乳制品公司新員工安全知識教育培訓課件(109頁).ppt
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編號:776354
2023-10-24
109頁
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1、新員工xx安全培訓課件教材,自我介紹,姓名:周麗霞部門:設備部崗位:安全員:88080916郵箱:個人愛好:XXX,照片,課堂要求,1,調(diào)為靜音,2,4,3,請勿隨意走動出入,有問題請舉手示意,積極思考認真記錄,課程目標,1、掌握現(xiàn)場危險源及事故預防措施和發(fā)生事故采取的緊急措施。2、掌握消防安全知識。3、了解公司安全生產(chǎn)管理制度。4、提高員工安全意識和健康意識。,課程目錄,第一單元:公司生產(chǎn)特點及機械設備狀況。第二單元:現(xiàn)場危險源。第三單元:消防安全知識。第四單元:公司安全管理制度。第五單元:職業(yè)危害知識。,第一單元:公司生產(chǎn)特點及機械設備狀況,一、生產(chǎn)工藝流程。二、設備狀況。,第一單元:公司2、生產(chǎn)特點,一、生產(chǎn)工藝流程:液奶:原奶檢驗收奶凈乳冷卻貯存標準化/巴氏殺菌冷卻貯存配料超高溫滅菌灌裝裝箱保溫實驗出廠酸奶:檢驗收奶過濾貯存預熱閃蒸凈乳均質殺菌冷卻配料及標準化預熱脫氣均質殺菌冷卻接種(將菌粉或發(fā)酵劑在線參加牛奶中)攪拌保溫發(fā)酵降溫灌裝裝箱冷藏后熟檢驗出廠,第二單元,一、收奶崗位危險源及防范措施 二、奶車清洗危險源及防范措施 三、原奶采樣危險源及防范措施 四、前處理危險源及防范措施 五、灌裝間危險源及防范措施 六、后段危險源及防范措施 七、化驗室危險源及防范措施 八、剪包室危險源及防范措施,九、保溫室危險源及防范措施 十、污水處理間危險源及防范措施 十一、水處理危險源及防范措施 3、十二、配電崗位危險源及防范措施 十三、制冷間危險源及防范措施 十四、庫房危險源及防范措施 十五、食堂危險源及防范措施 十六、宿舍危險源及防范措施,第二單元:現(xiàn)場危險源,一、收奶崗位:易發(fā)生車輛傷害事故。,第二單元:現(xiàn)場危險源,二、奶車清洗:易發(fā)生燙傷及車輛傷害事故。,檢查活接處是否松動,防止開閥時斷開傷人,開閥前查看管子是否有折疊現(xiàn)象,防止壓力大將活接處受壓過大斷開造成人員燙傷,第一單元:機械設備狀況,本工廠共29條生產(chǎn)線,設備大部份是國外引進的最先進生產(chǎn)線。1、TBA-22型3條2、TFA-3型8條3、百利生產(chǎn)線8條4、酸奶生產(chǎn)線8條袋酸2)八連杯2個中亞和環(huán)標、手動桶1個、三角杯1個、QQ4、星1個、老酸奶1個。,第二單元:現(xiàn)場危險源,三、原奶采樣易發(fā)生摔傷及車輛傷害事故。,1、配備防滑鞋;2、員工提高自身安全意識;3、車停穩(wěn)后采樣員再上去采樣;4、加強廠內(nèi)車輛管理,廠區(qū)行車不得超過5公里,采樣員下平臺后,車再啟動。,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、前處理危險源,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、前處理危險源:觸電和電器著火(1),正確,錯誤,硬質酸云母粉、石英粉、滑石粉4、木材、棉織品、化纖品、紙張等著火:對于小火可用細砂、四氯化碳、二氧化碳滅火器、干粉滅火器等不易導電的滅火器材。11、每季度次月5日前由各部門兼職安全員將本部門?員工交通信息統(tǒng)計表?報安委辦更新。1、掌握現(xiàn)場危險源及事故預防措5、施和發(fā)生事故采取的緊急措施。1、用大量的流動的清水沖洗,至少沖半小時后再送醫(yī)院治療。車的儀表油位等進行詳細的檢查。回顧包裝間危險源培訓的相關內(nèi)容四、前處理危險源:觸電和電器著火(1)四、前處理危險源:蒸汽、熱水燙傷事故(3)注意:打號器電源是220V,溫度150撲救前首先應切斷電源,禁止用水、泡沫滅火器撲救。四、灌裝間危險源:觸電事故4切記:遵守現(xiàn)場安全警示標志16、在出現(xiàn)員工超過正常上班時間10分鐘未到崗的情況時,班組長應該聯(lián)系員工本人或者員工家屬,詢問詳細情況,同時要求員工必須遵守公司規(guī)定,不允許遲到、早退,如有特殊情況需提前履行請假手續(xù),遇到突發(fā)事件,應主動打 說明情況并請假。八、剪包室6、危險源及防范措施,觸電急救,在日常生活中觸電事故時有發(fā)生,如電器開關時有發(fā)生,如電器開關漏電、電線年久未修、違章布線等等。如果發(fā)生觸電事故,應當:1、迅速關閉開關,切斷電源。2、用枯燥的木棍等絕緣物品挑開帶電物品。3、如果呼吸、心跳停止,必須立即進行心肺復蘇搶救。4、立即呼叫“120急救醫(yī)生到現(xiàn)場救護。,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、前處理危險源:機械傷害(2),第二單元:現(xiàn)場危險源,四、前處理危險源:蒸汽、熱水燙傷事故(3),第二單元:現(xiàn)場危險源,蒸汽、熱水燙傷事故應急處理措施,1、用大量的流動的清水沖洗,至少沖半小時后再送醫(yī)院治療。2、注意不要讓傷口感染。,第二單元:現(xiàn)場危險源,第二單元:現(xiàn)場7、危險源,四、前處理危險源:酸堿腐蝕、灼傷事故(4),第二單元:現(xiàn)場危險源,四、前處理危險源:地滑摔傷(5),第二單元:現(xiàn)場危險源,四、前處理危險源:高空墜落危險(6),第二單元:現(xiàn)場危險源,四、前處理危險源:噪音(7),請你配戴防護耳塞請你配戴防護耳塞,為了你的身心健康為了你的身心健康,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、前處理危險源:壓力容器變形或爆炸(8),第二單元:現(xiàn)場危險源,四、灌裝間危險源,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、灌裝間危險源:梯子陡摔傷1,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、灌裝間危險源:橫封刀傷手2,很熱(200),小心咬手指頭!,案例,第二單元:現(xiàn)場危險源,第二單元:現(xiàn)場危險源,注意:打號器電源8、是220V,溫度150,四、灌裝間危險源:觸電事故及燙傷3,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、灌裝間危險源:觸電事故4,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、灌裝間危險源:機械傷害5,注意:小心咬手指,攪住衣服、頭發(fā)等致使造成嚴重人身傷害。,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、灌裝間危險源:危化品腐蝕和灼傷7,蒸汽漏汽了,清洗缸,小心噴濺腐蝕,蒸汽燙傷6,酸奶灌裝,灌裝成系統(tǒng)容易壓手,橫封刀容易咬手,第二單元:現(xiàn)場危險源,杯酸熱封容易傷手,封口機在電眼失靈時容易切手,酸奶灌裝,第二單元:現(xiàn)場危險源,桶酸轉動部位容易傷人,桶酸轉動部位容易傷人,酸奶灌裝,第二單元:現(xiàn)場危險源,切記:遵守現(xiàn)場安全警示標志,酸奶灌裝,第二單元:現(xiàn)9、場危險源,第二單元:現(xiàn)場危險源,第二單元:現(xiàn)場危險源,包裝間,第二單元:現(xiàn)場危險源,留神機械設備傷手,當卡包的時候,必須先切斷電源。1、可以防止噴膠燙傷;2、可以防止切刀動作傷手;3、防止撥包鏈條卡手。,包裝間,第二單元:現(xiàn)場危險源,叉車事故,封箱機傷人,封箱機電源220V,具有鋒利的鋸齒刀,注意:更換粘帶時必須關閉 電源,第二單元:現(xiàn)場危險源,回顧包裝間危險源培訓的相關內(nèi)容,化驗室,化驗室,剪包室,鹽酸和氯化銅,暫存在剪包室的壓力滅菌鍋,保溫室,保溫室加熱管溫度偏高,靠電控制。本卷須知:1防漏電2防燙傷,回顧化驗室危險源培訓的相關內(nèi)容,污水處理,沼氣的危害,沼氣CH4,濃度高窒息,遇明火爆炸10、,污水處理,污水處理,污水處理,污水處理,污水處理,污水處理,回顧污水處理危險源培訓的相關內(nèi)容,水處理,消防泵,回顧水處理危險源培訓的相關內(nèi)容,配電室,制冷,酸奶冷庫注意氨管路漏氨,氨氣的危害,氨,回顧配電和制冷危險源培訓的相關內(nèi)容,庫房叉車,如何預防叉車傷人、撞車事故的發(fā)生?,1、行車前一定人檢查車的狀況;殺車輪胎及輪胎螺絲升降架;倒車裝置車的儀表油位等進行詳細的檢查。2、提高操作技能和安全意識;3、提高全員安全意識。,庫房立體貨架,定期或不定期的對貨架進行檢查,防止螺絲松動或貨架變形造成人員傷害!,食堂,類:固體物質如木、竹、織物、紙張等外表火 災。類:易燃液體、氣體的火災。類:可燃液體、11、氣體的火災。類:輕金屬及帶電設備的火災。,火的分類,滅火的根本方法,1、窒息法:就是使空氣中氧的濃度低于維持可燃物燃燒的濃度或根本不使氧進入燃燒物。2、冷卻法:就是使燃燒物質的溫度降到可燃物的自燃點以下。3、隔離法:就是限制、停止或將可燃物質撤出燃燒區(qū)。,我公司常用滅火物質,1、消防水。2、干粉滅火器。3、二氧化碳滅火器。4、細沙。,滅火的方法 2-1,1、氣體著火:首先應立即切斷電源或通入氮氣、二氧化碳氣、水蒸氣,對于漏氣的火苗可用高壓水、二氧化碳滅火器靠近火苗噴射,或用濕棉被壓蓋。2、油類著火:使用泡沫、干粉滅火器的效果最好,對于油桶、儲罐、油鍋著火可用濕棉被、濕草袋、桶蓋等覆蓋,禁止用水12、撲救。,3、電氣設備著火:對于小火可用細砂、四氯化碳、二氧化碳滅火器、干粉滅火器等不易導電的滅火器材。撲救前首先應切斷電源,禁止用水、泡沫滅火器撲救。4、木材、棉織品、化纖品、紙張等著火:可用水、細砂、以及泡沫滅火器等撲救。5、文件、檔案、貴重儀器、物品等著火:使用二氧化碳、干粉滅火器滅火。,滅火的方法 2-2,常用滅火器的使用方法,消防安全,二氧化碳滅火器的使用,首先應拔出設有鉛封的保險銷子,一手握住噴射喇叭并對準著火點,一手掀動鴨舌開關或旋轉轉動開關,即噴出固體或雪花狀的二氧化碳。本卷須知:1、二氧化碳滅火器噴射距離只有23米,人應站在上風處,以防人員窒息。二氧化碳滅火器平時應放置在溫度低13、于35左右的明顯地方,不得受高溫爆曬或靠近高溫設備。,二氧化碳滅火器,2、二氧化碳適用于撲救氣體、電氣設備、珍貴文物、檔案、儀表和小型的油類物質著火,最適用于撲救6KV以下的電氣設備的著火。3、使用二氧化碳滅火時注意對人的傷害,二氧化碳噴出時,因溫度低于-78,故防止噴到身體上凍傷。吸入一定量的二氧化碳能夠使人窒息。當空氣中的二氧化碳含量到達5%時,人的呼吸就會發(fā)生困難,超過10%時,就會很快致人于死亡。,二氧化碳滅火器,干粉滅火器分為兩類,1類:普通干粉滅火劑又稱BC干粉滅火劑,是由碳酸氫鈉92、活性白土4、云母粉和防結塊添加劑4組成。2類:多用途干粉滅火劑又稱ABC干粉滅火劑,是由磷酸二氫14、鈉75和硫酸銨20以及催化劑、防結塊劑3,活性白土1.85,氧化鐵黃0.15組成。,干粉滅火器是一種通用性的滅火器,滅火筒內(nèi)是藥劑,主要成分為:NaHCO3碳酸氫鈉磷酸二氫鈉等鹽類物質,并參加了適量的防潮劑和增滑劑。硬質酸云母粉、石英粉、滑石粉 貯壓式干粉滅火器滅火功能:噴出的滅火粉末,蓋在燃燒物上,能構成阻礙燃燒的隔離層,而且受熱別離出不燃燒氣體,降低燃燒區(qū)域的氧含量。同時干粉還有中斷燃燒聯(lián)鎖反響的作用。導致滅火速度加快。,貯壓式干粉滅火器,貯壓式干粉滅火器使用方法,拔出鉛封拉環(huán),一手拿干粉滅火器噴嘴膠管,對準燃燒物,一手掀動鴨舌開關或旋轉轉動開關壓下粉霧即可噴出。貯壓為0.30.5Mpa的15、干粉滅火器滅火時噴射干粉要盡量從火焰根部快速而平穩(wěn)的推進。,貯壓式干粉滅火器特點,干粉滅火器綜合了泡沫、二氧化碳和四氯化碳滅火器的優(yōu)點,很適用于撲救油類、可燃氣體、電氣設備和遇火燃燒等物品的初起火災。,貯壓式干粉滅火器本卷須知,干粉滅火器切勿掛在高溫、陽光、爆曬等地方,應存放在30左右處,并保持枯燥。滅火器每年應檢查一次干粉,以防止結快。要經(jīng)常檢查氣壓,防止漏氣實效。一般有效期為4-5年。,可燃氣體發(fā)生火災的條件,1、氨氣HN3在空氣中的濃度到達16-25%時易發(fā)生爆炸和燃燒。2、硝酸HCO3遇到松節(jié)油就會發(fā)生燃燒。3、乙炔氣遇到氫氣就會發(fā)生爆炸。4、氧氣O299%的純氧遇到油脂后氧化加快,放16、出大量的熱,當溫度升高時瓶內(nèi)氧氣高速噴出就會引起燃燒。,消防器材的管理和保養(yǎng),1、消防器材應有專人負責管理和維護保養(yǎng)。2、要定期檢查保養(yǎng),檢查存放地點是否適當,機件是否損壞或出現(xiàn)故障,滅火藥劑是否過期等。消防器材使用后,要立即保養(yǎng)、補充。3、消防器材要專物專用,不能用于與消防無關的方面。4、消防器材應放置在明顯的地方,必要時還應立標志牌,以便取用。消防器材的附近不能堆放雜物,并保持道路暢通。,安全管理組織機構,物流管理部負責,原奶推進主辦,化驗主辦,灌裝維修主辦,車間乙班負責人,車間丙班負責人,管控說明:1、本公司員工能乘坐通勤車的必須坐通勤車上下班。騎摩托車上下班的員工,必須持有交通管理部門17、核發(fā)的駕駛證和行車證,并填寫?騎摩托車上下班審批表?,經(jīng)相關領導審批交安全員處備案,方可騎摩托車,否那么不允許騎摩托車;2、騎摩托車和電動車上下班的員工,必須遵守交通規(guī)那么,嚴禁酒后行車,應佩戴安全頭盔,不允許載伊利員工上下班;如果載其他公司的員工或非伊利員工載伊利員工,伊利員工必須戴安全頭盔;3、在無特殊條件下,騎摩托車和電動車上下班的員工,應遵守居住地與工作地的最近路線行駛;,xx交通安全管理規(guī)定,4、摩托車、電動車不允許直接騎入廠區(qū),并禁止在廠區(qū)道路上行駛;5、要求騎摩托車的員工,確保車況完好行駛,關注行車安全,關愛自我生命。6、騎摩托車、電動車人員必須將車按公司分區(qū)整齊擺放車棚內(nèi);7、18、通勤車經(jīng)過的地方員工不得開私家車、騎摩托車、電動車、自行車等交通工具;8、騎摩托車、電動車的員工需結伴同行;9、春、秋、冬季在上下班天黑的情況下,必須穿反光衣;,xx交通安全管理規(guī)定,10、根據(jù)季節(jié)變化每年秋季為騎摩托車、助力車、電動車、自行車的員工發(fā)放反光條和反光衣;11、每季度次月5日前由各部門兼職安全員將本部門?員工交通信息統(tǒng)計表?報安委辦更新。統(tǒng)計公司內(nèi)員工上、下班的交通方式,對乘坐單位通勤車、自駕車、騎摩托車、助力車、電動車、自行車及步行的人員進行分類統(tǒng)計;明確員工上、下班路線,上下班所需時間,上、下班路程有無結伴同行人員等主要信息;12、每年公司至少組織一次?家屬交通安全管理交流會19、?,建立公司與員工家庭交通安全聯(lián)防機制,在讓員工家屬明確公司始終在開展著交通安全管理工作的根底上,要求員工家屬協(xié)助管理員工交通安全,履行家屬應盡的警示義務;,xx交通安全管理規(guī)定,13、騎摩托車、助力車、電動車、自行車的員工入廠和離廠時到門衛(wèi)室簽字或按手印考勤確定出入時間;相關部門按此記錄做員工工資;14、對于步行員工,班組長要掌握其入廠和離廠的大概時間。15、員工的交通方式發(fā)生變更時需向部門經(jīng)理申請,并經(jīng)公司安委會主任批準方可變更,變更表報公司安全管理員存檔;16、在出現(xiàn)員工超過正常上班時間10分鐘未到崗的情況時,班組長應該聯(lián)系員工本人或者員工家屬,詢問詳細情況,同時要求員工必須遵守公司規(guī)定20、,不允許遲到、早退,如有特殊情況需提前履行請假手續(xù),遇到突發(fā)事件,應主動打 說明情況并請假。,xx交通安全管理規(guī)定,17、以上管控措施,在新員工入崗第一天由所在部門班長傳達。罰那么:1、發(fā)現(xiàn)沒有駕駛執(zhí)照的員工仍然騎摩托車上下班的,給予當事人200元的負鼓勵或解聘處理;主辦和部門經(jīng)理連帶200元的負鼓勵,或直接對主辦和部門經(jīng)理進行負鼓勵,本部門員工由部門自行處理,但處理結果在一天內(nèi)必須交安全員處備案。2、發(fā)現(xiàn)其它違規(guī)現(xiàn)象,對當事人每次50元負鼓勵,主辦和部門經(jīng)理連帶50元的負鼓勵。或直接對主辦和部門經(jīng)理進行負鼓勵,本部門員工由部門自行處理,但處理結果在一天內(nèi)必須交安全員處備案。,xx交通安全管理21、規(guī)定,3、當班經(jīng)警查出一名違規(guī)現(xiàn)象對當班經(jīng)警30至50元每次的正鼓勵,經(jīng)警隊長和人事行政經(jīng)理連帶100%,如果公司總經(jīng)理或公司安全員抽查出一名違規(guī)現(xiàn)象對人事行政經(jīng)理負鼓勵50元,當班經(jīng)警由人事行政部自行處理。4、新員工違規(guī),因班長未傳達,對當事人的考核取消,直接考核所在崗位工段長或班長相應考核金額,其他安全管理人員考核不變。,xx交通安全管理規(guī)定,職業(yè)健康安全知識,你知道什么是職業(yè)危害嗎?你知道你所在工作環(huán)境會不會對你的身體產(chǎn)生職業(yè)疾病?你知道怎么保護自己嗎?,認識職業(yè)健康危害,認識職業(yè)健康危害,認識職業(yè)健康危害,認識職業(yè)健康危害,認識職業(yè)健康危害,認識職業(yè)健康危害,認識職業(yè)健康危害,工業(yè)眼部22、傷害,防護耳塞,職業(yè)健康安全管理制度初步認識,液態(tài)奶事業(yè)部職業(yè)健康安全管理指導方針安全第一預防為主減少危害保障健康,職業(yè)健康安全管理制度初步認識,4類強制檢測危害因素粉塵檢測噪聲檢測高溫檢測 有毒物質濃度檢測,安全方針:安全第一,預防為主,綜合治理消防方針:預防為主 防消結合消防指針:預防為主 齊抓共管,安全漫畫欣賞,設備在檢修前首先要拉閘切斷電源,并掛上有“禁止合閘的警示牌,可圖中的這位老兄嫌麻煩,不聽他人提示,認為一會兒就修好不用掛。真是無巧不成書,就在這一會兒,就有人在未見警示牌的情況下誤合閘,結果躺在病床上的這位老兄該有多懊悔啊。可見,在我們?nèi)粘5墓ぷ髦幸獣r刻注重細節(jié),注重安全,細節(jié)無小事,安全生產(chǎn)無小事。讓我們牢記安全第一,實現(xiàn)安全生產(chǎn)。,僥幸心理,省能心理,謝謝觀看,