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大型商業購物中心開發及管理手冊(121頁)
大型商業購物中心開發及管理手冊(121頁).doc
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上傳人:焦** 編號:79941 2021-03-31 124頁 298.50KB

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1、商業購物中心管理商業購物中心管理 什么是摩爾購物中心?什么是摩爾購物中心? Mall 全稱 Shopping Mall,音譯“摩爾”或“銷品貿”,意為大型購物中心,屬于一種新型 的復合型商業業態。西方國家也稱為 Shopping Center,即“購物中心”,但和國內通常所指 的購物中心(實為百貨店的另一種稱呼)含義不盡一致。摩爾(購物中心)特指規模巨 大,集購物、休閑、娛樂、飲食等于一體,包括百貨店、大賣場以及眾多專業連鎖零售店 在內的超級商業中心。與 Center、Mall 相似,其他常見的英文名詞還有:Plaza、Galleria, 指出了摩爾的特點,具有長廊、廣場、庭院的特點,就是在建2、筑物的遮蔽下,不論天氣如 何,都可以進行休閑、購物或聚會。Shopping + Center、或 Mall、或 Plaza、或 Galleria 兩 詞的結合,表示出購物空間帶給消費者愉悅的感受,也區分出百貨公司(Department Store)只是針對貨品進行分門別類的商店,是無法提供如漫步在長廊、廣場、庭院般悠閑 的購物享受。 摩爾購物中心是指:面積在 10 萬平方米以上,由專業購物中心管理集團開發經營,業 態業種的復合度極度齊全(全業態、全業種/行業經營,表現出高度專業化與高度綜合化并 存的成熟性結構特征),行業多、店鋪多、功能多,商品組合的寬度極寬深度極深(商品高 中低檔必須齊備,以3、保證商品品種齊全。商品組合的寬度極寬由多家不同定位的大型百貨 公司、超市大賣場實現。商品組合的深度極深由無數各類品牌專賣店、專業的不同行業主 題大賣場實現。)定位于家庭(全家/全客層):家庭式消費為主導方向通過設置大 面積百貨和超市大賣場及大量不同行業的各類專賣店、家居家電類、兒童及青年游樂設 施、文化廣場、餐飲以覆蓋老中青幼四代各個層次不同類型的顧客;再輔以各類專業店針 對各類消費者之需求,此外還設置各類特色店以吸引國內、國際游客,能滿足全客層的一 站式購物消費和一站式享受(文化、娛樂、休閑、餐飲、展覽、服務、旅游觀光)的特大 型綜合購物娛樂中心。 嚴格意義上講,小于0 萬平方米的,叫做購物中心,大于這個數字的且業態復合度 高的方可稱作摩爾 MALL。而大于 20 萬平方米的,可叫做超級摩爾購物中心 SUPER MALL。 美國國際購物中心協會曾規定了購物中心的五大特征:(1)購物中心規
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