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1、零售外企管理實(shí)戰(zhàn)手冊(cè)大全零售外企管理實(shí)戰(zhàn)手冊(cè)大全 超市開(kāi)業(yè)可行性分析超市開(kāi)業(yè)可行性分析實(shí)戰(zhàn)實(shí)戰(zhàn)手冊(cè)手冊(cè) 超市開(kāi)業(yè)可行性分析 在任何投資前，投資者都要進(jìn)行準(zhǔn)確的市場(chǎng)調(diào)查、分析和定位等。不過(guò)超市的開(kāi)業(yè)分析有自己的 獨(dú)特之處。 進(jìn)行準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位 趨勢(shì) 近十年來(lái)，國(guó)內(nèi)零售業(yè)界興起了“流通革命”。誰(shuí)掌握了末端通路，誰(shuí)就是贏家。這代表著以往由制 造商主控的通路已漸被零售業(yè)者所取代。 消費(fèi)者的需求 日益呈現(xiàn)多樣化。消費(fèi)者購(gòu)買商品，不僅只需要單純的商品，還想要商品背后所提供的附加價(jià)值， 而這些附加價(jià)值大多得靠零售業(yè)者自己來(lái)創(chuàng)造。 因此產(chǎn)生各種不同的業(yè)態(tài)商店，如百貨公司、超市、便利店等，頗有“占地為王”的氣勢(shì)2、，紛紛以“消 費(fèi)代理者”自居，來(lái)為消費(fèi)者篩選商品。 選點(diǎn)開(kāi)店的重要性 在選點(diǎn)開(kāi)店時(shí)，若未經(jīng)仔細(xì)評(píng)估，無(wú)論事后如何努力，也無(wú)法挽救，而這是身為店址固定產(chǎn)業(yè)的 零售業(yè)的特性。 此外，超市在先天上受到很多限制。例如：6001000 平方米的賣場(chǎng)空間不容易找到，城市市內(nèi)一 樓店面租金太高， 根本不是毛利低的超市所能負(fù)荷的， 超市附近很少有停車空間， 種種困擾不一而足。 有些經(jīng)營(yíng)者好不容易找到一個(gè)開(kāi)店地點(diǎn)，就急著開(kāi)店，未予充分評(píng)估，從而導(dǎo)致血本無(wú)歸的結(jié)局。 開(kāi)店策略 開(kāi)店策略，是開(kāi)店的最高指導(dǎo)原則。在目前激烈競(jìng)爭(zhēng)的局勢(shì)下，若沒(méi)有專業(yè)化的戰(zhàn)略指導(dǎo)，將很 難獲得優(yōu)勢(shì)。 單店的開(kāi)店策略：有明確的經(jīng)營(yíng)理念與特色3、，慎選一個(gè)好的商圈立地 連鎖店的開(kāi)店策略：考慮單店能否獨(dú)立生存，考慮布點(diǎn)位置不可太過(guò)密集，也不能太過(guò)疏遠(yuǎn)，此 外后勤補(bǔ)給的配送能力、效率以及管理績(jī)效也要在考慮之內(nèi)。正如下棋布局，避免“一著錯(cuò)，全盤輸”。 充分分析市場(chǎng)潛力 步驟 根據(jù)各行政區(qū)域的戶數(shù)，以及每戶每月食品消費(fèi)額，計(jì)算出該行政區(qū)域的食品消費(fèi)總支出。 再將該行政區(qū)域的食品消費(fèi)總支出的一定比率，作為超市的市場(chǎng)占有率，然后再依預(yù)先推算出的 超市營(yíng)業(yè)額，推算出可開(kāi)發(fā)店數(shù)，另以各行政區(qū)人口成長(zhǎng)率作為設(shè)點(diǎn)的重要參考依據(jù)。 再依此推算各市市內(nèi)行政區(qū)的市場(chǎng)潛力。 市場(chǎng)環(huán)境分析 競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)查 重點(diǎn) l 重在經(jīng)營(yíng)層面，而并非單指某一商圈內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)店。 l 如果超市是地區(qū)性商店，則至少須對(duì)隸屬同一縣市行政區(qū)域的其他同行進(jìn)行調(diào)查。 l 如果超市是全國(guó)性的連鎖店，則須擴(kuò)大范圍，針對(duì)全國(guó)各地區(qū)有名氣的競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)行調(diào)查。 項(xiàng)目 l 名稱 l 資本額 l 成立日期 l