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上海某集團超市業務分析報告(48頁)
上海某集團超市業務分析報告(48頁).ppt
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業務管理
上傳人:焦** 編號:76792 2021-03-29 48頁 811.50KB

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1、某集團超市業務分析報告某集團超市業務分析報告 背景介紹背景介紹 業態特征業態特征 競爭格局競爭格局 市場機會市場機會 建議建議 外資影響外資影響 內資影響內資影響 資源能力資源能力 縣以下縣以下 縣級縣級 地級以上地級以上 導導 讀讀 超市是零售業態中的一種方式超市是零售業態中的一種方式 零售業態是指零售企業為滿足不同消費需求而形成的經營形式零售業態是指零售企業為滿足不同消費需求而形成的經營形式 超市超市 是零是零 售業售業 態中態中 的一的一 種方種方 式式 標準超市 采取自選銷售方式,以銷售生鮮商品、食品和向顧客提 供日常必需品為主要目的的零售業態 滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業態 2、是標準超市與日用商店的綜合體,可滿足基本生活的一 次性購足 便利店 大型綜合超市 注:因為標準超市、大型綜合超市、便利店關聯度高,在本報告中,我們將三者統稱為超市 這種方式由于滿足了消費者需求的變化,已成為這種方式由于滿足了消費者需求的變化,已成為 零售業態中最具活力的業務形式零售業態中最具活力的業務形式 雜 貨 店 百 貨 店 超 級 市 場 購 物 中 心 標 準 型 超 市 大 型 綜 合 超 市 便 利 店 柜臺式售貨 產生于1852 年的巴黎, 正值歐美工 業革命,大 規模生產要 求大規模的 零售方式, 百貨商店來 適應居民大 規模消費. 人們追求參 與生產過程, 拉近了與商 品的距3、離, 一次性結算 方便了消費 者。1930產 生于美國, 最大發展期 在二戰后 以經營鮮 活商品、 食品為主 生活節奏的加快, 購物多集中在雙 休日,集中采購, 一次性購齊成為 許多家庭的購買 特征,大型綜合 超市為這樣的消 費者提供了一次 性的便利 消費者不再 想把購物作 為家務,而 是與休閑娛 樂結合起來。 包括專業店、 專賣店、大 型綜合超市、 餐館娛樂 以提供方 便為目的 的日常用 品及其服 務 連鎖經營實現規模化是超市發展壯大的必由之路連鎖經營實現規模化是超市發展壯大的必由之路 連鎖經營是超市的組織形式 中國許多零售企業“連而不 鎖”、“換牌變臉” 的店 鋪隨處可見。 管理成本和中央采購的 規模化降低了成本: 資源共享,管理成本低 利用負流動資金進行低 成本擴張 利用現代技術進行專業 化經營 銷售和服務的分散, 更貼近消費者個性 化的需求 連鎖經營實 現了規模化 與分散化的 結合
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