格林豪泰連鎖酒店客房部服務操作手冊(制度標準)(45頁).doc
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上傳人：焦**
編號：67759
2021-03-19
44頁
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1、 GreenTree Inns Hotel Management Group, Inc. 格林豪泰酒店管理集團 服務操作手冊（客房部） “格林豪泰”品牌的含義。 以人為本，讓我們員工的才能在格林豪泰這個平臺上得到培養(yǎng)和發(fā)揮，做 一個超健康，高品格，超價值的成功人士. 用我們的專業(yè)知識精心打造一個格 林豪泰酒店環(huán)境,為我們的客人提“超健康,超舒適,超價值,超期望”的產(chǎn)品和 服務.使我們服務和產(chǎn)品的性價比越來越高，讓我們的客人和我們的合作伙伴都 能夠獲得超值的回報 創(chuàng)建本手冊的目的： 格林豪泰酒店連鎖的目標是為賓客提供“四超”的服務。統(tǒng)一的、標準的 品牌運營標準是格林豪泰發(fā)展的基礎。為了保證產(chǎn)品和2、服務的良好性和一致性， 為每一家酒店的長久發(fā)展打下堅實的基礎，提高公司的競爭力，格林豪泰酒店 連鎖公司制訂了一系列標準的手冊，指導和規(guī)范格林豪泰酒店連鎖所有酒店的 運作行為，本手冊是其中一本。 特別提醒！ 本手冊內容屬格林豪泰酒店管理集團內部資料， 任何人未經(jīng)許可不得翻印和外傳。 客房服務操作手冊 目錄 1. 客房組織架構-4 2. 客房主管（領班代主管）崗位職責-5 3. 客房領班崗位職責-6 4. 客房服務員崗位職責-7 5. 公共區(qū)域服務員崗位職責-8 6. 客房服務工作程序-9-44 1）主管每日工作程序-9 2）服務員每日工作程序-10 3）進出門程序-11 4）鋪床操作程序-12 3、5）清潔房間操作與物品擺放程序-13-14 6）清潔衛(wèi)生間操作與物品擺放程序-15-16 7）檢查退房程序-17 8）洗衣服務程序-18 9）遺留物品處理程序-19 10）DND 房間處理程序-20 11）工程報修程序-21 12）大堂及 PA 清潔程序-22 13）公共衛(wèi)生間清潔程序-23 14）走廊清潔程序-24 15）杯子清潔消毒程序-25 16）客房清潔質量標準-26-27 17）客房清潔注意事項-28 18）PA 清潔標準-29 19）計劃衛(wèi)生制定標準-30 20）工作間整理標準-31 21）客房鑰匙管理-32 22) 對講機管理- -33 23）工作車整理與使用管理-34 24）常見污漬的清潔方法-35 25）客房術語-36 26）清潔劑的使用管理-37 27）客房消防與安全管理-38 28）客房重要事件報告及處理程序-39 29）布草管理-40 30）客房抹布使用標準-41
地產(chǎn)商業(yè)
上傳時間：2024-11-21
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