房地產(chǎn)公司員工食堂及宿舍管理制度.doc
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2023-11-14
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1、房地產(chǎn)公司員工食堂及宿舍管理制度編 制: 審 核: 批 準(zhǔn): 版 本 號(hào): ESZAQDGF001 編 制: 審 核: 批 準(zhǔn): 版 本 號(hào): 員工食堂管理制度題目員工食堂管理制度編號(hào)頁碼共3頁第1頁 第一條、為維護(hù)公司正常的食堂秩序,給全體員工一個(gè)優(yōu)良用餐環(huán)境,保障員工的身體健康,特制定本制度。 第二條、廚房之管理 1、廚工守則,衛(wèi)生條例 (1)嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。 (2)工作時(shí)必須自查食物是否有變質(zhì)、變味現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。 (3)工作時(shí)要穿工作服,嚴(yán)禁上班時(shí)吸煙。 (4)嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。 (5)洗干凈后的餐具要2、整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。 (6)工作中嚴(yán)格按伙食標(biāo)準(zhǔn)精打細(xì)算,以最大限度內(nèi)盡量做到色香味 俱全,花樣、品種多樣化,適合員工的飲食習(xí)慣。 (7)整個(gè)烹食過程必須認(rèn)真清洗干凈并按時(shí)、按質(zhì)、按量供給。 (8)每天清洗臺(tái)面、地面、桌椅等,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境 衛(wèi)生。 (9)負(fù)責(zé)員工每餐的劃卡,吃一餐劃一次,不得多劃或少劃,沒有飯卡者不準(zhǔn)就餐,特殊情況經(jīng)人力資源部允許方可。2、管理制度 (1) 每日伙食費(fèi)由財(cái)務(wù)部預(yù)支400元,當(dāng)天采購伙食費(fèi)用單由行政部 審核簽名后,由出納報(bào)銷當(dāng)天費(fèi)用支出。(2)廚房之所有需購物品都必須呈后勤科,再由后勤科指定人員采購,購回之單據(jù)按程序:后勤科長(zhǎng)科長(zhǎng)行政經(jīng)理簽字總3、經(jīng)理審核財(cái) 編制人:日期:日 期:審核人:日期:日 期:批準(zhǔn)人:日期:日 期:(續(xù)表)題目員工食堂管理制度編號(hào)頁碼共3頁第2頁 務(wù)出納處銷帳。(3)廚房所購回之食品,由后勤科每周不定期進(jìn)行抽查,抽查內(nèi)容:食品質(zhì)量、重量。對(duì)不合格食品,拒收并按規(guī)定處理。 (4)任何人不得以任何理由拿走廚房之一切物品。 (5)餐具必須妥善保管,任何人未經(jīng)許可都不能將餐具拿走供私人使用。 (6)餐具必須每日進(jìn)行一次清查盤點(diǎn),除正常損耗外,清查有不足數(shù)目時(shí)需及時(shí)查明原因并追究責(zé)任。 第三條、員工用餐規(guī)定 1、憑餐卡就餐,無卡者及時(shí)向部門負(fù)責(zé)人報(bào)告,餐卡丟失者及時(shí)補(bǔ)辦;就餐一律在餐廳進(jìn)行,公司內(nèi)其它任何地方不得烹煮進(jìn)餐4、。 2、嚴(yán)格按餐廳就餐時(shí)間進(jìn)餐,每日進(jìn)餐時(shí)間如下(公司安排加班員工就餐除外): 中餐:11:3012:20 晚餐17:3018:20 3、員工打飯/打菜必須排隊(duì)并接受廚房工作人員的管理;不準(zhǔn)插隊(duì),不準(zhǔn)一人打多份。 4、就餐時(shí)要有良好的姿態(tài),不得揮動(dòng)筷、匙、叉防礙鄰桌。 5、就餐時(shí)不得高聲喧嘩,碗、筷、匙不得故作撞擊聲。 6、果核骨制,余飯剩菜,不可隨手棄置;用餐完畢須各自整理桌面,倒置指定桶類。 7、力行儉省節(jié)約,飯食多少盛多少,杜絕剩菜剩飯,飯菜剩余倒掉多者,根據(jù)不同情況,處 5元50元不等的經(jīng)濟(jì)處罰。 8、餐后需加班的人員禁止喝酒。9、餐廳內(nèi)禁止吸煙。 10、凡非本公司員工需在食堂就餐者需5、提前半天請(qǐng)示后勤科批準(zhǔn),并從人力資源部領(lǐng)取飯卡, 告知廚房,憑卡就餐,費(fèi)用計(jì)算如下: 外單位人員,編制人:日期:日 期:審核人:日期:日 期:批準(zhǔn)人:日期:日 期:(續(xù)表)題目員工食堂管理制度編號(hào)頁碼共3頁第3頁 按本公司員工伙食標(biāo)準(zhǔn)提高3050交納餐費(fèi);本公司員工的親友來訪時(shí),請(qǐng)示后勤科批準(zhǔn)后按員工伙食標(biāo)準(zhǔn)提高1030交納。11、每月月底將飯卡交至部門負(fù)責(zé)人,匯總后交至廚師處。12、由公司包食宿者不定時(shí)在食堂就餐,伙食費(fèi)不退;不包食宿者,中餐/晚餐需固定在公司就餐者,提前向公司申請(qǐng)說明,一經(jīng)確定,不得更改,每月按固定就餐從工資中扣除150元或300元。13、員工可就食堂衛(wèi)生和飯菜的質(zhì)量等向廚6、師或后勤科提出書面改進(jìn)意見。 第三條、如下文明公約,公司員工共同遵守:就餐文明公約一、勤儉節(jié)約,不浪費(fèi)糧食;二、遵守秩序,不擁擠插隊(duì);三、科學(xué)飲食,不狂飲偏食;四、注意形象,不酗酒吸煙;五、文明進(jìn)餐,不喧嘩吵鬧;六、整潔餐具,不杯盤狼藉。第四條、本制度及公約報(bào)呈總經(jīng)理批準(zhǔn)后公布實(shí)施,修改時(shí)亦同。編制人:日期:日 期:審核人:日期:日 期:批準(zhǔn)人:日期:日 期:?jiǎn)T工宿舍管理制度題目員工宿舍管理制度編號(hào)頁碼共6頁第1頁 第一條、為使員工宿舍保持良好、清潔、整齊的環(huán)境,以保證員工在工作之余得到充分的休息,維護(hù)工作安全和提高工作效率,特制訂本制度。第二條、住宿條件1在市區(qū)無適當(dāng)住所或交通不便、沒有住房7、補(bǔ)貼的員工可留宿;有住房補(bǔ)貼的員工在公司宿舍住宿者,每月從工資中扣除住房費(fèi)100元;水電使用超出公司規(guī)定用量,由住宿員工按住宿人員基數(shù)比例分?jǐn)偂?凡以下情形之一者,不得住宿:(1) 非本公司員工;(2) 患傳染病者;(3) 有吸毒、賭博等不良嗜好者。3不得帶家屬住宿(有家屬住宿前要提前申請(qǐng));4保證遵守本制度。第三條、員工離職,包括:自動(dòng)辭職、被免職等,應(yīng)于辦理完離職手續(xù)當(dāng)日內(nèi),搬離宿舍(特殊情況經(jīng)公司批準(zhǔn)除外),不得借故拖延或要求任何補(bǔ)償費(fèi)和搬家費(fèi)。第四條、宿舍管理員由部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任,負(fù)責(zé)各部門宿舍管理,其工作任務(wù)如下:1監(jiān)督管理一切內(nèi)務(wù),分配清掃,保護(hù)整潔,維護(hù)秩序,水、電、氣及門戶管理;8、2保管住宿員工的緊急聯(lián)絡(luò)方式,以備急需;3有下列情形之一者,應(yīng)及時(shí)糾正并按規(guī)定作出適當(dāng)處罰:編制人:日期:日 期:審核人:日期:日 期:批準(zhǔn)人:日期:日 期:(續(xù)表)題目員工宿舍管理制度編號(hào)頁碼共6頁第2頁 (1) 違反宿舍管理規(guī)定且性質(zhì)后果嚴(yán)重的;(2)留宿親友;(3)宿舍內(nèi)有不法行為;4員工身體不適以致重病,應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院并通知其親友。第五條、對(duì)所住宿舍,不得隨意改造或變更;凡調(diào)換工作崗位時(shí),宿舍隨即進(jìn)行調(diào)整,重新安排住宿,任何人不得無理拒絕。第六條、員工不得將宿舍轉(zhuǎn)租或借給他人使用,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即停止其居住權(quán)利。第七條、公司行政、人力資源部定期視察宿舍,住宿員工必須積極配合檢查工作。第八條9、集體宿舍的物品1. 公用物品(1) 集體宿舍設(shè)備的衣物柜和統(tǒng)一使用的床等,任何人不得私自拆換(如換用體積較大的席夢(mèng)思床墊等);(2)宿舍所有器具設(shè)備,住宿員工有責(zé)任維護(hù)其完好;如有疏于管理或惡意破壞者,由其擔(dān)負(fù)修理費(fèi)或賠償費(fèi),并視情節(jié)輕重給予處罰;2. 私人物件(1) 按公司規(guī)定的位置擺放物品,不亂掛、亂放,保持?jǐn)[放整齊;(2)貴重物品和私人證件等,應(yīng)妥善保管,丟失責(zé)任自負(fù)。編制人:日期:日 期:審核人:日期:日 期:批準(zhǔn)人:日期:日 期:(續(xù)表)題目員工宿舍管理制度編號(hào)頁碼共6頁第3頁 第九條、住宿員工應(yīng)遵守下列規(guī)定:1. 服從管理員管理、派遣與監(jiān)督;2. 室內(nèi)禁止燒煮、烹飪或私自接配電線10、及裝接電器;3. 室內(nèi)不得使用或存放危險(xiǎn)及違禁物品;4. 起床后棉被疊放整齊;5. 室內(nèi)吸煙應(yīng)該注意安全,把煙頭放入煙灰缸;6. 換洗衣物不得堆積室內(nèi),暫不穿的衣服、鞋帽必須放好;7. 洗后的衣物,在指定位置晾曬;8. 使用電視機(jī)、收音機(jī)不得妨礙他人休息;9. 就寢后不得影響他人睡眠;10. 所有探訪員工的親屬,須經(jīng)主管批準(zhǔn)登記后方能進(jìn)入宿舍;探訪人員不得擅自進(jìn)入非探訪員工所住宿舍;11. 宿舍不得留宿親友,若有親屬需留宿必須經(jīng)主管同意并登記后方可,留宿期間發(fā)生異常事件,相關(guān)責(zé)任不明確時(shí),由被探視員工負(fù)責(zé);12. 最遲應(yīng)于23時(shí)前返回宿舍(夜、晚班人員除外),否則應(yīng)向管理員報(bào)告;上夜、晚班人員11、若有事或下班回宿舍時(shí)不允許大聲喧嘩,洗漱就寢要輕聲,以免影響他人休息;13. 貴重物品應(yīng)避免攜帶,違反規(guī)定帶入室內(nèi)而致丟失者責(zé)任自負(fù):14. 不得在宿舍內(nèi)飼養(yǎng)小動(dòng)物,已經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即沒收并處以相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰;15.在墻壁、櫥柜、門窗上張貼字畫或釘掛物品時(shí)要小心,以免損壞;16. 廢物、垃圾等集中傾倒于指定場(chǎng)所;17. 宿舍衛(wèi)生,住宿員工輪流負(fù)責(zé)清掃;18. 節(jié)約用水,用電,關(guān)閉水龍頭,人去燈滅;編制人:日期:日 期:審核人:日期:日 期:批準(zhǔn)人:日期:日 期:(續(xù)表)題目員工宿舍管理制度編號(hào)頁碼共6頁第4頁 19不得在床上抽煙;20. 不得在宿舍內(nèi)喝酒、賭博、打牌或從事其他不健康活動(dòng)。 21. 防12、火防盜,及時(shí)排除不安全隱患。第十條、宿舍衛(wèi)生1. 宿舍內(nèi)的衛(wèi)生由居住人員自行安排人員輪流打掃。2. 公共區(qū)域的清潔,公共設(shè)施的修繕,水、電、門、窗等的安全巡視等由各層住宿部門負(fù)責(zé)人協(xié)商安排員工輪流值日,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告并立即采取措施。3、注意室內(nèi)衛(wèi)生,自覺將紙屑、果皮等雜物放到自備垃圾桶內(nèi),嚴(yán)禁亂倒剩飯、剩菜。4宿舍垃圾需放置在小區(qū)規(guī)定地方,宿舍不設(shè)專門垃圾桶。第十一條、宿舍外圍綠化帶,各部門根據(jù)劃分對(duì)本部門的綠化部分進(jìn)行養(yǎng)護(hù),花草出現(xiàn)異常或死亡,部門自行負(fù)責(zé)栽種或賠償。 第十二條、集體宿舍使用電器限制1允許使用的電器:電風(fēng)扇、電熨斗和電吹風(fēng)。2禁止使用的電器:電熱絲、電炒鍋、電飯煲和其他超過13、1000瓦以上的電器。第十三條、住宿員工發(fā)生下列行為之一,即應(yīng)取消其住宿資格,并呈報(bào)管理人員處理;1. 不服從管理員監(jiān)督、指揮;編制人:日期:日 期:審核人:日期:日 期:批準(zhǔn)人:日期:日 期:(續(xù)表)題目員工宿舍管理制度編號(hào)頁碼共6頁第5頁 2. 在宿舍賭博、打麻將、斗毆、酗酒;3. 蓄意毀壞公司物品或設(shè)施;4. 擅自在宿舍內(nèi)接待異性或留宿外人;5. 經(jīng)常妨礙宿舍安寧、屢教不改;6. 嚴(yán)重違反宿舍安全管理規(guī)定;7. 無正當(dāng)理由經(jīng)常外宿;8. 有盜竊行為。第十四條、住宿員工遷出應(yīng)將床位、物品等清理干凈,帶出物品應(yīng)先交管理員或報(bào)告檢查。第十五條、如下文明公約,公司員工共同遵守:宿舍文明公約一、安14、排食宿不得換,安全用電謹(jǐn)防范。晾衣曬被找準(zhǔn)地,宿舍樓頂是佳選。 二、梳洗遠(yuǎn)離電熱區(qū),洗衣衛(wèi)生清理地。廢品先進(jìn)垃圾桶,臟水倒進(jìn)下水渠。三、破壞公物要不得,講究文明樹新風(fēng)。墻上涂鴉不美觀,居室整潔心情暢。四、聚眾賭博觸國(guó)法,私藏禁物要上繳。打架斗毆違法紀(jì),大聲喧嘩不文雅。五、養(yǎng)成作息好習(xí)慣,身心健康精神爽。自娛活動(dòng)不擾鄰,接打電話聲宜小。六、樓道開燈需省電,節(jié)約能源響號(hào)召。走廊過道為公用,保持清潔人編制人:日期:日 期:審核人:日期:日 期:批準(zhǔn)人:日期:日 期:題目員工宿舍管理制度編號(hào)頁碼共6頁第6頁 人好。七、他人物品莫亂動(dòng),經(jīng)得允許方可用。公物不可私占有,帶回宿舍當(dāng)是盜。八、酗酒晚回違舍規(guī),需得人人去遵守。自身修養(yǎng)需提高,做個(gè)公司好員工。第十六條、本制度及公約報(bào)呈總經(jīng)理批準(zhǔn)后公布實(shí)施,修改時(shí)亦同。
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