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1、連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)與管理,門店安全作業(yè)管理,門店安全作業(yè)管理,項(xiàng)目介紹：一家良好的門店除了滿足消費(fèi)者的購物需求之外，還必須給消費(fèi)者提供一個安全舒適的購物環(huán)境，同時也要給員工提供一個安全的工作環(huán)境。有效實(shí)施賣場的各項(xiàng)安全管理作業(yè)是門店不可推卸的責(zé)任。學(xué)習(xí)目標(biāo)：能力目標(biāo)：能發(fā)現(xiàn)那些地方存在安全隱患，并能制定簡單的預(yù)防措施；能建立人員安全管理部門，并能夠進(jìn)行分工。會使用安全設(shè)備，進(jìn)行安全項(xiàng)目管理；知識目標(biāo)：了解門店發(fā)生安全事故的主要原因；安全管理部門的構(gòu)成以及責(zé)任；安全項(xiàng)目管理的方法，以及突發(fā)事件的處理。社會目標(biāo)：能和隊(duì)友達(dá)成默契，協(xié)調(diào)工作。學(xué)習(xí)內(nèi)容：1門店安全作業(yè)管理的重要性；2門店發(fā)生安全事故的主2、要原因；3門店安全作業(yè)管理。,安全作業(yè)管理,門店安全事故發(fā)生的主要原因,安全作業(yè)管理,任務(wù)1：門店安全事故發(fā)生的主要原因,商家促銷活動的根本目的是吸引人氣，從而達(dá)到宣傳商品和增加商家知名度的目的。因此越是場面大、參與的人數(shù)多，越符合商家的需求。在很多時候，商家為了達(dá)到所謂場面和參與人數(shù)多的效果，更是采取超低價(jià)折扣或隨機(jī)拋灑禮品等方式，為促銷活動推波助瀾。不可否認(rèn)，商家通過合法和適當(dāng)?shù)男问竭M(jìn)行商品促銷，不僅有利于市場繁榮，在很多時候?qū)︻櫩鸵彩且环N優(yōu)惠。但時下愈演愈烈的促銷活動，過度強(qiáng)調(diào)效果，甚至不擇手段追求促銷場面和人數(shù)的“唯我獨(dú)尊”。在這種畸形促銷文化和變味的促銷形式下，安全隱患往往被拋之腦后3、，發(fā)生事故的可能性也大大增加。最近幾年陸陸續(xù)續(xù)發(fā)生好幾起因?yàn)榇黉N引起的踩踏事件，使人們對促銷既有期望又有擔(dān)心。,資料：促銷安全分析,2001年9月楊浦大潤發(fā)超市在舉行“公司慶”促銷活動時，以4元每公斤的價(jià)格促銷雞蛋，致400多名顧客聚集在1號門，最終造成32名顧客被擠傷。2002年8月河北省邯鄲市天客隆超市在開業(yè)兩周年紀(jì)念日推出促銷活動，上千名顧客擁進(jìn)超市，秩序混亂，15名顧客被擠傷踩傷，其中2人傷勢嚴(yán)重，1人搶救無效身亡。2003年太原美特好超市迎賓店發(fā)生一起促銷傷人事故：數(shù)千名希望購買該店特低價(jià)花生油的消費(fèi)者在超市門前互相擁擠，混亂中導(dǎo)致多人被擠倒在地，20多人被踩傷。其中一位婦女傷勢嚴(yán)重4、，一直處于昏迷狀態(tài)，最終因搶救無效死亡。2004年上海康仁樂購超市貿(mào)易有限公司下屬11家門店開展雞蛋促銷活動，每500克雞蛋售價(jià)1.99元，每人限購2公斤，每店限購5000公斤。在開展雞蛋促銷活動時，部分門店場面出現(xiàn)混亂。在樂購光新店，超市的自動扶梯被擠得彎曲變形，而在樂購鎮(zhèn)寧店以及莘莊店內(nèi)，一些顧客則因此被擠倒在地。,最終，在公安部門的出面配合下，場面才得以控制，避免了更大擠傷事件的發(fā)生。樂購部分門店的工作人員在接受采訪時坦言，超市事前對事件發(fā)展結(jié)果確實(shí)估計(jì)不足。上海康仁樂購超市貿(mào)易有限公司表示，各門店對混亂局面都采取了相應(yīng)措施，并將多名受傷的顧客送往醫(yī)院醫(yī)治。2007年，重慶沙坪壩區(qū)的家樂5、福超市促銷時，就引發(fā)踩踏事故，造成3人死亡，30余人受傷的慘劇。當(dāng)時有顧客提醒拿號排隊(duì)買油，但工作人員沒有理睬。一位曾親眼目睹發(fā)生在重慶家樂福超市促銷現(xiàn)場的踩踏慘劇的男士在這次經(jīng)歷之后看見超市有促銷商品搶購時，都會本能的離開超市，說不想看到悲劇重演。2009年，位于重慶涪陵城區(qū)的某電子有限責(zé)任公司，在宣傳促銷保健產(chǎn)品并發(fā)放禮品時，發(fā)生踩踏事故，導(dǎo)致2人死亡，11人受傷。以上資料說明商家在做促銷的時候，除了考慮經(jīng)濟(jì)利益外，必須要有倫理意識。消費(fèi)者在享受促銷活動帶來優(yōu)惠的同時，必須保證顧客的生命安全，畢竟安全對于消費(fèi)者來說是第一位的。,1.門店安全作業(yè)的重要性？2.如何做能增強(qiáng)門店促銷時的安全性？6、3.門店日常發(fā)生安全事故的主要原因有哪些？,要求：,一、門店安全的含義及其重要性,（一）門店安全（二）安全管理的重要性1安全工作的奸壞，直接關(guān)系到顧客的滿意程度2安全工作的好壞，直接關(guān)系到門店的經(jīng)濟(jì)效益3安全工作的好壞，直接關(guān)系到員工的積極性,二、門店發(fā)生安全事故的主要原因,（一）門店設(shè)備的老化（二）員工基本常識的不足（三）員工警覺性的缺乏,任務(wù)2：安全作業(yè)管理,一、事故概況及經(jīng)過 1993年2月14日，河北省唐山市東礦區(qū)林西百貨大樓發(fā)生特大火災(zāi)。唐山市林西百貨大樓位于唐山市以東30公里處，是東礦區(qū)最大的商業(yè)中心。自1992年秋季開始，大樓為了擴(kuò)大營業(yè)面積，在主樓東側(cè)原為一層的家具部基礎(chǔ)上加層7、擴(kuò)建。由于大樓領(lǐng)導(dǎo)只求效益，不顧安全，采用了邊施工，邊營業(yè)的辦法。結(jié)果形成大樓內(nèi)顧客忙購物，大樓外施工人員忙作業(yè)。火災(zāi)發(fā)生前一天，一名無電焊操作合格證的焊工在從事焊接時，焊渣兩次穿過房頂鑿開的孔洞掉入樓下的家具營業(yè)廳，引燃了物品，幸虧發(fā)現(xiàn)及時，小火被及時撲滅。其中一次落到辦公桌上，燒著桌上一個紙盒，被營業(yè)員用臉盆的水撲滅。如此嚴(yán)重的征兆報(bào)告到大樓經(jīng)理室。經(jīng)理孟某知道后只是說了一句：“不能干就別干了。”未采取果斷措施。2月14日13時15分，無證電焊工董某在既不清理現(xiàn)場，也無任何監(jiān)護(hù)措施的情況下動焊。電焊熔渣掉入廳內(nèi)一人多高的海綿床墊上。,資料：唐山市林西百貨大樓特大火災(zāi),因該樓剛剛裝修過，采用8、的裝修材料全部是易燃的，遇火即著。火著起后，用臉盆的水撲不滅，在場的一個營業(yè)員抱來滅火器，但是卻不會使用。營業(yè)員把滅火器交給在場的一位顧客，那位顧客也不會用，再問別人也都不會用。這時，火已經(jīng)很大了。有人想去報(bào)警，但因電話機(jī)被鎖，只能打進(jìn)，不能打出。一個營業(yè)員跑到相鄰的單位借電話報(bào)警，可惜，那里的電話也被鎖住。那位營業(yè)員不得不跑到對面的照相館去打電話。拿到電話，卻又不知火警號碼，只好查電話薄。當(dāng)查出報(bào)警電話，已經(jīng)過了十多分鐘，海錦床墊上的火已經(jīng)上了房。公安局消防隊(duì)接到報(bào)警后，立即調(diào)集消防車趕赴火災(zāi)現(xiàn)場，公安局的領(lǐng)導(dǎo)同志，親赴現(xiàn)場指揮滅火和搶救遇險(xiǎn)人員，共出動消防車24部，消防指戰(zhàn)員164人，經(jīng)過9、消防指戰(zhàn)員的英勇?lián)渚龋蠡鹩?6時30分被撲滅。此次火災(zāi)造成80人死亡，55人受傷，大樓全部商品被燒毀，直接經(jīng)濟(jì)損失400萬元。,二、事故原因 經(jīng)調(diào)查組對有關(guān)人員了解和現(xiàn)場勘察，認(rèn)定是由于電焊工違章操作，電焊熔珠引燃可燃物質(zhì)是事故發(fā)生的直接原因。負(fù)責(zé)唐山市林西百貨大樓擴(kuò)建施工的唐山市東礦區(qū)勞動服務(wù)公司建筑工程公司管理混亂，是造成事故的重要原因。唐山市林西百貨大樓安全管理薄弱，安全意識不強(qiáng)也是造成此次特大事故的重要原因。三、事故處理結(jié)果 相關(guān)責(zé)任人都給予了相應(yīng)處罰。,四、預(yù)防措施 1建立健全領(lǐng)導(dǎo)防火安全責(zé)任制。各有關(guān)單位要明確第一把手或企業(yè)法人代表是安全工作第一責(zé)任人。強(qiáng)調(diào)對本單位的安全工作負(fù)主10、要責(zé)任。特別要結(jié)合承包責(zé)任制和領(lǐng)導(dǎo)任期目標(biāo)責(zé)任制，層層建立安全責(zé)任制。要把安全責(zé)任制同獎懲制度結(jié)合起來，有獎有罰，獎罰分明。2做好職工的消防安全教育和培訓(xùn)。職工的消防安全意識和素質(zhì)，是企業(yè)做好消防安全的根本。因此要運(yùn)用多種方法，增強(qiáng)職工的安全意識。特別是一些特殊工種，如電焊工，一定要做好上崗前的培訓(xùn)，絕不能違章操作。3樹立“安全第一、預(yù)防為主”的思想，堅(jiān)決克服“重生產(chǎn)經(jīng)營輕安全”的做法。真正認(rèn)識到：“安全就是效益，安全促進(jìn)生產(chǎn)”，杜絕“邊設(shè)計(jì)，過施工，邊生產(chǎn)經(jīng)營”的“三邊工程”。有關(guān)部門一定要把好消防安全關(guān)，不符合安全條件的一定要督促整改，直至停產(chǎn)整頓，把隱患消滅在萌芽之中。,1.如要給百貨大11、樓建立安全管理小組，組織結(jié)構(gòu)應(yīng)如何？2.應(yīng)如何對消防安全進(jìn)行管理？3.門店中還有那些其他安全管理項(xiàng)目？應(yīng)如何進(jìn)行管理？4.如何應(yīng)對門店的突發(fā)事件？,要求：,一、建立安全管理小組,（一）安全管理小組人員組成1.總指揮。2.副總指揮。3.救災(zāi)組。4.人員疏散組。5.財(cái)物搶救組。6.通訊報(bào)案組。7.醫(yī)療組。,事故原因的追查、責(zé)任的追查、補(bǔ)救措施的建立,事前,事中,事后,妥善規(guī)劃、定期教育、定期演習(xí)、定期檢查、培養(yǎng)警覺心,沉著冷靜、迅速且適當(dāng)?shù)奶幚?安全管理問題處理辦法,二、安全管理項(xiàng)目,（一）消防安全管理1事前預(yù)防2事中處理3事后檢討改善（二）防搶管理1容易遭歹徒搶劫的商店特征2事前預(yù)防3事中處理412、事后檢討改善,（三）防偷盜管理1事前預(yù)防2事中處理3事后檢討改善（四）防騙管理1事前預(yù)防2事中處理3事后檢討改善,（五）停電的處理1事前預(yù)防2事中處理3事后處理（六）賣場陳設(shè)及員工作業(yè)安全管理1不安全的賣場陳設(shè)與員工作業(yè)2事前預(yù)防3事中處理4事后檢討改善,綜合案例分析：,某商店為慶祝開業(yè)，決定向顧客免費(fèi)發(fā)送5000張可在商店享受九七折優(yōu)惠的貴賓卡，并刊登了廣告進(jìn)行宣傳。在開業(yè)當(dāng)天上午還不到9時，商店門前就已經(jīng)聚集了不少人。開業(yè)時間一到，人群涌入商店直奔貴賓卡的贈送柜臺，開始大家都很守秩序，幾分鐘后，隊(duì)伍開始往前涌動，隊(duì)伍的后面忽然變得混亂起來，人們不停地往前擁擠，大人呼喊和小孩哭鬧聲混成一片,13、現(xiàn)場的秩序一度變得十分混亂保安員介紹當(dāng)時的情景說：“當(dāng)時僅地下一層就有將近1000人等待領(lǐng)取貴賓卡，隊(duì)伍亂了以后我們拼命雄持著現(xiàn)場秩序，生怕出現(xiàn)傷人的事情。一名保安員站到桌于上大聲呼喊，可結(jié)果桌子被擠塌了，保安員摔了下來，幸好沒有受傷。”,發(fā)放貴賓卡引起得擁擠事件,商店管理人員認(rèn)為，商店事前有較為充分的思想準(zhǔn)備，發(fā)卡地點(diǎn)分做幾處并選在人流稀少的地方，但洶涌的人群還是超過了預(yù)計(jì)，僅上午發(fā)送活動截止時商店實(shí)際上就送出了近萬張貴賓卡。現(xiàn)場混亂了幾分鐘后，局面很快得到控制，商店臨時決定將原來直接發(fā)送貴賓卡改為發(fā)放貴賓卡的中請單，并在一定期限內(nèi)再到商店換取取貴賓卡，使擁擠的人群得以較快疏散。類似上述事件在其他地區(qū)也繼續(xù)上演，有的商店開業(yè)將玻璃門擠成兩段，有的店慶促銷擠傷了人，有的商店門口半夜到家居城門口排隊(duì)買床墊雖然商店管理人員事先都做了一定的準(zhǔn)備，但仍然沒有料到顧客如此踴躍，以至鬧出了一些人身傷亡，反而給商店造成了負(fù)面影響。,你認(rèn)為造成商店擁擠混亂的原因是什么，如何防止類似現(xiàn)象發(fā)生？2.遇到突發(fā)事件應(yīng)如何解決？保安人員需要具有什么樣的能力？,思考：,