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1、1,安全培訓系列課程酒店日常安全管理,2,3,前廳安全管理,1,客房安全管理,2,員工操作安全,3,酒店日常例行檢查,4,4,前廳安全,公安上傳 依據中華人民共和國治安管理處罰法、旅館業治安管理辦法等法律法規的規定，旅館業場所住宿的人員，應當主動出示身份證件辦理入住實名登記；旅館業從業人員應當及時錄入，并上傳住宿人員信息至旅館業治安管理信息系統。必須做到“四實”，即：實人、實名、實數、實時,5,前廳安全,6,前廳安全,法規規定酒店接受哪類合法身份證件？,根據相關法律法規的規定，中國公民的身份證件主要包括：中華人民共和國居民戶口簿、居民身份證、臨時居民身份證、護照、海員證、中華人民共和國往來港澳2、通行證、因公往來香港澳門特別行政區通行證；中國人民解放軍、中國人民武裝警察部隊制發的軍官證、警官證、文職干部證、士兵證、學員證；港澳居民來往內地通行證；臺灣居民來往大陸通行證、中華人民共和國旅行證。中國公民持上述有效身份證件可以在旅館辦理住宿登記。未攜帶有效身份證件確需辦理入住的中國大陸公民，應向住宿地轄區公安派出所申報核實身份，派出所可將該旅客在全國人口信息庫中的信息打印并加蓋公章后交該旅客，作為辦理入住的證明文件。,7,前廳安全注意事項,（一）、前臺區域非工作人員嚴禁入內，門鎖保持關閉狀態。（二）、嚴格落實行李寄存制度，嚴禁存放易燃、易爆有毒化學物品，妥善保管好客人存放的物品包裹防止丟失。3、（三）、嚴格落實旅業管理制度，做好登記入住、證件掃描上傳相關工作，發現可疑情況及時匯報。（四）、認真落實鑰匙管理制度和保險箱的操作制度。（五）、前臺人員不得透露客人資料，非公安機關出示有效證件任何人不得查閱客人相關資料。（六）、對于在酒店登記中留下黑名單的人員要婉言謝絕入住，發現公安機關通緝人員要靈活處理，并馬上通知上級。,8,前廳安全注意事項,（七）、如有自稱客人朋友到酒店報房號或姓名要查詢，前臺操作人員不可隨意透露客人任何資料，必須按照規定先核實對方身份登記后電話知詢客人后，方可讓對方來訪。23點后雙方要在大廳會面，不得進入客房。（八）、嚴格把關電話轉接。凡是客房的電話，必須認真確認好客人4、姓名和相關資料方可接入房間，防止不法分子進行詐騙。,9,前廳安全注意事項,（九）、灰名單制度,10,前廳安全管理,1,客房安全管理,2,員工操作安全,3,酒店日常例行檢查,4,11,客房安全,進房清潔時將房門敞開，并用工作車擋住房門，嚴禁翻動旅客物品，做完清潔離房時必須關閉房門，進出客房分別填寫進出時間。主要是便于一旦發生問題可提供原始進出房記錄，幫助回憶當時情況。,12,客房安全,客房安全管理,進房清潔時將房門敞開并用工作車擋住房門,13,客房安全,客房安全管理,檢查窗戶限位是否保持在15厘米,14,客房安全,客房安全管理,檢查提醒標志是否脫落,15,客房安全,為客人開門注意事項：1、出于安5、全的原因，當有客人要求為其打開房門時要特別謹慎。要嚴格按照“開門流程”進行身份核實。2、當客房服務員正在做清潔時，有客人進入房間，服務員應禮貌請客人出示房卡并測試是否正確。若房卡正確，則禮貌請客人進入；若無房卡或房卡錯誤，請按照“開門流程進行客人身份核對”，如客人強行進入，則立即報告上級。,16,客房安全,發現客人昏迷或死亡怎么辦？1、客房服務員發現后應立即報告經理或店長，注意保護現場，禁止隨意議論、聲張。2、對客人精神狀態多留意，發現客人有不正常行為時要及時報告經理并按照“灰名單制度”的要求進行關注。,17,前廳安全管理,1,客房安全管理,2,員工操作安全,3,酒店日常例行檢查,4,18,員6、工操作安全,1,2,3,4,登高安全,搬物安全,廚房安全操作,客房安全操作,19,登高安全,1、登高高度超過2米，必須使用安全帶2、登高時確保蹬踏物品的穩固，特別注意地面為斜面的情況3、對于外協的登高人員，必須檢查其所用的登高工具和安全用具（如安全帽、安全帶、梯子、跳板、腳手架、防護板、安全網）是否安全可靠4、遇大風天氣，禁止高空作業,20,搬物安全,1、運貨時可使用貨梯或直梯，嚴禁使用扶梯運貨2、預知重量，防止引起腰部扭傷3、盡量使用專用工具搬運,21,廚房安全操作,1、正確使用刀具，防止割傷、劃傷2、確保廚房地面清潔避免滑到3、搬拿高溫物體時，注意防護,22,客房安全操作,1、及時清理地面7、，防止因濕滑摔倒2、處理破裂的玻璃窗和鏡子時，防止手指劃傷3、清理垃圾桶時要戴手套，防止被玻璃或刀片等劃傷4、清理高空的衛生，要按照高空作業的要求進行防護,23,前廳安全管理,1,客房安全管理,2,員工操作安全,3,酒店日常例行檢查,4,24,酒店日常例行檢查,25,寓言一則,26,上天的恩賜,有一位勤勞的農夫在一塊無人肯播種的荒地上辛苦勞作。過路的人看到他在這塊堆滿了磚頭、瓦塊、地下生滿樹根的瘦土里挖田便嘲笑他說：“喂，老頭，你是在挖金子吧!”農夫一聲不吭，繼續埋頭苦干，清除了磚頭、瓦塊、鏟除了地下盤繞的樹根，然后開始整理，施肥。一晃幾年過去了。到了收獲時節，農夫滿懷喜悅地在田里收獲。這時，一位趕著牛車的年輕人對老農喊道：“喂，老大爺，你哪輩子積了大德，上天恩賜了你這么一塊肥沃的土地?！鞭r夫擦了一下臉上的汗殊，大聲回答：“年青人！上天恩賜我這塊寶地時，人家都在罵我是個老傻瓜。”啟示 許多人只看到別人成功后的顯赫、富足，而從不過問他成功之前的艱辛和苦累，這也許就是世界上80的人們仍然在貧容平庸中掙扎的原因。一個人應該有悟性，當你能夠悟到別人成功的道理時，你已踏上了成功之旅。,27,謝謝,