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商場規劃及商品組合專題報告(34頁)
商場規劃及商品組合專題報告(34頁).ppt
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上傳人:焦** 編號:78380 2021-03-31 34頁 2.45MB

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1、商場規劃及商品組合實務 商場規劃及商品組合實務 授課大綱 從和國際接軌的MD概念談起 從業種到業態的商場規劃新概念 商場規劃、MD心法 商場規劃三部曲 定位、分類、組合 動線規劃與配置 從對MD的認識談起 商品和零售業的經營 因此、我們可以說商品就是零售業 經營的基本條件,掌握不到商品就 無法成功的經營零售業。 購買商品是顧客光顧的基本理由 商品買賣是零售業獲利的基本模式 幫商品下定義 商品就是為什麼顧客會來店消費最基本的原因; 只有好的商品,才能實實在在的幫公司把錢賺進來; 對於零售業者而言,只有經過整理,陳列在賣場貨架之上,可以供顧客選購 的,才能稱之為商品; 因此,放在倉庫裏面的不叫做商2、品, 雖然在賣場上但是賣不出去的也不叫 做商品,只有能被顧客接受、能幫公 司做生意賺錢的,才叫做商品。 甚麼是MERCHANDISING 如果談到商品,就一定要知道甚麼是 MERCHANDISING;但是到底甚麼是 MERCHANDISING呢?不管你想問的是她的中文名 字也好、還是她的意義也好,事實上這是個很難用一 言以敝之的問題; 其實MERCHANDISING不但沒有一個標準的中文譯 名,就是在日本、韓國也沒有共通的翻譯語詞來表示, 所以請你務必學會這個英文單字MERCHANDISING, 因為我們將繼續使用她,或是用她的簡稱MD; 為甚麼MERCHANDISING沒有標準的譯名呢?其實3、 早先都已嘗試提出過,如商品管理、商品企劃、商品 開發等,但是沒有一個說法能完整的表現出 MERCHANDISING中所包含的多樣意義,當然也就 沒有單一的翻譯名稱了。 甚麼是MERCHANDISING 美國市場協會AMA在1948年的定義: 所謂的MERCHANDISING,就是指以適當的商 品,在適當的場所,於適當的時機,準備適當的 數量、用適當的價格,來做為有關市場管理的各 項計畫。我們也可以五個適當 (five rights) 來稱呼之。 美國市場協會AMA在1961年修改定義為: MERCHANDISING是企業為了實現能以最有效 益的方法,達到市場管理的目標,而依場所別、 時機別、價格別、數量別的不同,提供特定的商 品和服務,並在其推出市場後,所接續展開的計 畫和監督。 甚麼是MERCHANDISING 從新一次修正的定義中,我們可以整理出以下重點: 企業應提供給其顧客的商品,
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