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1、酒店前廳部安全生產管理制度編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 前廳部安全生產管理制度大 前廳部安全生產管理制度 一、前廳部安全生產責任制*經理職責 1、對部門各崗位執行安全生產規章制度的情況，實行監督檢查；對設施設備的操作與運行進行監督。2、督促檢查防火安全工作，確保客人、員工及管轄范圍的安全。3、制定部門防止傷亡和火災事故，職業危害措施及危險工作、危險設備的安全操作規則，并負責督促實施。4、對員工進行安全工作的培訓與教育。5、經常進行安全工作的檢查，及時發現并處理事故隱患。如有重大問題發生，應及時向上級匯報。假如發生2、事故，要及時組織拯救，同時參與對事故的處理、調查和統計及善后工作。*領班、主管職責1、執行貫徹酒店和部門制定的安全管理規章制度。2、對所管轄的范圍進行安全檢查，保持工作區域的衛生整潔。、做好客人資料的保密工作。4、對員工進行安全工作培訓，如正確使用工作機器、工具、個人防護等，培訓時須填寫培訓出席報表。5、對員工進行日常安全工作的檢查，并根據員工在實際工作中出現的違反安全操作的現象要及時糾正，必要時要安排進行再培訓。6、如發生意外事件要立即報告，同時分析事故發生的原因，并提出改善的建議及處理意見。7、對大堂發生的異常情況進行匯總，并及時交由值班經理處理，同時做好記錄。*員工職責1、嚴格執行酒店與3、部門制定的安全生產規章制度。2、認真學習安全工作知識，并積極參加各種安全工作知識培訓，掌握各類工具、器械的使用方法，并能進行熟練的操作。3、確保工作區域的設施設備和工作器械完好無損，如有破損應立即停止使用，并報修。4、一旦發生工傷事故，要立即向上司匯報。5、要有自我保護的安全意識，對于違反安全操作的工作有權拒絕。6、在工作中如發現安全隱患要及時的向上司匯報。7、做好客人資料的保密工作。二、前廳部安全生產情況報告制度1、辦理入住時,若有形態異常、醉酒意識不清等情況，應立即上報值班經理處理。2、當班主管在下班前須將當天的房態有異常的房間匯報給值班經理。4、對于在當天14點還不能退房的房間須報給當值4、主管，由其檢查客人資料。對于客人拒絕進入的房間須匯報給值班經理。5、隨時注意所在工作區域的安全狀況，凡有下列情形均屬異常情況，須立即通知值班經理。*客人攜帶槍支彈藥或兇器。*房間沒有行李或只有少量行李，外宿或突然增加大量行李。*房內出現異常響動。*實際的住客與報表登記不符。*房間有危險化學用品或易燃易爆物品。*在房內進行烹飪或使用功率較大的電器。*發現重病患者、可疑病例、自殺傾向或神志不清的客人。*在樓道或大堂東張西望，神情可疑的客人。*房間有大量人員出入。*有傷害他人動機或行為。*聞到異常味道或發現煙霧、火苗等。*其他異常或可疑的情況。三、前廳部防風、防汛的應急措施1、日常工作中注意檢查好各5、個區域的玻璃窗的玻璃是否完好無缺、是否能鎖上。2、各工作區域須備好手電筒、應急燈、風箱膠布。3、隨時掌握最新的天氣預報，以便客人查詢。4、臺風、暴雨發生時，要多加巡查，發現異常情況要及時上報，如窗戶松動或玻璃破裂，需馬上通知工 程部進行維修加固；如窗臺漏水，要用報廢毛巾鋪墊，同時要經常更換濕透的毛巾。5、提醒客人關好窗戶，盡量留在室內。6、加強對公共區域各個出入口的巡查，引導客人，防止發生滑到事件。7、臺風、暴雨結束后，回收所有的物品，并按規定放回存放地點。8、將臺風、暴雨結束后所造成的問題匯總交給總經理。需要維修的項目須通知工程部盡快修復。9、事后總結經驗，完善不足之處。四、前廳部勞動安全操6、作細則1、無論在任何地方工作，應穿著已提供的適當衣物。2、長形飾物，松垮及不合適宜的裝飾不宜配帶，因為它極其防礙你的工作。3、每當使用危險性工具時，應先參閱說明。4、推動車子時，兩手緊握扶手，不應放在車子的兩邊；要站在車的后方，不能橫向拉車，同時要留意前后的地方是否有人或障礙物，以免發生碰撞。5、當要往高處工作時，應使用梯子，不可使用椅子或盒子代替，同 時要確保梯子完全打開而且擺放平穩，以免發生意外。6、凡是需要使用清潔化學用品時，必須戴手套，防止皮膚受到損害。如果清潔劑不慎濺到皮膚或眼睛，應立即用清水沖洗，必要時馬上到醫院救治。7、清潔玻璃器皿時，要使用專用的清潔工具及戴上手套，防止滑傷事故7、發生。同時要檢查是否有破損或裂痕，如有，應單獨包好并寫上小心尖利物品，之后方可做丟棄處理。8、上下樓梯時應小心，并使用兩邊扶手，不應奔跑過急，不能跨步越級。9、任何時候，絕不可在手濕的情況下觸碰開關、插座或電器，以免發生漏電觸電的事故。10、只能在指定地方內吸煙，絕不可在公共區域吸煙，隨時留意可能招致火警的地方，并及時向上司匯報。11、遇到危險事情時，應馬上報告，切勿輕視。12、應嚴格遵守守則及警告告示。五、前廳部滅火自救應急方案1、熟悉掌握消防系統的使用方法，各類滅火器材的分布位置和使用性能及操作方法。2、清楚了解酒店的安全疏散路線，確保所有消防通道都暢通無阻，配合做好有關消防應急的工作。38、貫徹執行崗位責任制，誰主管，誰負責；誰當班，誰負責的管理原則。4、一切行動都必須聽指揮，確保酒店及客人的生命財產安全。5、當發生火警時，根據以下步驟進行處理：A、報警*發現有燃燒或燒糊的異味時，應立即報告消防中心、總機及值班經理。*發現火警時，應立即報告消防中心、總機及值班經理。*報警時應講清報告人的姓名、火警地點、燃燒物質及燃燒的程度。B、確認火情*如查實火警屬于誤報時，應馬上將情況向當值主管和經理反映。*如查實火警已發生火苗，現場的服務員和消防員應迅速使用最近的滅火器材將火苗撲滅。*向消防中心和管家部匯報情況，由消防中心和大堂副理進行調查處理。C、發生火災時*服務員應盡快將火場情況報告給9、消防中心和總機；由總機通知當值的經理盡快趕往火災現場指揮工作。*由當值經理在現場發出調集人力的命令，接到命令的員工必須要盡快趕往現場。*負責該工作區域的當值主管必須第一時間趕往現場，組織指揮服務員協助消防中心員工撲救火災，配合做好有管撲救工作。D、接到疏散命令時*當接到總指揮下達的指令時，消防中心值班人員立即啟動應急廣播，發出疏散信號，用多種語言反復廣播。*前廳部負責組織打印客人資料，交由管家部進行疏散人群六、前廳部使用勞動工具操作守則*電動工具的使用規定 1、應使用絕緣的電動工具，否則使用者須戴絕緣手套和穿絕緣鞋。2、使用前必須檢查下列事項：*外殼、手柄是否有裂縫或破損。*開關是否正常，有無10、破裂。*電源線、插頭是否完好無損。*機器的保護裝置是否完好無損。*機器轉動是否正常，有無雜音。*各種配件是否可以安裝卡緊。3、使用電動工具時應注意安全，與他人保持一定的距離。同時應將電源線掛好，避免丟在地面及注意防水。4、用完后要按要求清理干凈，放回指定的存放地點。*使用梯子工作的規定1、使用梯子前，要檢查梯子是否完好牢靠。2、梯子須完全打開放穩，不能墊高使用，不能靠在玻璃、不牢靠及不平整的地方。3、在地面光滑的地方使用時，必須要墊毛巾在地面上作防滑，同時要有人扶梯，否則不能使用。4、使用梯子時要穿平底膠底鞋，不能佩帶任何的首飾。5、梯子如果不得不架在門口使用時，要將門大開，并擺放好告示牌，以11、防有人進出，發生意外事故。6、在公共區域使用梯子要在四周放置告示牌。7、梯子不得超負荷使用，不能兩人同時使用一架梯子，以免梯子承受力不夠，中心不穩，導致發生意外。8、梯子用完后，要及時回收，放回指定地點。*使用行李車的規定1、使用前要檢查車輛是否完好、無異常情況，若有故障應立即通知工程部維修。2、特殊用途的行李車，不得作為指定外的工作使用。3、推動車子時，兩手緊握扶手，不應放在車子的兩邊；要站在車的后方，不能橫向拉車，同時要留意前后的地方是否有人或障礙物，以免發生碰撞。4、車上的物品必須放平穩，大的物品應放在最底層，小的放在上面。放置的高度以不超出視線為宜。如果物品較多，應設法固定，以免物品掉12、落，造成發生其他的問題。*使用刀具的規定1、在使用刀具前，應檢查有無生繡、缺口或破損。如有應換好的刀具方可使用。2、刀具使用完后，應清理干凈放到指定的地方，放置標準刀口向內，刀柄向外。3、刀具掉落時，要迅速避開，不得用手去接，以免發生意外。4、取用刀具時，要拿刀柄，不得拿刀面，以防刀具滑落。5、嚴禁持刀與他人開玩笑。七、前廳部職業健康安全管理1、遵照酒店的規定，在確保工作安全的前提下，結合部門的實際情況，制定各崗位的健康、安全工作指南和規定。2、定期對員工進行健康、安全工作的培訓，提高員工的健康安全意識，增加自我保護能力。3、在日常工作中，經常巡視檢查員工是否按照健康安全操作規程進行工作。對不13、按規定執行的員工要立即與于糾正，并加強對其監督管理。4、定期與員工進行溝通，了解他們對于健康安全工作的意見及建議，進一步完善健康安全工作的管理。5、及時了解行業發展情況，不斷的改進設備工具及修改操作流程，降低工作危險，使之更符合健康安全要求。6、對于外包的園藝，不能在酒店內對植物進行農藥噴灑，必須在其花場完成，才可擺放在酒店內。7、對于外包的消殺工作，必須使用低毒高效，對人體無害且無明顯異味的消殺藥水。8、對于有腐蝕性的化學清潔用品，只能用在指定的范圍，而且要由專人保管。9、在電器機械工作的操作方面，要定期檢查其狀況，如有異常，不得使用，必須送工程部維修。10、雨天或有清洗地面工作時，要放置防14、滑告示牌，同時要及時將地面檫干，確保安全。11、在工作中如不慎發生工傷事件，須做好以下工作：A、立即報告當值經理和人力資源部。B、送指定的醫院治療。C、按酒店規定填寫工傷報表上交人力資源部D、治療結束后，將病歷和收費單統一上交人力資源部。12、對于工傷事件進行分析，找出原因，并根據實際情況制定整改計劃和方案。同時對所有員工進行相應的培訓，避免再次發生類似事件。八、前廳部安全檢查制度1、嚴禁在工作區域存放易燃易爆及在禁煙區內吸煙2、嚴禁在酒店內生火。3、對電動的器械工具，要經常檢修保養，以確保其使用性能，并做好記錄。4、要注意用電安全，手濕的時候不能接觸或從事與電有關的工作。5、經常巡視有垃圾桶或有煙灰缸的地方，發現有燒焦味或有煙霧，要立即撲滅，以防發生火災。6、發現一切異常情況，要立即向上級匯報。