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1、XXXX 娛樂會所娛樂會所 管管 理理 手手 冊冊 XXXXXXXX 年年 X X 月月 第一部分第一部分 崗位職責崗位職責 總經理崗位職責總經理崗位職責 一、對公司負責，主持部門全面工作，保證本部門運轉正常。 二、主動征求客人意見，處理客人重要投訴，不斷完善服務質量。 三、建立健全顧客檔案，與客人保持良好的關系。 四、對客源進行分析，向公司提出合理化建議。 五、不間斷巡視，對本區域各項工作現場指導，發現問題及時解決問題。 六、經常與下屬溝通，做好員工的思想工作。 七、制定培訓計劃，并做好營業部員工的培訓等管理工作。 八、控制成本核算，完成預期目標考核。 九、每日上交營業分析報告，對部門所需物2、品合理安排、補充。 十、負責營業部的安全防范、防盜、消防工作。 副總經理崗位職責副總經理崗位職責 一、協助營業部總經理做好區域管理工作，確保服務質量的不斷提高。 二、起先鋒帶頭作用，身先士卒。 三、督促員工儀容儀表、考勤、個人行為。 四、全面做到上傳下達，落實監督。 五、負責本班次的安排及工作監督。 六、每日檢查員工的儀容儀表，服務態度和工裝、工牌穿戴、崗位衛生情 況。 七、將本班次的運營情況及異常情況及時上報。 八、經常與客人交流，取得客人的反饋意見和建議。 九、向客人提供保質保量的產品及優質的服務。 十、給重要的客人安排房間和帶客進房。 十一、檢查區域所需物品存量，并開具領料單。 十二、完3、成領導臨時交辦的任務。 前廳前廳接待接待經理經理崗位職責崗位職責 一、負責大廳燈光的開啟和關閉。 二、對于老、弱、病、殘、孕及醉酒客人進行攙扶，做好輔助服務工作。 三、做好客人的引領、接待工作，宣傳介紹公司各種情況，有力推銷公司賣 點。 四、協助做好突發事件的處理工作。 五、對重點區域進行巡視，發現問題，及時處理。 六、建立完整的交接班記錄，完成上級交辦的其它任務。 前廳前廳收銀崗位職責收銀崗位職責 一、熟練掌握收銀軟件的使用，掌握結賬流程，電腦的基本操作及維護。 二、做好訂臺電話記錄。按預定時間通知房間服務員做好迎接客人的具體準備 工作。對超時 20 分鐘沒有到來的，要及時報告給總經理詢問情況。 三、準確、快速地打印收費帳單，及時地完成客人的消費結算。 四、保管好帳單、發票并按規定使用登記。 五、熱情服務，吐字清晰，將找零雙手交給客人。正確及時的輸入各種單據， 防止錯單、漏單的發生。 六