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金雅圖實業超市開業可行性分析實戰手冊(88頁)
金雅圖實業超市開業可行性分析實戰手冊(88頁).doc
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超市可研
上傳人:焦** 編號:68417 2021-03-20 89頁 130.55KB

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1、零售外企管理實戰手冊大全零售外企管理實戰手冊大全 金雅圖實業金雅圖實業超市開業可行性分析超市開業可行性分析實戰實戰手冊手冊 Feasibility Analysis of the supermarket business ( ISO9000 版版) CHENGDU JINYATU Co., Ltd 超市開業可行性分析 在任何投資前,投資者都要進行準確的市場調查、分析和定位等。不過 超市的開業分析有自己的獨特之處。 進行準確的市場定位 趨勢 近十年來,國內零售業界興起了“流通革命”。誰掌握了末端通路,誰就是 贏家。這代表著以往由制造商主控的通路已漸被零售業者所取代。 消費者的需求 日益呈現多樣化2、。消費者購買商品,不僅只需要單純的商品,還想要商品 背后所提供的附加價值,而這些附加價值大多得靠零售業者自己來創造。 因此產生各種不同的業態商店,如百貨公司、超市、便利店等,頗有“占 地為王”的氣勢,紛紛以“消費代理者”自居,來為消費者篩選商品。 選點開店的重要性 在選點開店時,若未經仔細評估,無論事后如何努力,也無法挽救,而這 是身為店址固定產業的零售業的特性。 此外,超市在先天上受到很多限制。例如:6001000 平方米的賣場空間 不容易找到,城市市內一樓店面租金太高,根本不是毛利低的超市所能負荷 的,超市附近很少有停車空間,種種困擾不一而足。 有些經營者好不容易找到一個開店地點,就急著開3、店,未予充分評估,從 而導致血本無歸的結局。 開店策略 開店策略,是開店的最高指導原則。在目前激烈競爭的局勢下,若沒有專 業化的戰略指導,將很難獲得優勢。 單店的開店策略:有明確的經營理念與特色,慎選一個好的商圈立地 連鎖店的開店策略: 考慮單店能否獨立生存, 考慮布點位置不可太過密集, 也不能太過疏遠,此外后勤補給的配送能力、效率以及管理績效也要在考慮 之內。正如下棋布局,避免“一著錯,全盤輸”。 充分分析市場潛力 步驟 根據各行政區域的戶數, 以及每戶每月食品消費額, 計算出該行政區域的 食品消費總支出。 再將該行政區域的食品消費總支出的一定比率,作為超市的市場占有率, 然后再依預先推算出的超市營業額,推算出可開發店數,另以各行政區人口 成長率作為設點的重要參考依據。 再依此推算各市市內行政區的市場潛力。 市場環境分析 競爭者調查 重點 l 重在經營層面,而并非單指某一商圈內的競爭店。
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