笨鳥鮑魚雞煲仔餐飲品牌宣傳手冊(35頁).pdf
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上傳人:晴
編號:776636
2023-10-24
35頁
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1、目錄C O N T E N T S品牌介紹品牌產品品牌視覺品牌空間拓店計劃010203040501品牌介紹品牌簡介笨鳥鮑魚雞煲,是深圳市笨鳥先飛餐飲管理有限公司創立的第一個品牌和餐飲品類,以各式明星雞煲為代表,搭配健康又富有特色的主食、配菜及飲品,凸顯匠心制作、顧客為本的理念!核心價值觀:為勇往直前的人們打造的勵志品牌,為勵志前行的人們打造的休憩美食空間。飲食文化:品質、健康、自然、美味、營養。經營理念我們堅持笨鳥的理念,笨鳥先飛!我們必須付出加倍的努力和勤勞,不斷的完善升級,在食材、口味和服務上做到更好!品牌定位品質卓越、個性鮮明、追求極致、力求成為雞煲品類NO.1高端中偏高端中偏低端低端超2、高端品牌消費人群消費人群:中高端消費人群。核心受眾:親子家庭、年輕白領,覆蓋各年齡群體。02品牌產品產品理念精選食材秘制調料匠心制作創新菜品深海珍品鮑魚我們采用優質海水鮑魚,保持鮑魚原味鮮、嫩、細、滑鮑魚歷來被稱為“海味珍品之冠”素有“一口鮑魚一口金”直說明星產品丨鮑魚雞煲散養土雞養足180天的散養土雞長期以來自然覓食或粗飼喂養而成具有較強的野外覓食和生存能力綠色健康、肉質鮮美、營業豐富笨鳥鮑魚雞煲BE N NI AO BAOY UJ I BAO升職加薪笨鳥海蝦雞煲BENNIAO HAIXIAN JIBAO破釜沉舟笨鳥雞煲B E N N I A O J I B A O勵志前行笨鳥田雞雞煲BEN3、NIAO TIANJI JIBAO聞雞起舞笨鳥巴沙魚雞煲BENNIAO BASHAYU JIBAO白手起家笨鳥田螺雞煲BENNIAO TIANLUO JIBAO吸出新人生03品牌視覺味xian鮮一味領鮮色澤金黃秘制醬汁香味撲鼻笨鳥雞煲采用農場走地雞,優質新鮮農場活雞作為食材雞肉比一般的雞只更有彈性和韌性,新鮮滑嫩雞肉是確保一鍋雞煲的至關因素,所以我們在食材的選取方面有著嚴格的標準,讓我們的雞一味領鮮,怎一個鮮字了得。雞肉在煲內滋滋發出聲響,肉經炭火洗練,香氣四溢,又因椒鹽辣醬配菜的增色,讓香味變得更加濃郁撲鼻。一滴熱油順著飽滿的雞肉的紋路慢慢滑下,令人心醉。細細的嗅,慢慢的聞,沉睡的食欲悄然被4、喚醒。陣陣撲鼻而來的香味,讓您迫不及待的想品嘗下這個煲中珍品。經多年調制而成。一個好的雞煲,選自肉質鮮嫩可口的雞肉,配上秘制醬汁,在爐上燒得正是食色,配上切塊的洋蔥+香料。這時的雞肉嫩而不柴,每一塊都超入味,聞得到的美味,這才是雞煲的靈魂。xian香xiang色seBENNIAO JIBAO一塊有靈魂的雞肉,在色澤上是有極致的要求,色乃人之 “食色”,表皮金黃透亮,沾滿了濃密的醬汁。經過了沙煲的燒煮略帶焦香,肉質細嫩卻略有嚼頭,越吃越有味,就連骨頭里都香飄溢香,夾起一塊入口回味無窮,讓這鮮嫩的雞肉散發到你的每一個味蕾。六只鮑魚一只雞benniaojibao領鮮benniaojibao領鮮04品5、牌空間笨鳥鮑魚雞煲門頭正面效果圖B R A N D D E S I G NS O U T H C H I N A T I G E RDILIGENT BIRD FRESHEST TASTE笨鳥鮑魚雞煲就餐區效果圖B R A N D D E S I G NS O U T H C H I N A T I G E RDILIGENT BIRD FRESHEST TASTE笨鳥鮑魚雞煲就餐區效果圖B R A N D D E S I G NS O U T H C H I N A T I G E RDILIGENT BIRD FRESHEST TASTE笨鳥鮑魚雞煲收銀臺效果圖B R A N D D E 6、S I G NS O U T H C H I N A T I G E RDILIGENT BIRD FRESHEST TASTE笨鳥鮑魚雞煲就餐區效果圖B R A N D D E S I G NS O U T H C H I N A T I G E RDILIGENT BIRD FRESHEST TASTEDILIGENT BIRD FRESHEST TASTE笨鳥鮑魚雞煲就餐區效果圖B R A N D D E S I G NS O U T H C H I N A T I G E R05拓店計劃深圳首店丨麟恒中心廣場店笨鳥鮑魚雞煲麟恒中心廣場店地址:龍崗區龍崗大道橫崗段2999號麟恒中心廣場47、樓2021砥礪前行2021年,深圳區域計劃拓店10+拓店選址:地標型購物中心、大型綜合體等餐飲旺鋪總電纜線徑標準4*95+1*50;甲方負責將主電纜拉至我方圖紙指定位置。供水系統:進水管管徑標準DN50;進水水壓達到市政 供水標準水壓0.3MPa;提供獨立水表給我方使用。空調系統:提供中央空調給我方使用(包括水系統、末端空氣處理機組);提供的中央空調設計冷量大小;甲方提供我方餐廳所在樓層的中央空調設計圖紙給我方進行深化設計。排煙系統:甲方將專用排煙管道施工至我方店鋪;甲方提供的專用排煙管道駁接口尺寸為1000*400mm;排煙量不少于8000m/h排水系統:甲方提供滿足當地環保要求的隔油池給我方使用,面積5m;甲方負責將主排水管道施工 至我方店鋪,管徑為DN110以上。消防系統:甲方物業一次消防是否通過;甲方需提供相關資料供乙方辦理二次消防。工程條件Engineering condition店鋪面積:150-280M店面樓層:L1優先,層高3.2米以上店鋪門面:4-8米以上,無遮擋,通行無障礙物工程條件供電系統:總電容量標準150KW;總開關標準250A;