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1、飲用水有限公司水廠安全生產、衛生管理制度編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 山西xx飲用水有限公司水廠安全生產管理制度為了加強水廠安全生產監督管理，防止和減少生產安全事 故的發生，確保員工和水廠財產安全，促進水廠經濟效益，按 照中華人民共和國安全生產法的要求，由水廠監督并執行 安全管理制度，防患各類安全事故的發生。1. 所有在職員工必須按照國家有關規定進行安全作業培訓，取 得安全資格證書后方可上崗作業。2. 必須掌握本職工作所需要的安全生產知識，提高安全生產技 能，增強事故預防和應急處理的能力。3. 發現事故隱患或其他2、不安全因素，要沉著冷靜，保護好事故 現場，迅速采取有效措施防止事故發生，減少人員傷亡和財 產損失，不得故意破壞事故現場，毀滅有關證據。發現問題 應立即向車間負責人或上級領導報告，應說明事故原因、發 生時間、地點以及事故現場情況。4. 操作人員必須熟悉所操作設備的結構、性能以及操作方法， 嚴格按照設備操作規程進行操作。操作前要認真檢查設備， 開始啟動后，要認真觀察，確保設備安全、穩定，對設備維 護、保養要定期檢查，形成制度。對員工不服從管理或不聽 勸阻，違反安全生產管理制度的操作規程，根據情節輕重進 行教育或處罰。因工作失職造成重大責任事故給予開除、經濟處罰，必要時追究刑事責任。5. 操作人員操3、作生產設備要做到“三勤”，即“腿勤、眼勤、手 勤”。腿要勤走，要到各個生產設備前；眼要勤看，要勤觀察 設備運轉是否正常，是否達到工藝要求；手要勤摸、勤動， 觸摸設備運轉部位的軸承是否發熱，定期給運轉部位加油， 調試達不到工藝要求的設備。6操作人員要有高度的責任心，嚴格執行生產工作記錄，做好 設備維護、保養、清洗和消毒工作，在工作中要做到防火、 防觸電、防墜落、防破壞，防人為事故。7登高作業，必須注意安全。正確使用勞動保護用品，電氣、 線路維修由專人進行，其他人員禁止操作。8. 定期召開安全工作會議，經常對職工進行安全生產教育，車 間主任、班組長要明確各自的安全生產管理職責和應當采取 的安全措施4、，做到專人專管，須掌握一定的急救常識以及應 急處理方法。9做好水廠的門窗安全管理，做好防盜工作。10.壓力容器及特定管件、實驗儀器應按照國家規定的時間進行計量與鑒定。山西xx飲用水有限公司水廠衛生管理制度為規范水廠的現場衛生管理、人員管理，特制定本制度， 適用于水廠生產車間的衛生清理、維護和管理工作。一、車間衛生管理1. 每班生產結束后，必須徹底將生產設備、工器具、地面、墻 壁、排水溝等清洗打掃干凈，所用物品擺放整齊，車間內不 得堆放雜物，保持一個衛生、干凈、整潔的環境，生產過程 中不間斷隨時清洗。2車間內所有門窗、玻璃、窗臺應隨時保持干凈、整潔，每星 期徹底清掃車間衛生。3. 車間空氣消毒每5、天用500ppm次氯酸鈉溶液噴灑一次，或用紫 外線燈照射30分鐘。4接觸產品或原材料的器具、物品必須離地存放，防止交叉污 染，使用前必須清洗消毒，交班前必須清刷干凈。5. 不得將與生產無關的個人物品帶入車間，嚴禁在車間內吃零 食、吸煙，不得隨地吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩。6. 車間整潔無雜物，空氣新鮮，地面潔凈無積水，設備無油污, 無灰塵，更衣間有消毒設施，燈檢光源充足。7. 車間內不得堆放廢棄物，裝溶液用的桶必須加蓋。8嚴禁面對食品原料、生產器具咳嗽、打噴嚏、大聲說話，以 免污染食品。9. 工作時落地原料必須及時清掃，妥善處理。10. 車間內運輸所使用的工器具（運輸車、塑料筐）等，不得 雜亂6、堆放，隨時保持車間干凈整潔、有序。11. 生產車間所用的窗戶必須安裝紗窗，防止蚊蠅等進入現 場，紗窗如有損壞，應及時修補更換，未經許可任何人不準 打開紗窗。12. 生產車間的門必須安裝塑料軟簾和擋鼠板，防止飛蟲、老 鼠等進入車間，員工出入車間時要隨時關門。13. 車間對外的孔、通道、門窗等要及時堵住或關閉，不得隨 意開啟。14. 工作中產生的垃圾，必須放入車間內的臨時存放袋、箱子 中，每天下班前將生產區域內的垃圾清理出車間。15. 未用完的原料、輔料及時清理，堆放整齊。16. 各種半成品所用周轉箱、輸送車及垃圾箱要保持清潔。17. 產品包裝（塑料瓶、塑料桶、產品標簽、紙箱、貼帶等） 要保持清潔7、，擺放整齊。二、員工衛生管理1所有人員必須經員工通道，洗手消毒后進入車間。2未經允許，非生產人員一律不得私自進入車間。3進入車間人員（包括車間管理人員）必須穿戴整齊，執行三 不進制度，即“不穿工作服，不穿工作鞋，不戴工作帽” 一 律不得進入車間。4. 工作期間不得穿工作服、工作鞋外出，嚴禁穿工作服、工作 鞋、工作帽上廁所，便后要進行手部清洗，消毒后方可進入 車間，違者，發現一次，即予辭退。5進入車間前工作鞋必須經過消毒池消毒，以防帶入細菌，造 成交叉污染。6. 新入職的員工必須到當地衛生防疫部門進行體檢，體檢合格 并經衛生知識培訓，考試合格后方可上崗。在職員工每年必 須進行一次健康體檢。7車間8、工作人員應保持良好的個人衛生習慣，要勤洗澡、勤換 衣、勤理發，不得留長指甲和涂指甲油，不涂抹化妝品、不準戴首飾進入車間8. 著裝要整齊，頭發不外露，衣帽要干凈整潔，做到勤洗勤換。三、水廠人員洗手消毒方法1. 目的；強化人員的衛生意識，防止二次污染。2. 范圍；適應本公司所有人員進入車間前的正確洗手方法。3. 洗手程序；(1) 在自動感應水龍頭下，先用清水清洗雙手。(2) 雙手涂上洗滌劑。(3) 雙手互相搓擦20秒(必要時，以干凈衛生的指甲刷清洗指甲)。（4）在感應水龍頭下徹底清洗雙手，夏季工作服為短袖的應洗 到肘部。（5）清洗后的雙手在消毒劑水溶液中（濃度為50ppm）浸泡 2030秒，或涂搓消毒劑后充分揉搓2030秒。（6）用自動感應干手器吹干雙手。（7）洗手要求：生產人員上崗后凡遇下述情況之一者，必須洗手消毒： 上廁所之后 處理被污染的物品之后 從事與生產無關的其他活動之后