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1、 凱凱 德德 中中 國國 成成 員員 營運部 操作指引 Tenant Management Operation GuideTenant Management Operation Guide 目目 錄錄 一、一、 部門框架部門框架 1.1 營運部工作職責 4 1.2 部門架構 5 1.3 樓管每日工作流程 6-8 二、二、 商鋪商鋪員工員工管理管理 2.1 商鋪員工辦理入離職流程 9-10 2.2 商鋪員工儲備及檔案管理 11 2.3 商鋪員工管理規定 12-13 2.4 商鋪員工培訓及店長責任制 14 2.5 導購員一日工作流程 15-16 2.6 店鋪工作日志使用方法 17 三、三、 商鋪管2、理商鋪管理 3.1 商鋪衛生管理規定 18 3.2 商品管理規定 19-22 3.3 商鋪設備設施管理規定 23 3.4 商鋪宣傳管理規定 24 3.5 餐飲及小吃攤租戶管理 25 3.6 租戶管理規定 26-28 3.7 新商鋪開業各部門工作 29 四、四、 現場現場管理管理 4.1 現場環境安全管理 30-32 4.2 現場突發事件管理 33-34 4.3 現場投訴管理 35-36 五、五、 商鋪銷售管理商鋪銷售管理 5.1 售貨憑證管理規定 37 目目 錄錄 5.2 私收銀管理規定 37 5.3 退貨管理規定 38 5.4 銷售臺帳錄入 39 5.5 市場調研 39 六、六、 附件附件 3、6.1 凱德廣場導購員入職表 6.2 凱德廣場導購員離職表 6.3 凱德廣場導購員應聘表 6.4 工裝申請表 6.5 凱德廣場導購員培訓 ppt 6.6 凱德廣場導購員入職試題 6.7 店鋪工作日志 6.8 凱德廣場衛生聯檢表 6.9 商品物價簽 6.10 中華人民共和國價格法 6.11 中華人民共和國質量法 6.12 出門許可證 6.13 處理投訴的六大步驟 6.14 銷售臺帳 6.15 市場調研表格 6.16 內部工作協調單 1.11.1 工作職責工作職責 (1)(1) 人員管理人員管理 商鋪導購員的入/離職，導購員檔案的管理，導購員現場各項行為規范的管理以及 1.11.1 營運部工作職責營運部工作職責 導購員的培訓。 (2)(2) 商鋪管理商鋪管理 監督各租戶賣場狀況保證日常營運,包括：店面衛生、價簽、商鋪設備設施、商鋪 宣傳品的監控、商品陳列、商品庫存數量的監督，協助租戶解決問題。