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上海超市集團公司店鋪自我診斷與績效評估方案（26頁）.ppt

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上傳人：焦** 編號：70048 2021-03-23 26頁 633KB

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1、門店診斷與改善業績診斷及績效評估方式診斷商店經營的主架構 1、增加來客數 2、提高客單價 3、費用與成本降低評估方式 1、歷史經營數據 2、同業經營數據 3、自訂經營標準診斷類別一、理念上的診斷業態定位的診斷營業坪數商品結構銷售產品比率營業時間銷售方式管理信念診斷類別二、店鋪運作診斷最優立地的診斷坪數的診斷商品結構的診斷動線的診斷店頭行銷的診斷商品力的診斷診斷類別三、管理上的診斷形象的診斷組織系統的診斷客情掌握的診斷資訊掌握的診斷盤損管理的診斷加盟系統的診斷策略聯盟的診斷銷售額（營業面）銷售額（營業面）交易客數交易客數客單價客單價2、個數個數個單價個單價入店率入店率成交率成交率交易客數交易客數入店客數入店客數入店客數入店客數通行客數通行客數交易客數交易客數入店率入店率 = = 成交率成交率 = = 店鋪環境店鋪環境服務服務促銷活動促銷活動價格價格商品商品商品結構商品結構購買決購買決定率定率便利便利生活提案生活提案展示展示價格價格年齡階層關聯年齡階層關聯生活需求關聯生活需求關聯用途關聯用途關聯部門內部門內的陳列的陳列規劃規劃部門間商部門間商品陳列規品陳列 3、規劃劃動線動線規劃規劃客單價客單價個單價個單價個數個數非計劃購買非計劃購買計劃購買計劃購買關聯性關聯性沖動性沖動性 101112010203040506070809101112 商品課企劃課物流課營業課 ? ? ? 804040705080404040404080404040 603030405060303030303060303030? 8%7%6%? ? ? 工作分配時間表月份/執行目標解決方針展開 6.5% 10/31 12/1 45.247.9 如何提升客單價個單價個數 2121.3 2.152.25 組合性商品開發售價調整增加品項數汰舊換新快欠品率低四大管理落實臺帳陳列改善 1項/4個月調價訪價 3000項/02年導入品項數臺帳電腦化淘汰品項數欠品率6% 服務、欠品清潔、鮮度臺帳合理化競爭對

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