可雪糕醇正可可,締造絲絨口感老樹北抹茶雪糕多種抹茶粉精心研磨拼配手煮茉莉雪糕廣西橫州市茉莉花,窨制入茶愛爾蘭陳年干酪雪糕愛爾蘭風味切達干酪原制奶酪,重度醇香加納黑金雪糕黑巧克力口味偏好者的摯愛半巧主義雪糕特牛乳+絲絨可可,一口雙重滋味芝士草莓雪糕清新草莓原漿融合微咸芝士草莓白巧雪糕酸甜脆的滋味三重奏沖嶼海鹽雪糕來自海灣的日曬鹽可鹽可甜好滋味CONSISTENCY邏輯CHICECREAMBRAND MANUAL產品創新突破品類邊界,更多靈感新物種產品斷片雪糕BRAND MANUALPRODUCTSCHICECREAM創意酒心雪糕每年11月應季回歸,依時依7、令金桂紅小豆雪糕使用當季手打桂花為原料采用液氮注模設備,實現雪糕注入流動酒心工藝鐘薛高的靈感制作,探索創造力的邊界清煮箬葉雪糕還有更多好吃的聯名產品挖著吃的中式食盒冰淇淋,一勺多層滋味鐘薛高的糕突破形態,適合多場景分享PURSUE追求回歸本味的風味追求食材本真之味,是產品研發秉持的初心浩瀚的風味探索之旅,我們持續向前匠心工藝優選食材運輸鎖鮮BRAND MANUALCHICECREAMINGREDIENTS食材尋找一株牧草的可能性鐘薛高,致力于在世界范圍內尋找天然牧場奶源。采用優質稀奶油、醇香牛乳制作,嚴選奶源。我們相信,每一株牧草的長成,都蘊含大自然的味道。我們嘗試以一滴牛奶、一片雪糕的形態,8、將山林原野的訊息匯入城市。我們一直認為:“在品質面前,絕無捷徑可走”。優選食材BRAND MANUALCHICECREAMCRAFT工藝安全無異味的秸稈復合棒簽秸稈復合棒簽,一種成熟作物的新形態。農業進步帶來循環往復的盛大豐收,也帶來存積于土地之上等待消化的大量秸稈。鐘薛高為每一片雪糕適配一根秸稈復合棒簽,小小的棒簽,是成熟作物的新形態。弧形的、稱手的、帶有“簽語”的秸稈復合棒簽,在溫潤的磨砂材質中照顧你的食用體驗,不僅僅是吃的層面,我們希望研究全方位的“舌尖工學”。追求雪糕本味,無傳統木質棒簽的野腥味,一個小的開創性改革。匠心工藝BRAND MANUALCHICECREAMTRANSPORT9、運輸一片雪糕的平安遷徙-78C 干冰保護,平均48小時以內送達冷鏈鎖鮮*是比南極洲年平均溫度還嚴寒的干冰保護,請放心托付。*平均48小時以內送達。一物一碼,出廠可追源。高密度泡沫箱*線上線下融化包退,是我們的承諾。融化包退*統一尺寸的保溫箱,防止寒氣丟失。*經過多次防摔測試,嚴絲合縫,努力將每片雪糕都完好送達。*每個箱子只能放入一件雪糕,嚴格規定每次打包片數,絕不將就的保溫裝備。BRAND MANUALCHICECREAM持續向前全方位了解鐘薛高,我們持續努力,繼往奔流BRAND MANUALCHICECREAMPRODUCTIONLINE產線自有高科技定制產線實行嚴格的品控制度我們極其重視供10、應鏈,投入核心生產設備,自建高科技生產線,投入成本數以億計。不僅如此,還在工廠實行嚴格的品控制度,配置近百人的生產團隊和品控團隊,長期駐廠。所有生產線均做到自采、自產、自訓、自查。全新的重代工模式,不僅在冰淇淋行業里,甚至在全消費品行業里都是開拓創新的一次嘗試。我們不會對品質有一絲妥協,只是為了踏踏實實做一片好雪糕。很欣慰,過去三年里,我們對品質的嚴格把控,在全國各級市場的品質抽查當中,隨機抽檢產品均達合格標準。這一切只是為了,比好更好一點。BRAND MANUALCHICECREAMCLEAN LABEL標簽努力踐行“CLEAN LABEL”主義追求食物本味尋找安全、好吃的原料配方。一切趨于11、簡單、質樸的風味傳達。鐘薛高牛奶,稀奶油,全脂乳粉,加糖煉乳,白砂糖,冰蛋黃,麥芽糖漿,淀粉,食用鹽。BRAND MANUALCHICECREAMEXPERIENCE體驗把用戶放在心上做得再好一點一些微不足道的舉措,希望在重要的日子相伴左右。送去溫暖的回饋,留心傾聽大家的聲音。我們重視每一位金鐘罩的體驗BRAND MANUALCHICECREAMINTERESTING好玩鐘薛高不止好吃我們也很好玩出沒在更多線下快閃場景,嘗試連接更多年輕力量。BRAND MANUALCHICECREAMFRIENDS好友鐘薛高的知名 金鐘罩 們BRAND MANUALCHICECREAM購買渠道線上線下全渠道,12、方便購買的鐘薛高BRAND MANUALCHICECREAMASSEMBLE集合哪里能買到鐘薛高?品牌門店線上商店零售渠道(排名不分先后)(排名不分先后)AND MOREBRAND MANUALCHICECREAM(4城17家)OFFLINE STORE門店線下門店消費者體驗觸點BRAND MANUALCHICECREAMDISTRIBUTION分布多元化渠道已覆蓋中國除港澳臺外全部省份入駐全國個城市零售渠道突破傳統,成績顯著BRAND MANUALCHICECREAM200+全部入駐HONOR成就我們取得的一些小小成就十九款產品斬獲ITI國際大獎三年來斬獲近百項行業內相關獎項BRAND MANUALCHICECREAM被譽為舌尖上奧斯卡的ITI國際美味獎章,需由15家最負盛名的歐洲餐飲烹飪協會的125位首席廚師和評鑒師盲測認證才能獲得,其中需獲得平均分在90分以上才能獲得最高級的三星獎章!購買渠道線上線下全渠道,方便購買的鐘薛高一片慢慢品的中式瓦片雪糕BRAND MANUALCHICECREAM
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