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1、房地產企業后勤總務項目管理制度編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 修訂記錄修訂日期修訂后版號修改內容修改人審核人批準人后勤管理制度第一章 總 則第一條 為了使公司后勤管理的規范化、標準化，做好后勤服務保障，給員工創造一個舒適的辦公環境，制定制本制度。第二條 本制度適用于公司所有辦公區域和所有員工第一章 辦公室環境及衛生管理制度第三條 區域劃分為個人辦公區域和公共辦公區域；第四條 個人辦公區域的環境及衛生管理4.1 每位員工都是個人辦公區域環境衛生的責任人；4.2 辦公桌上物品的擺放一定要整齊、不得堆放影響形象的私人物品2、；4.3 辦公室內擺放的文件柜等要保持外觀干凈，不得隨意張貼字畫等。4.4 個人辦公桌上的植物要愛惜，配合植物租賃公司定期對其進行養護；4.4 辦公室員工的手機鈴聲不得使用怪異或者不文明的鈴聲；4.6 下班后個人物品要歸位，電子設備切斷電源；4.7 保潔員確保上班前個人辦公桌面清潔；第五條 公共辦公區域的環境及衛生管理5.1、每天下班前保潔員將所有的公共區域的衛生進行清掃，垃圾袋一定要清理干凈；5.2 每天早上上班前，保潔員將所有公共區域的地面清掃干凈、座椅擺放整齊；5.3 不亂丟垃圾、不吐痰，不亂張貼，能及時清理污物； 5.4 使用會議室的員工應愛護會議室設施、保持會議室的整潔，會后應將座椅3、歸還原位、擺放整齊，并及時通知總辦清理會議產生的垃圾；5.5 正確使用飲水機，輕開輕關，發現水桶中沒有水后及時通知總辦進行更換；5.6 前臺和等候區要時刻保持清潔，來客離開后前臺文員及時通知保潔員清掃；5.7 辦公區域所有的大型綠化植物由園藝公司定期進行養護，員工不得私自澆水，亂扔煙頭及雜物到花盆中；5.8 公共區域禁止抽煙，抽煙時到指定抽煙區； 第二章 食堂管理制度第六條 食堂管理責任部門6.1 總辦是食堂歸口管理部門，主要負責對食堂的日常管理、成本控制、費用核算、報銷等工作；6.2 財務部門委派專人對食堂費用進行監督；第七條 食堂相關人員職責7.1 食堂管理員職責7.1.1 驗收廚師采購回4、來的食品原材料質量；7.1.2 費用核算，建立費用檔案；7.1.3 食品衛生及安全的監督；7.1.4 收集員工建議，反饋給廚師，調節好飯菜質量；7.2廚師職責7.2.1 負責公司全體員工的午餐和下午茶；7.2.2 原材料的采購和成本控制；7.2.3 按質量、衛生要求標準對原材料加工、制作可口飯菜；7.2.4 根據員工建議合理調劑好飯菜質量和品種；7.2.5 廚師是菜品質量和衛生安全的第一責任人；第八條 采購管理和費用報銷8.1 廚師采購的原材料必須到指定的超市購買，每次采購的物品必須有指定超市的小票清單，并實事求是填寫食堂日采購清單（附表1），及時將清單交予管理員核對，核對無誤雙方簽字確認后交5、總辦負責人簽字；8.2 食堂管理員每月填報月份食堂支出明細表（附表2），并接受財務監督；第九條 食品安全9.1 不使用不新鮮或者已經腐爛變質的原材料；9.2 生熟及葷素食品存放冰箱時要分開，不得堆放在一起，以免污染；9.3 青菜的存放不能超過兩天，原則上當天采購當天消耗；葷菜儲存不得超過五天；干雜貨存儲不得超過一個月；9.4 切生熟葷素的菜板和道具要分開，禁止葷素和生熟不分；第十條 餐具衛生管理10.1 每餐開飯前一個小時必須開啟消毒柜對餐具進行消毒；10.2 所有餐具、灶具必須按照“一洗、二涮、三沖、四消毒、五保潔”的流程管理；10.3 冰箱、消毒柜定期清理消毒，保持干爽清潔；10.4 食物6、殘渣及垃圾袋要每天清理，防止蚊蟲滋生；10.5 正確使用天然氣，防止天然氣泄漏等危險發生；第十一條 員工用餐管理11.1 午餐時間為：12:30-13:3011.2 文明用餐，愛惜糧食，不隨意浪費；11.3 用餐過程中要注意維護食堂衛生，食物殘渣不能亂扔亂放，統一放入垃圾桶；11.4 不能將食物及餐具帶離就餐區，用餐完畢后，請將碗筷放置到指定位置；11.4 用餐標準：14元/人.天；第三章 公司消防、防盜及安保管理規定第十二條 禁止將易燃易爆物危險品帶入公司，公司內禁止使用明火，禁止煙頭未滅丟棄在垃圾桶里，禁止在非抽煙區抽煙；第十三條 公司必須配備消防設施，如消防栓、消防錘、防毒面罩、滅火器；7、第十四條 公司員工一旦發現有火警，應立刻采取措施，在第一時間通知公司相關負責人和撥打火警電話“119”，并根據火警的性質，就近使用水或滅火器材進行自救；第十五條 機密文件及貴重財物要放進保險柜保存；第十六條 禁止未預約人員進入公司；第十七條 公司在重要地點設置安防系統，安保人員做好安防系統設置工作。第四章 附則第十八條 本制度由行政發展中心編制，最終解釋權歸公司。附件一食堂日采購清單 年 月 日序號品 名計量單位數量單價金額采購員： 驗收人： 負責人：附件二月份食堂支出明細表 年 月 日日期總支出主副食支出（單位：元）外來人員支出（單位：元）其它支出（單位：元）12344578910111213141415171819202122232424252728293031采購員： 管理員： 負責人： 財務：